Jak rozwija się rynek suplementów diety i żywności funkcjonalnej? Z jakimi wyzwaniami prawnymi, technologicznymi i jakościowymi mierzą się dziś producenci? Odpowiedzi na te pytania przyniosła pierwsza edycja Akademii Suplementów, która odbyła się 14-15 października 2026 w Nałęczowie. Spotkanie ekspertów ze świata nauki, prawa i biznesu stało się okazją do wymiany wiedzy oraz przyjrzenia się najważniejszym […]
Branża browarnicza przechodzi głębokie zmiany. Rynkowe trendy i kolejne pomysły legislacyjne mocno wpływają na wyniki finansowe producentów piwa. Polski Kongres Browarniczy (PKB) to coroczne, największe w Polsce wydarzenie branży. Przy jednym stole zasiadają dyrektor największego browaru, domorosły kraftowiec, naukowcy, specjaliści od handlu, dostawcy technologii oraz inne osoby zawodowo związane z produkcją piwa. Polski Kongres Browarniczy […]
W 2026 roku uczestnicy konferencji organizowanej przez Krajową Izbę Gospodarczą Przemysł Rozlewniczy licznie stawili się w Hotelu Mercure Szczyrk Resort. Wydarzenie zgromadziło przedstawicieli branży, administracji oraz ekspertów zajmujących się m.in. gospodarką obiegu zamkniętego czy regulacjami dotyczącymi rynku wód i napojów. Uczestnicy mogli wysłuchać ponad 20 specjalistycznych wystąpień oraz 3 paneli dyskusyjnych, nawiązać nowe relacje i […]
17 listopada 2026 w gościnnych progach Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej odbędzie się wydarzenie pt. Soki elementem gospodarki rolno-przetwórczej i zrównoważonej diety. Tematyka obejmie następujące zagadnienia: Rynek soków owocowych i warzywnych Krajowe surowce jako determinant oferty sokowniczej Konsument sokowniczy XXI wieku Nutrigenomika – składniki z owoców, warzyw i soków jako aktywatory genów Od soku […]
Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Polskiego Kongresu Pet Food Tech. Piata, jubileuszowa odsłona odbędzie się w marcu 2027 w Kielcach. W programie jak zwykle szereg specjalistycznych, fachowych wystąpień i rozbudowana strefa targowa. Doskonała atmosfera gratis 😉 W przypadku jakichkolwiek pytań – zapraszamy do kontaktu
Trzecia edycja (2026) konferencji poświęconej branży alkoholowej zgromadziła jak zwykle producentów, ekspertów technologicznych, przedstawicieli nauki oraz firm dostarczających rozwiązania dla sektora. Program wydarzenia obejmował zagadnienia związane z analizą rynku, optymalizacją produkcji, nowoczesnymi technologiami, jakością wyrobów oraz wyzwaniami prawnymi i podatkowymi. Pierwszy dzień konferencji rozpoczął się od rejestracji uczestników oraz części networkingowej, która stworzyła okazję do […]
Serdecznie zapraszamy do udziału w Akademii Suplementów -konferencji naukowo-technicznej, poświęconej rynkowi i wyzwaniom produkcyjnym. w agendzie .m.in.: Suplementy diety – najnowsze i planowane zmiany prawne oraz wyzwania dla branży, Kwalifikacja produktu i jej konsekwencje prawne i praktyczne dla R&D i biznesu, Od laboratorium do Instagrama – jak komunikować badania produktów, żeby budować zaufanie, a nie […]
Prof.Justyna Żulewska, dziekan Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, zainaugurowała konferencję InnoDairy, podkreślając jej rolę jako platformy wymiany doświadczeń między zakładami mleczarskimi, dostawcami rozwiązań technologicznych i środowiskiem naukowym. Dziekan zapowiedziała, że Strategia Rozwoju Wydziału stawia współpracę nauki z przemysłem jako priorytet — uczelnia zobowiązuje się do dopasowywania kierunków badań do realnych wyzwań branży […]
Akademia AAK to cykl szkoleń z zakresu podstaw biochemii i technologii olejów i tłuszczów, organizowanych przez firmę AAK. W dniach 9-10 czerwca 2026 w Uniejowie odbyło się seminarium poświęcone podstawowym procesom produkcji i przetwórstwa specjalistycznych olejów i tłuszczów roślinnych oraz ich zastosowaniu w przemyśle spożywczym. W szkoleniu wzięło udział stu uczestników: przedstawicieli firm współpracujących z […]
W sympozjum Krajowej Unii Producentów Soków udział wzięło prawie ćwierć tysiąca uczestników z szeroko rozumianego sektora soków zagęszczonych i gotowych. Szereg specjalistycznych prelekcji dotyczyło rynku koncentratów (szczególnie jabłkowego, którego Polska jest znaczącym producentem) jak i pomarańczowego, którego jesteśmy importerem. Koncentrat jabłkowy jest globalnym półproduktem spożywczym a sympozjum KUPS od lat stanowi okazję do negocjacji kontraktów […]