W trakcie Forum Technologii Alkoholi Mocnych wręczono nagrody najlepszym alkoholom zgłoszonym do konkursu Good Spirit.
Alkohole wybrali eksperci:
- prof. dr hab. inż. Joanna Kawa-Rygielska (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
- prof. dr hab. inż. Tomasz Tarko (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie)
- dr inż. Maciej Ditrych (Politechnika Łódzka)
- Marek Gogola (Sztuka Degustacji)
- Aleksandra Wojnarowska (redakcja AgroIndustry)
Poniżej prezentujemy listę zwycięskich produktów.
Kategoria: Smakowe wariacje
Złoto – Laufhund Bitter ziołówka 35% – Grupa AWW
Srebro – MARKHOR cannabis vodka – Amed & O Ewa Okoniewska
Brąz – Okowita z jęczmienia – Port Puck Distillery
Kategoria: Na prezent
Złoto – Okowita żytnia starzona – IQO Inwestycje sp. z o.o. (Destylarnia Dyssov)
Srebro – Wódka Excellent Karafka etui Exclusive (40%) – Dębowa Polska
Brąz – Sublimat Winny Mikołaja Kopernika, 32% – Mazurskie Miody Bogdan Piasecki
Kategoria: ABC barmana
Złoto – Bazilio Professional Bar coffee liqueur 16% – PPHU Bazilio Paweł Sikorski
Srebro – Dobroński gin – JNT Group
Brąz – Krupnik Old Liqueur Pikantny Miód – Premium Distillers
Kategoria: Słodkie grzechy
Złoto – Nalewka malina – Wielkopolska Manufaktura Wódek
Srebro – Pravda espresso flavored vodka – Pravda
Brąz – Likier Gold Cranberry Słodka Żurawina 30% – Dębowa Polska
