Nowość wydawnicza dla ekspertów już dostępna

Na rynku wydawniczym ukazała się publikacja pod tytułem „Eksploatacja maszyn i urządzeń w przemyśle rolno-spożywczym”, będąca owocem współpracy Janusza Wojdalskiego oraz Bogdana Dróżdża. Publikacja stanowi kompendium wiedzy teoretycznej i praktycznej przeznaczonej dla wszystkich związanych z przemysłem rolno-spożywczym. Książkę można zamówić na stronie Wydawnictwa SGGW: https://wydawnictwo.sggw.edu.pl/931/Eksploatacja-maszyn-i-urzadzen-w-przemysle-rolno-spozywczym.html   

Branża spirytusowa w legislacyjnych sidłach (relacja)

Briefing prasowy poświęcony znaczeniu branży spirytusowej dla polskiej gospodarki oraz aktualnym wyzwaniom stojącym przed sektorem otworzył Karol Stec, Prezes Zarządu Związku Pracodawców Polskiego Przemysłu Spirytusowego. Punktem wyjścia były zmiany legislacyjne, w tym projekt związany z podwyżką akcyzy. Każde gwałtowne podwyżki akcyzy nie tylko uderzają w producentów, ale także paradoksalnie obniżają wpływy do budżetu, przenosząc konsumpcję […]

Niewłaściwe wychowanie i małpki rozpijają Polaków

Jak wynika z najnowszego badania opinii publicznej, przeprowadzonego przez SW Research, prawie co drugi Polak (45 proc.) uważa, że największy wpływ na nadużywanie alkoholu mają wzorce wyniesione z domu. Co trzeci (32 proc.) wini za to „małpki”. Dopiero dalszą pozycję zajmuje dyskutowana obecnie dostępność napojów alkoholowych. Czynniki społeczne i kulturowe jako główne źródło problemu W […]

Osiem medali dla marek piwa z oferty Van Pur SA na Kongresie Browarniczym

W konkursach zorganizowanych podczas XV Polskiego Kongresu Browarniczego, piwa z oferty Van Pur SA – polskiego producenta – zdobyły łącznie aż osiem medali. Jednocześnie tytułem Najlepszego Piwowara Good Beer 2025 została wyróżniona Katarzyna Kobus, Kierownik Produkcji Van Pur w Browarze Łomża.    Na przełomie września i października w Gdańsku odbył się Polski Kongres Browarniczy – wydarzenie, […]

Podatki nieskuteczne prozdrowotnie

Zmniejszenie popytu na surowce rolne, kolejne problemy sadowników i osłabienie sektora przetwórstwa owocowo-warzywnego. To tylko niektóre konsekwencje kolejnej podwyżki podatku cukrowego. Zapowiadany wzrost wywołał wyjątkowo jednogłośny sprzeciw przedsiębiorców i związków zawodowych. Doświadczenia pierwszych lat funkcjonowania podatku cukrowego pokazują, że cele fiskalne i zdrowotne nie są realizowane. Dochody budżetowe spadają, a środki, wg informacji pokontrolnych NIK, […]

25-cio lecie KIG Przemysł Rozlewniczy (nasza relacja)

Doroczna konferencja Krajowej Izby Gospodarczej Przemysł Rozlewniczy odbyła się w Wiśle. Ponad 300 uczestników, 23 eksperckie wystąpienia, dwie debaty, sesja sprawozdawcza komitetów roboczych oraz kilkanaście stoisk wystawców – tak w suchych liczbach prezentuje się edycja, która zdominowana była systemem kaucyjnym i projektem ustawy o tzw. ROP (rozszerzonej odpowiedzialności producenta). W luksusowych wnętrzach pięciogwiazdkowego hotelu Crystal […]

Akcyza pod kontrolą: Jak precyzja pomiaru chroni browarnicze zyski

W świecie browarnictwa, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesną technologią, każdy litr piwa czy brzeczki ma swoją wagę – i to dosłownie, zwłaszcza w kontekście obowiązków akcyzowych. W Polsce, zgodnie z Ustawą o Podatku Akcyzowym, piwo o mocy objętościowej powyżej 0,5% alkoholu to produkt akcyzowy, a jego ilość podlega ścisłej kontroli celno-skarbowej. Precyzja pomiarów staje […]

Spirytus – nasz towar eksportowy

Według danych opublikowanych przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) za 2020rok, Polska zajmuje 7. miejsce w Europie pod względem spożycia czystego alkoholu na mieszkańca. Więcej alkoholu spożywa się m.in. w Austrii, Czechach, na Łotwie, Litwie oraz w Bułgarii. Z kolei dane krajowe, udostępniane przez Krajowe Centrum Przeciwdziałania Uzależnieniom (KCPU), potwierdzają stały trend spadkowy. W 2023 roku […]

Nowy prezes Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy

Karol Stec, od ponad dwóch dekad związany z Polską Organizacją Handlu i Dystrybucji (POHiD), objął funkcję prezesa Zarządu Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy (ZP PPS). Zastąpił na tym stanowisku Emilię Rabendę. Nowy prezes ZP PPS jest uznanym ekspertem w dziedzinie gospodarki i handlu z ponad 20-letnim doświadczeniem w reprezentowaniu interesów przedsiębiorców. Od lat angażuje się […]

Koktajlowa przyszłość rynku alkoholi

Na sklepowych półkach coraz częściej pojawiają się napoje o niższej lub zerowej zawartości alkoholu. Dynamicznie rośnie kategoria RTDs (ready to drink). Według danych CMR (Centrum Monitorowania Rynku) obejmujących sklepy małoformatowe (do 300 m2) jej wartość na przestrzeni lat 2022-2024 zwiększyła się o 74,5%, przy jednoczesnym wzroście wolumenu sprzedaży (w litrach) o 39,4% oraz liczby sprzedanych […]