Kiszone i konserwowe ogórki to przysmaki od zawsze kochane przez Polaków. Latem chętnie zamykamy je w słoikach, by ich smakiem cieszyć się także jesienią i zimą. Przepisów jest wiele, ale cel ten sam: ogórki powinny być jędrne, chrupiące i pełne smaku. Na co zwrócić uwagę, by osiągnąć taki efekt? Po pierwsze: świeże warzywa. Najlepsze do […]
Soczyste skrzydełka, błyszczące, rumiane podudzia jak z amerykańskiego barbecue? Nie potrzebujesz skomplikowanych technik ani specjalistycznego sprzętu. Sekretem jest glazurowanie w odpowiednim momencie — nie na początku, lecz na ostatnim etapie pieczenia. To wtedy tworzy się aromatyczna, lekko karmelizowana powłoka, która lśni i dodaje smaku. Jak ją uzyskać? Wystarczy sięgnąć po gotowe sosy od WSP „Społem”, […]
Słoneczna pogoda sprzyja piknikom, wycieczkom poza miasto i spotkaniom przy grillu. W takich sytuacjach najlepiej sprawdza się proste menu TO GO. Nazwa „TO GO” pochodzi z języka angielskiego i dosłownie oznacza „do zabrania” lub „w drogę”. Przykładem takich propozycji są wrapy, kanapki, pizzerinki czy wytrawne muffiny, które można szybko zapakować do pojemników, a potem delektować się nimi […]
Wspólne posiłki to coś więcej niż spotkanie – to codzienny rytuał, który sprzyja lepszym nawykom żywieniowym, a przede wszystkim buduje trwałe i pozytywne relacje międzyludzkie. Obchodzony 15 maja Międzynarodowy Dzień Rodziny to dobra okazja, by zatrzymać się w codziennym biegu, usiąść razem do stołu i celebrować bliskość. Dom to nie tylko miejsce i ludzie — […]
Majówka ma w polskim kalendarzu miejsce królewskie, swój niepowtarzalny rytm i zestaw rytuałów, za którymi tęsknimy cały rok. To czas dłuższych spotkań w ogrodzie, na działce czy poza miastem. Obok soczystych mięs, chrupiących warzyw i świeżego pieczywa ważną rolę odgrywają dodatki, które urozmaicają pieczone menu i dodają charakteru dobrze znanym klasykom. Od lat WSP „Społem” towarzyszy […]
Nareszcie! Żegnamy długą i mroźną zimę – witamy słoneczną porę roku, a wraz z nią dłuższe dni i tak wyczekiwane młode warzywa oraz lżejsze smaki na talerzu. Ze skrzynek na targowiskach coraz śmielej spoglądają soczyste rzodkiewki, szczypiorek, sałata czy szparagi. To idealny moment, by sięgnąć po sezonowe składniki i przygotować apetyczną potrawę z dodatkiem Majonezu […]
Dzień Babci i Dzień Dziadka to okazje do spotkań, które rzadko mają jeden scenariusz. Przy wspólnym stole zderzają się różne doświadczenia, przyzwyczajenia i wspomnienia – także te kulinarne. To dobry moment, by sięgnąć po dania znane od lat, ale spojrzeć na nie z nowej perspektywy. Produkty WSP „Społem” pozwalają prowadzić w kuchni międzypokoleniowy dialog. W […]
15 stycznia obchodzony jest Dzień Bajgla – wypieku, który z lokalnej specjalności stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów kulinarnej codzienności na całym świecie. Choć przez lata najmocniej kojarzony był z kuchnią nowojorską, jego historia sięga starego kontynentu. Charakterystyczna forma i sposób przygotowania sprawiły, że z czasem zyskał status uniwersalnego pieczywa, chętnie wykorzystywanego w różnych […]
Grudzień to czas, w którym powracają rodzinne zwyczaje i dobrze znane receptury. W wielu domach jednym z pierwszych produktów kupowanych z myślą o świątecznym menu jest Majonez Kielecki – składnik obecny na polskich stołach od 1959 roku. Kojarzony z tradycją i smakiem, które towarzyszą potrawom pojawiającym się w tym okresie roku. Kielecki znajduje zastosowanie w […]
Halloween to wieczór, który pobudza wyobraźnię nie tylko w kwestii kostiumów i dekoracji, lecz także w kuchni. Warto przygotować menu, które wpisze się w klimat tego coraz popularniejszego w naszym kraju święta i jednocześnie zachwyci smakiem. Producent Majonezu Kieleckiego podpowiada, jak w prosty sposób stworzyć potrawy, które będą wyglądać upiornie, a smakować znakomicie. Na stole […]