Q-commerce? Połowa handlowców sądzi, że to nie dla nich

Co trzeci klient oczekuje ekspresowej dostawy pod drzwi – najlepiej w ciągu kilku godzin lub przynajmniej tego samego dnia. Tymczasem aż połowa polskich retailerów twierdzi, że taki model zarezerwowany jest tylko dla wybranych branż. Dlaczego tak wielu handlowców nie wierzy w ekspresowe dostawy – i czy słusznie? Obok niskiej ceny (40 proc.) i wygody (28 […]

Co podać? Eko, proszę! Polacy oczekują ekologicznych dań w restauracyjnym menu

– Specjalność dnia? Danie z certyfikowanych produktów ekologicznych. Taka odpowiedź może coraz częściej padać przy restauracyjnych stolikach. Jak wynika zbadania przeprowadzonego na zlecenie Polskiej Izby Żywności Ekologicznej (PIŻE), Polacy oczekują, że w karcie dań znajdą potrawy przygotowane z produktów BIO: aż 71% respondentów chciałoby, aby restauracje i inne punkty gastronomiczne serwowały dania ekologiczne. Analizy rynku […]

Wyzwania opakowaniowe w branży mleczarskiej (film)

Opakowania w branży spożywczej – ich produkcja i wybór są ściśle związane z regulacjami prawnymi, wymaganiami konsumentów,  higieną i logistyką. W prezentowanym filmiku Katarzyna Grabarska – Senior Eco-Design Packaging Manager w Jeronimo Martins Polska zwięźle opowiada o wyzwaniach opakowaniowych w branży mleczarskiej.   

Światowy Dzień Mięsa 2025

6 czerwca, w Światowy Dzień Mięsa, Warszawa stała się międzynarodowym centrum debaty o przyszłości białka zwierzęcego. Podczas II edycji Kongresu „Światowy Dzień Mięsa – World Meat Day” liderzy branży rozmawiali m.in. o potencjale ukraińskiego rolnictwa, nowych regulacjach środowiskowych, roli sztucznej inteligencji w produkcji i zagrożeniach epizootycznych. Najważniejszym przesłaniem kongresu stał się apel o zacieśnienie międzynarodowej […]

Allianz Research | Transatlantycki poker (handlowy) na wysokie stawki – podbić, sprawdzić czy spasować?

Amerykańskie cła rzucają wyzwanie Europie – zostały one ponownie zawieszone na czas drugiej rundy rozmów, ale jednocześnie Amerykanie podbijają stawkę cłami na stal i aluminium. Czy odpowiedź UE będzie spójna?  To ma decydujące znaczenie dla osiągnięcia porozumienia, gdyż Wspólnota mimo wszystko ma sporo atutów w ręku, będąc jednocześnie największym dostawcą na rynek amerykański w skrócie: […]

Najnowsze wydanie AGROindustry 2/25 – pobierz teraz

W numerze: Od sadu do sklepowej półki – rozmowa z Julianem Pawlakiem, prezesem KUPS O tłoczeniu soków w Warce – relacja z konferencji Żywiec Zdrój w Jeleśni świętował 20. urodziny – relacja z uroczystości zakładu produkcyjnego Nowe formaty i receptury bez konserwantów – rozmowa z Andrzejem Odziobą, prezesem Wosana SA Wiosenne Warsztaty w Wieliczce – […]

W sytuacjach stresowych wolimy zwierzęta niż ludzi

Jeśli po stresującym dniu wolisz przytulić się do swojego pupila niż porozmawiać z partnerem, nie jesteś w tym sam. Nowe globalne badanie przeprowadzone na ponad 30 000 opiekunach zwierząt domowych na zlecenie firmy Mars, lidera w segmencie opieki nad zwierzętami domowymi, oraz Calm.com Inc, wiodącej firmy zajmującej się zdrowiem psychicznym, wykazało, że większość opiekunów zwierząt […]

Rośnie trend świadomej konsumpcji – Polacy coraz częściej wybierają Fairtrade

Ponad 1 miliard złotych – tyle w 2024 roku wyniosła wartość rynku produktów z certyfikatem Fairtrade w Polsce. To niemal czterokrotny wzrost w ciągu dekady i sygnał, że odpowiedzialna konsumpcja nabiera znaczenia. Rośnie także świadomość konsumentów. Znak FAIRTRADE rozpoznaje 56% respondentów w Polsce. Wzrost świadomości, większa dostępność i zaangażowanie dużych marek sprawiły, że certyfikowane produkty […]

Świeże owoce do utylizacji w sezonie 2025 – efekt zaskakujących unijnych rozporządzeń

Przetwórcy apelują do Premiera, Ministra Zdrowia, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Ministra Finansów o zarezerwowanie środków finansowych na wycofanie surowców i wyrobów z owoców i warzyw z rynku –  wzięcie odpowiedzialności i zrekompensowanie poniesionych strat przez polskich rolników i przedsiębiorców za ustanowione unijne przepisy, których zastosowanie w bieżącym sezonie oznacza konieczność utylizacji i wycofania […]