W trakcie Forum Technologii Alkoholi Mocnych wręczono nagrody najlepszym alkoholom zgłoszonym do konkursu Good Spirit. Alkohole wybrali eksperci: prof. dr hab. inż. Joanna Kawa-Rygielska (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu) prof. dr hab. inż. Tomasz Tarko (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie) dr inż. Maciej Ditrych (Politechnika Łódzka) Marek Gogola (Sztuka Degustacji) Aleksandra Wojnarowska (redakcja AgroIndustry) […]
Piątnica drugi rok z kolei znalazła się w gronie najsilniejszych marek na polskim rynku, zdobywając wyróżnienia w prestiżowym rankingu Best Brands Poland 2026. Marka została doceniona w dwóch kluczowych kategoriach – Best Polish Brand oraz Best Overall Brand. Piątnica pozostaje jednocześnie jedyną marką mleczarską wyróżnioną w tegorocznej edycji. Best Brands to międzynarodowy, niezależny ranking uznawany […]
Największa grupa rolników ocenia swoją sytuację finansową na ani dobrą, ani złą, czyli neutralną – 32,9%. Pozytywnych ocen jest w sumie 36,6% – od bardzo do raczej dobrych – odpowiednio 9,1% i 27,5%. Negatywnych opinii jest łącznie 30,5% – od raczej do bardzo złych – 19,3% i 11,2%. Autorzy raportu podkreślają, że dominacja odpowiedzi neutralnych […]
Choć hierarchia społecznego prestiżu zawodów pozostaje zaskakująco trwała, tegoroczny ranking SW Research pokazuje subtelne przesunięcia odzwierciedlające zmieniające się doświadczenia społeczne. Na czele nadal dominują profesje dające poczucie bezpieczeństwa, podczas gdy działalność polityczna i internetowa niezmiennie pozostaje na marginesie zaufania. Czym jest Ranking Zawodów? Ranking poważania zawodów realizowany od 6 lat przez SW Research to coroczna […]
Podczas spotkania przedstawicieli sektora mleczarskiego na konferencji Euroforum Polskiego Mleczarstwa (13.04.2026) zaprezentowano najważniejsze obszary działań oraz wyzwania stojące przed branżą. Prelegentem był Marcin Hydzik, który omówił aktualny stan prac porozumienia branżowego oraz kierunki jego dalszego rozwoju. Podkreślono, że mimo kilku lat funkcjonowania inicjatywy Porozumienie dla Mleczarstwa i jego nieformalnego charakteru, współpraca między uczestnikami sektora pozostaje […]
Unia Europejska i Australia ogłosiły zakończenie negocjacji umowy handlowej, której celem jest likwidacja barier celnych. W oficjalnym komunikacie podano, że zniesionych zostanie 99% ceł na wymianę handlową, zaś sama umowa będzie dotyczyć sektora usług, finansów, bezpieczeństwa i obrony oraz rolnictwa. To właśnie ten ostatni element budził wiele kontrowersji wśród przedstawicieli branży rolnej w Unii Europejskiej […]
Przedstawiamy zwycięzców I edycji konkursu Good Pet Food zorganizowanego przy okazji Polskiego Kongresu Pet Food Tech 2026. Medale konkursu zostały rozdane w trakcie spotkania w Częstochowie. Poniżej galeria przedstawiająca zwycięzców tegorocznej rywalizacji:
Obecnie segment piw bezalkoholowych jest najprężniej rozwijającym się sektorem w branży piwowarskiej. Wskutek zmiany upodobań konsumentów browary stanęły przed wyzwaniem wprowadzenia na rynek piwa bezalkoholowego, które byłoby jak najbardziej zbliżone smakowo do klasycznych piw alkoholowych. Najprostszą i najczęściej wykorzystywaną metodą produkcji piwa bezalkoholowego jest poprowadzenie procesu fermentacji w taki sposób, aby nie doszło do wytworzenia […]
Producentów alkoholi zapraszamy do udziału w niesamowitym konkursie Good Spirit. Do konkursu mogą być zgłaszane wszelkiego rodzaju napoje alkoholowe posiadające co najmniej 15% alkoholu w swoim składzie. Kategorie konkursowe: 1.Smakowe wariacje – kategoria dedykowana wódkom i napojom smakowym/aromatyzowanym 2.Na prezent – czyli klasyka w doskonałej oprawie. Kategoria dedykowana klasycznym smakom w eleganckich opakowaniach 3.ABC barmana […]
Fundacja Firmy Rodzinne opublikowała raport „O sensie i szczęściu w firmach rodzinnych” – pierwsze w Polsce badanie, które w tak pogłębiony sposób pokazuje, co naprawdę daje przedsiębiorcom rodzinnym poczucie spełnienia, stabilności i sensu. W centrum raportu nie znajdują się suche dane ani wskaźniki finansowe, lecz człowiek: jego wartości, relacje, odporność psychiczna oraz poczucie sprawczości w […]