40% Polaków nie potrafi oszacować ilości czystego alkoholu zawartego w napojach procentowych – wynika z badania przeprowadzonego na potrzeby kampanii „Alkomity”. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że piwo, wino, wódka czy whisky zawierają tę samą substancję – alkohol etylowy. Wyniki badania pokazują, że w społeczeństwie wciąż funkcjonuje wiele mitów i błędnych przekonań, które dotyczą […]
Tego lata marka Soplica, która w swoim portfolio posiada m.in. Soplicę Cytrynówkę, zachęca swoich odbiorców do kreatywności poprzez udział w nowym konkursie pod hasłem „Spotkanie w muzycznym składzie”. To wyjątkowa okazja, by puścić wodze fantazji, opowiedzieć własną historię i zgarnąć fantastyczne nagrody! Udział w konkursie rozpoczyna się od zaangażowania się w post konkursowy na profilu […]
Polityka państwa w obszarze akcyzy i ograniczeń na rynku alkoholu jest niespójna i podyktowana presją grup interesu, a nie rzetelną analizą – twierdzą eksperci Warsaw Enterprise Institute. Zamiast wprowadzać szkodliwe dla gospodarki i nieskuteczne w walce z nałogami restrykcje, rząd powinien kontynuować sprawdzoną politykę przewidywalnej mapy akcyzowej. Kluczowe jest także uszczelnienie systemu finansów publicznych i […]
Aktualne wyzwania, regulacje i perspektywy rozwoju gorzelni rolniczych były tematem konferencji Związku Gorzelni Polskich, połączonej z Walnym Zebraniem Członków. Wydarzenie odbyło się w czerwcu 2025 pod Łodzią. Kierunki Chcemy aby gorzelni było więcej i aby produkcja była większa – deklarował Bogusław Wijatyk, dyrektor generalny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zroworozsądkowo należałoby tą branże rozwijać – […]
Druga edycja specjalistycznego spotkania, traktującego o rynku i trendach produkcji w sektorze alkoholi mocnych odbyła się pod koniec maja w Częstochowie. W spotkaniu wzięli udział przedstawiciele wiodących producentów wódek, nalewek i napoi alkoholowych. -Jest niesamowity potencjał w stosowaniu produktu końcowego przy zastosowania ekstraktów słodowych. Ekstrakty chmielowe izomeryzowane – bardzo dobrze rozpuszczalne w wodzie i napojach […]
W numerze: Od sadu do sklepowej półki – rozmowa z Julianem Pawlakiem, prezesem KUPS O tłoczeniu soków w Warce – relacja z konferencji Żywiec Zdrój w Jeleśni świętował 20. urodziny – relacja z uroczystości zakładu produkcyjnego Nowe formaty i receptury bez konserwantów – rozmowa z Andrzejem Odziobą, prezesem Wosana SA Wiosenne Warsztaty w Wieliczce – […]
Nowelizacja ustawy o wychowaniu w trzeźwości za nadrzędny cel stawia walkę z nadmiernym spożyciem alkoholu w Polsce, ale wprowadza przepisy, które są niejasne i mogą nie zrealizować głównego założenia twierdzą przedstawiciele sektora spirytusowego. Zgłaszają oni wątpliwości dotyczące proponowanych regulacji, w tym zmiany w definicji promocji alkoholu, zakazu promocji w wydzielonych strefach oraz organizacji sprzedaży alkoholu […]
Plebiscyt Destylarnia z duszą 2025 to głosowanie promujące zakłady z historią, a także nowe, ciekawe inwestycje związane z produkcją niebanalnych alkoholi. To internauci zadecydowali, czy zgłoszone zakłady są miejscami magicznymi i czy powinny otrzymać tytuł „Destylarnia z duszą 2025”! Głosowanie zakończyło się 9 maja. Lista zgłoszonych destylarni: opis | zagłosuj opis | zagłosuj opis | […]
Czy zakład powinien otrzymać tytuł „Destylarnia z duszą 2025”? Zapoznaj się z opisem przygotowanym przez destylarnie i zadecyduj! 3city Distillery ZAGŁOSUJ Ukryta w sercu Sopotu, w ponad 100-letnim zabytkowym budynku starej bagażowni, 3city Distillery to rodzinna, rzemieślnicza destylarnia ginu oraz bar, który na nowo definiuje sztukę tworzenia kraftowych alkoholi w Trójmieście. Tu tradycja spotyka się z nowoczesnością. […]
Czy zakład powinien otrzymać tytuł „Destylarnia z duszą 2025”? Zapoznaj się z opisem przygotowanym przez destylarnie i zadecyduj! Warmińska Destylarnia ZAGŁOSUJ W symbiozie z naturą Bogdan Piasecki, założyciel „Mazurskich Miodów” miłość do pszczelarstwa połączył ze swoją drugą pasją – produkcją alkoholi. Swoją przygodę zaczął od stworzenia niesyconych miodów pitnych: od czwórniaków przez trójniaki, dwójniaki do […]
