Zmniejszenie popytu na surowce rolne, kolejne problemy sadowników i osłabienie sektora przetwórstwa owocowo-warzywnego. To tylko niektóre konsekwencje kolejnej podwyżki podatku cukrowego. Zapowiadany wzrost wywołał wyjątkowo jednogłośny sprzeciw przedsiębiorców i związków zawodowych. Doświadczenia pierwszych lat funkcjonowania podatku cukrowego pokazują, że cele fiskalne i zdrowotne nie są realizowane. Dochody budżetowe spadają, a środki, wg informacji pokontrolnych NIK, […]
Soplica nie robi psikusów – robi smakowe czary. Na tegoroczne Halloween marka przygotowała wyjątkową propozycję, która łączy klasyczne owoce w strasznie dobry duet i rozświetla noc etykietami świecącymi w ciemności niczym halloweenowe dynie. Do sprzedaży trafia wariant, które zachwycą fanów nieoczywistych smaków i kolekcjonerów klimatycznych opakowań. Soplica Strasznie Dobra Wiśnia-Mirabelka to połączenie upiornie soczystej wiśni […]
Według danych opublikowanych przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) za 2020rok, Polska zajmuje 7. miejsce w Europie pod względem spożycia czystego alkoholu na mieszkańca. Więcej alkoholu spożywa się m.in. w Austrii, Czechach, na Łotwie, Litwie oraz w Bułgarii. Z kolei dane krajowe, udostępniane przez Krajowe Centrum Przeciwdziałania Uzależnieniom (KCPU), potwierdzają stały trend spadkowy. W 2023 roku […]
Karol Stec, od ponad dwóch dekad związany z Polską Organizacją Handlu i Dystrybucji (POHiD), objął funkcję prezesa Zarządu Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy (ZP PPS). Zastąpił na tym stanowisku Emilię Rabendę. Nowy prezes ZP PPS jest uznanym ekspertem w dziedzinie gospodarki i handlu z ponad 20-letnim doświadczeniem w reprezentowaniu interesów przedsiębiorców. Od lat angażuje się […]
Na sklepowych półkach coraz częściej pojawiają się napoje o niższej lub zerowej zawartości alkoholu. Dynamicznie rośnie kategoria RTDs (ready to drink). Według danych CMR (Centrum Monitorowania Rynku) obejmujących sklepy małoformatowe (do 300 m2) jej wartość na przestrzeni lat 2022-2024 zwiększyła się o 74,5%, przy jednoczesnym wzroście wolumenu sprzedaży (w litrach) o 39,4% oraz liczby sprzedanych […]
Pierwsza połowa 2025 roku potwierdziła mocną pozycję gruzińskiego wina w Polsce. Dynamiczny wzrost eksportu do naszego kraju wpisuje się w trend poszukiwań autentycznych smaków. Krajobraz kulinarny w Polsce znacząco się zmienił w ostatnich dekadach. Dziesięć lat temu mieliśmy zaledwie jedną gwiazdkę Michelin, dziś mamy ich 7 i aż 80 rekomendacji Michelin, a w lipcu 2025 […]
Branża spirytusowa z dużym niepokojem przyjęła informację na temat planowanej podwyżki akcyzy na alkohol powyżej ustalonych stawek. Zgodnie z Akcyzową Mapą Drogową podatek akcyzowy na napoje alkoholowe miał rosnąć o 5% co roku do 2027 roku. Zapowiedziane podwyżki o 15% w 2026r. i 10% w 2027r. pogłębią notowany od lat spadek sprzedaży legalnych wyrobów spirytusowych […]
Marka Żubrówka przedstawia nową odsłonę swojego ginu – Gin Białowieski Malina, będącego świeżym spojrzeniem na klasyczną recepturę. To orzeźwiające połączenie ziołowych składników, uzupełnione malinowym akcentem, które powstało z myślą o tych, którzy pragną odkrywać nowe, smaki. Nowość dostępna jest już na sklepowych półkach. Gin Białowieski Malina to harmonijne połączenie klasycznych nut jałowca z subtelną słodyczą […]
Wyniki najnowszego raportu ESPAD (European School Survey Project on Alcohol and Drugs), opublikowanego przez Krajowe Centrum Przeciwdziałania Uzależnieniom w marcu 2025 roku, pokazują wyraźny spadek spożycia alkoholu wśród młodzieży w Polsce. Choć ogólny trend jest pozytywny, dane ujawniają różnice w dynamice spadków w zależności od rodzaju trunku. Szczególnie widoczny regres dotyczy piwa. Tymczasem spożycie wódki […]
Całkowita wartość legalnego rynku alkoholi w Polsce, według danych za okres od sierpnia 2023 do lipca 2024 roku, osiągnęła poziom około 50,5 mld zł. Łączny wpływ branży alkoholowej na polski rynek pracy jest istotny, gdyż prowadzi ona do utrzymywania ponad 170 tys. miejsc pracy. Sektory spirytusowy i piwowarski generują niemal identyczną, całkowitą liczbę miejsc pracy […]
