W 2026 roku uczestnicy konferencji organizowanej przez Krajową Izbę Gospodarczą Przemysł Rozlewniczy licznie stawili się w Hotelu Mercure Szczyrk Resort. Wydarzenie zgromadziło przedstawicieli branży, administracji oraz ekspertów zajmujących się m.in. gospodarką obiegu zamkniętego czy regulacjami dotyczącymi rynku wód i napojów. Uczestnicy mogli wysłuchać ponad 20 specjalistycznych wystąpień oraz 3 paneli dyskusyjnych, nawiązać nowe relacje i pogłębić swoją wiedzę na stoiskach wystawców oraz zintegrować się podczas uroczystej gali.
Rolę tej integracji i współpracy całego środowiska podkreślał dr Dariusz Lizak, prezes zarządu KIG „PR”, podkreślając rolę branży jako grupy mówiącej jednym głosem. Izba jest właśnie po to, żeby stworzyć takie umiejętności łączenia nas wszystkich we wspólnym celu, abyśmy mogli, mimo tego, że ze sobą konkurujecie, wytworzyć wspólne zdanie. Im bardziej potrafimy to zdanie wytworzyć i oddziaływać przede wszystkim na legislatora, to jesteśmy w stanie mieć większą siłę oddziaływania – mówił Lizak.
Wykład inauguracyjny poświęcony był bezpieczeństwu zdrowotnemu konsumentów w kontekście jakości chemicznej wód butelkowanych. To, że woda spełnia wymagania obowiązujących aktów prawnych, nie znaczy, że jest wolna od zanieczyszczeń – stwierdziła dr n. med. i n. o zdr. Joanna Ziemska z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH. Choć przepisy określają dopuszczalne poziomy wielu zanieczyszczeń, obecne regulacje i monitoring nie obejmują jeszcze w wystarczającym stopniu tzw. nowych zanieczyszczeń, takich jak mikroplastik, farmaceutyki, alkilofenole czy PFAS.
Damian Chudzik (AXELO) skupił się na kwestii cyberbezpieczeństwa w zakładach produkcji żywności i napojów. Branża spożywcza jest atrakcyjnym celem ataków cybernetycznych, ponieważ działa w trybie ciągłym, a każda godzina postoju generuje straty. Atakujący oczywiście nie musi rozumieć procesów produkcji, nie musi wiedzieć tego, co się dzieje w zakładzie, wystarczy, że go potrafi zatrzymać – zauważył prelegent.
Do tej pory zastanawialiśmy się, czy system kaucyjny zostanie uruchomiony i kiedy, teraz już wiemy, że system kaucyjny działa – tak rozpoczęła Anna Kozłowska, prezes zarządu Polskiego Systemu Kaucyjnego, zachęcając do pójścia o krok dalej i zastanowienia się nad efektywnością i stabilnością systemu w dłuższej perspektywie czasu. Do tej pory skupialiśmy się na poziomach wielkości zbiórki, jednak z punktu widzenia biznesowego, należy patrzeć szerzej – na wymiar ekonomiczny, środowiskowy oraz na aspekt wygody konsumenta – podkreślała prelegentka.
-
- Wykład Patricii Fosselard, Sekretarz Generalnej Natural Mineral Waters Europe skupiony był na kluczowych działaniach organizacji ujętych w harmonogramie na 2026 rok.
-
- Anna Larsson z Reloop Platform opowiedziała jak europejskie kraje radzą sobie z zabezpieczeniem cyrkularności materiałów dzięki dostępowi producentów do surowców zebranych w systemie kaucyjnym. Czasem są to rozwiązania legislacyjne a czasem umowy biznesowe pomiędzy operatorem a recyklerem.
Kto z Państwa spakował do swojego plecaka ewakuacyjnego wodę butelkowaną? – tym pytaniem Katarzyna Owsianko, członek zarządu KIG PR, rozpoczęła bardzo ciekawą dyskusję o bezpieczeństwie wodnym państwa. W panelu udział wzięli Agnieszka Gorgoń-Komor (Senator RP), Gabriela Lenartowicz (posłanka na Sejm RP), Maciej Tomczykiewicz (poseł na Sejm RP) oraz Dariusz Lizak.
od lewej: Prowadząca Katarzyna Owsianko, Agnieszka Gorgoń-Komor (Senator RP), Maciej Tomczykiewicz (Poseł na Sejm RP), Gabriela Lenartowicz (Posłanka na Sejm RP)
Nie mogło zabraknąć także panelu dyskusyjnego dotyczącego systemu kaucyjnego. Po niespełna roku od jego wprowadzenia eksperci wymieniali się pozytywnymi jak i negatywnymi spostrzeżeniami. Filip Piotrowski (dyrektor ds. Regionu Morza Bałtyckiego Waste Free Oceans) zwrócił uwagę na radykalne zmiany na plus w przestrzeni publicznej – puszki i butelki zniknęły znad brzegów rzek, parków i deptaków. Anna Kamińska (dyrektor ds. relacji z wprowadzającymi Kaucja.pl – Krajowy System Kaucyjny) uzupełniła, że Konsumenci szybko przyzwyczaili się do oddawania opakowań. Oczywiście motywacje w tym zakresie są różne. Jest oczywiście motywacja ekonomiczna, bardzo ważna, żeby odzyskać pieniądze, które zapłaciliśmy w postaci kaucji, ale jest również motywacja środowiskowa, gdzie chcemy dbać o środowisko i bardzo nam na tym zależy. Rafał Łyczek (dyrektor operacyjny Reselekt S.A.) dodał, że aspekt ekonomiczny uzupełniłby jeszcze o edukację, która wciąż jest piętą Achillesową systemu kaucyjnego. Maciej Ptaszyński, prezes Polskiej Izby Handlu, zwrócił uwagę na mankamenty z perspektywy handlu – wdrożenie systemu stworzyło obciążenie finansowe, związane m.in. z nabyciem urządzeń.
Uczestnicy spotkania z dużym zainteresowaniem wysłuchali co miała do powiedzenia Monika Straszak z NielsenIQ na temat trendów w sprzedaży detalicznej w obliczu transformacji dotykających branżę. Dane pokazują, że sprzyjająca pogoda wyraźnie przełożyła się na wzrost sprzedaży napojów, a system kaucyjny szybko zyskuje na znaczeniu — obecnie opakowania kaucyjne stanowią średnio 80 proc. sprzedaży napojów. Jednocześnie rośnie konkurencja ze strony alternatyw, takich jak urządzenia typu soda maker i produktów do samodzielnego przygotowywania napojów.
Od lewej: Tomasz Siewierski (BOO Organizacja Odzysku Opakowań i Odpowiedzialności Producenta), mec. Agnieszka Chilmon, Paweł Sosnowski (Interzero Polska), Andrzej Gantner (Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców), Michał Mikołajczyk (Rekopol), mec. Mikołaj Maśliński, prowadzący Jakub Paszyński
Ostatni panel tego dnia dotyczył Ustawy o Rozszerzonej Odpowiedzialności. Andrzej Gantner (Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców) rozpoczął odważnie: „Zadam Państwu pytanie: co jest najbardziej zamknięte w gospodarce obiegu zamkniętego w Polsce? – Ministerstwo Klimatu i Środowiska. To jest najbardziej zamknięty element w tej gospodarce, ponieważ nie ma żadnego dialogu”. Dalszy ciąg dyskusji miał równie krytyczny charakter. Eksperci wskazywali, że mimo upływu kolejnego roku projekt nadal budzi poważne zastrzeżenia gospodarcze i prawne.
Przebieg całej konferencji potwierdził słowa, które wybrzmiały już podczas jej otwarcia – w obliczu zmian regulacyjnych, rosnących wyzwań i nowych oczekiwań rynku siłą branży pozostaje współpraca, wymiana doświadczeń i otwarty dialog.