Są majonezy i jest Kielecki – jedyny, który może poszczycić się własnym świętem w kalendarzu. Obchodzony 15 września Dzień Majonezu Kieleckiego to idealny moment, aby docenić produkt, który od pokoleń gości na polskich stołach, wywołuje gorące internetowe dyskusje i inspiruje fanów do niezwykłej kreatywności. Choć znają go wszyscy, mało kto jest za pan brat z […]
Sierpień to pełnia sezonu na cukinię. A gdyby tak w tym roku skierować wzrok na… kwitnącą część warzywa? Faszerowanymi, obtoczonymi w cieście i usmażonymi kwiatami cukinii zajada się całe południe Europy. Ta prosta i pyszna przekąska idealnie pasuje do naszego lata – szczególnie w towarzystwie aromatycznego Sosu Kieleckiego czosnkowego. Danie oryginalnie pochodzi z Włoch, ale jest […]
Latem filmy wychodzą z sal kinowych i przenoszą się do parków, na place oraz plaże. Zachodzące słońce, ciepłe powietrze i swobodna atmosfera sprawiają, że nawet dobrze znany tytuł ogląda się zupełnie inaczej. A kiedy pod ręką jest coś chrupiącego, na przykład Snack Świętokrzyski od WSP „Społem”, łatwo poczuć prawdziwie wakacyjny klimat. Kino od dawna doskonale […]
Lato to czas podróży – także tych kulinarnych. Gdy za oknem panuje upał, chętnie przenosimy się myślami do egzotycznych kierunków, na przykład do Meksyku. Choć kuchnia tego kraju często kojarzy się z pikantnymi przyprawami, w rzeczywistości jej główną zaletą jest równowaga pomiędzy ostrością, świeżością salsy i kremowymi akcentami sosów. Majonez Kielecki z papryką chipotle doskonale […]
Kiszone i konserwowe ogórki to przysmaki od zawsze kochane przez Polaków. Latem chętnie zamykamy je w słoikach, by ich smakiem cieszyć się także jesienią i zimą. Przepisów jest wiele, ale cel ten sam: ogórki powinny być jędrne, chrupiące i pełne smaku. Na co zwrócić uwagę, by osiągnąć taki efekt? Po pierwsze: świeże warzywa. Najlepsze do […]
Soczyste skrzydełka, błyszczące, rumiane podudzia jak z amerykańskiego barbecue? Nie potrzebujesz skomplikowanych technik ani specjalistycznego sprzętu. Sekretem jest glazurowanie w odpowiednim momencie — nie na początku, lecz na ostatnim etapie pieczenia. To wtedy tworzy się aromatyczna, lekko karmelizowana powłoka, która lśni i dodaje smaku. Jak ją uzyskać? Wystarczy sięgnąć po gotowe sosy od WSP „Społem”, […]
Słoneczna pogoda sprzyja piknikom, wycieczkom poza miasto i spotkaniom przy grillu. W takich sytuacjach najlepiej sprawdza się proste menu TO GO. Nazwa „TO GO” pochodzi z języka angielskiego i dosłownie oznacza „do zabrania” lub „w drogę”. Przykładem takich propozycji są wrapy, kanapki, pizzerinki czy wytrawne muffiny, które można szybko zapakować do pojemników, a potem delektować się nimi […]
Wspólne posiłki to coś więcej niż spotkanie – to codzienny rytuał, który sprzyja lepszym nawykom żywieniowym, a przede wszystkim buduje trwałe i pozytywne relacje międzyludzkie. Obchodzony 15 maja Międzynarodowy Dzień Rodziny to dobra okazja, by zatrzymać się w codziennym biegu, usiąść razem do stołu i celebrować bliskość. Dom to nie tylko miejsce i ludzie — […]
Majówka ma w polskim kalendarzu miejsce królewskie, swój niepowtarzalny rytm i zestaw rytuałów, za którymi tęsknimy cały rok. To czas dłuższych spotkań w ogrodzie, na działce czy poza miastem. Obok soczystych mięs, chrupiących warzyw i świeżego pieczywa ważną rolę odgrywają dodatki, które urozmaicają pieczone menu i dodają charakteru dobrze znanym klasykom. Od lat WSP „Społem” towarzyszy […]
Nareszcie! Żegnamy długą i mroźną zimę – witamy słoneczną porę roku, a wraz z nią dłuższe dni i tak wyczekiwane młode warzywa oraz lżejsze smaki na talerzu. Ze skrzynek na targowiskach coraz śmielej spoglądają soczyste rzodkiewki, szczypiorek, sałata czy szparagi. To idealny moment, by sięgnąć po sezonowe składniki i przygotować apetyczną potrawę z dodatkiem Majonezu […]