Pod naszym patronatem

19. Euroforum Polskiego Mleczarstwa

Szereg specjalistycznych wystąpień i dyskusje w wąskim specjalistycznym gronie fachowców to wyróżniki Euroforum organizowanego przez Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy. Poniżej prezentujemy skrót kilku prelekcji z wydarzenia.

Techmilk 2026 – nasza relacja

Automatyzacja, cyfryzacja i sztuczna inteligencja – to tematy, które zdominowały edycję 2026 seminarium Techmilk. Wzięło w nim udział ponad 36o uczestników, w tym 155 przedstawicieli mleczarni. Jak nie wsiąść do pociągu byle jakiego, czyli jak się na nabrać na na sztuczną inteligencję W temacie sztucznej inteligencji narosło wiele mitów. „Techmilkowa” debata pozwoliła rozwiać niektóre z […]

II Bakery – Forum Technologii Piekarniczych (zapowiedzi)

Na drugą edycję Bakery – Forum Technologii Piekarniczych zapraszamy do Torunia. Forum odbędzie się w terminie 1-2 grudnia 2026. Na konferencji będziemy rozmawiać o nowych technologiach i trendach w produkcji pieczywa.   Wycieczka techniczna Zapraszamy do odwiedzenia Polskie Przetwory — zakładu przetwórstwa owocowo-warzywnego we Włocławku, w którym od lat tworzone są nadzienia piekarnicze, marmolady, jabłka […]

Innomeal – Rynek i Innowacje w Produkcji Dań Gotowych (zapowiedzi)

Producentów dań gotowych serdecznie zapraszamy do udziału w wydarzeniu InnoMeal, które odbędzie się w terminie 3-4 grudnia 2026 w Mszczonowie. Porozmawiamy o rynku, wyzwaniach, nowych technologiach oraz o innowacjach w tym szerokim sektorze. Zaprezentujemy nowoczesne dodatki, urządzenia i maszyny poprawiające procesy.     Więcej informacji: biuro@bikotech.pl     W agendzie: Przy okazji Innomeal organizowany jest […]

Luksus, emocje i nowe doznania na Forum Lodowe & Sweet (FLS) AD 2025

Poczucie luksusu, pozytywne emocje oraz nowe doznania to rynkowe trendy, które wyznaczają kierunki rozwoju dla producentów lodów i słodyczy. Są to wnioski, jakie zapamiętają tegoroczni uczestnicy Forum Lodowe & Sweet, które odbyło się w dniach 19-20 listopada 2025r w Ożarowie Mazowieckim. Forum Lodowe & Sweet (FLS) to coroczne wydarzenie branży cukierniczej, producentów lodów i słodyczy. […]

Forum Lodowe& Sweet FL&S 2026 (zapowiedzi)

Serdecznie zapraszamy do udziału w kolejnej edycji konferencji Forum Lodowe & Sweet, która odbędzie się w  terminie 30 listopada – 1 grudnia 2026 w Toruniu. W agendzie:   Przy okazji konferencji organizowane są konkursy – Good Sweet oraz Good Ice Cream: Good Sweet 2026 Good Ice Cream 2026

Polski Kongres Napojowy (PKN) 2026 – zapowiedzi

Serdecznie zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Polskiego Kongresu Napojowego, która odbędzie się w terminie 14-16 października 2026 w Nałęczowie. W agendzie:   Konkursy: Good Drink, Smakuje Dzeciom, Ekoinwestor, Krok do sukcesu w branży napojowej. Good Drink 2026 Smakuje Dzieciom 2026 EKOINWESTOR KROK DO SUKCESU   ————————————————————————————————–  

Polski Kongres Serowarski (PKS) znów pobił rekord

Polski Kongres Serowarski znów pobił rekord. Największa impreza gromadząca producentów serów i twarogów zgromadziła w 2025 roku prawie 350 uczestników. W części targowej prezentowało się ponad 50 stoisk. PKS w 2025 roku podtrzymał swoją kilkunastoletnią tradycję i zjednoczył całą branżę. Święto sera odbyło się od 5 do 7 listopada 2025 w Piaskach (Ruciane – Nida) […]

Polski Kongres Napojowy w Toruniu (relacja)

Polski Kongres Napojowy (PKN) w 2025 r. zgromadził ponad 300 uczestników, którzy przyjechali do Torunia aby wziąć udział w największym wydarzeniu dedykowanym tylko sektorowi napojowemu. PKN od 11 lat zrzesza przedstawicieli zakładów rozlewniczych, dostawców technologii, specjalistów marketingu oraz naukowców zapewniając im niepowtarzalny klimat do integracji oraz wymiany doświadczeń i poznania nowych trendów. W tym roku, […]