Producentów dań gotowych serdecznie zapraszamy do udziału w wydarzeniu InnoMeal. Porozmawiamy o rynku, wyzwaniach, nowych technologiach oraz o innowacjach w tym szerokim sektorze. Zaprezentujemy nowoczesne dodatki, urządzenia i maszyny poprawiające procesy. Więcej informacji: biuro@bikotech.pl
Smaki zamknięte w słoikach, takie jak aromatyczne dżemy czy przetwory warzywne, to stały i istotny element sklepowych półek. eLeader – spółka technologiczna specjalizująca się w optymalizacji pracy przedstawicieli handlowych – sprawdziła, jak wygląda ekspozycja w tej kategorii. Z badania wynika, że wyraźnie wyróżniają się producenci tacy jak Maspex, Pudliszki i Dawtona. Analiza pokazuje również, że […]
Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) reprezentujące producentów napojów na bazie naturalnego soku oraz przemysł owocowo-warzywny, wyraża swój zdecydowany sprzeciw wobec planowanego podniesienia stawek tzw. opłaty cukrowej na napoje z wysokim udziałem soku z owoców i warzyw. Proponowane zmiany fiskalne – zamiast promować wybory prozdrowotne – zagrożą całej branży, konsumentom i gospodarce rolnej. W praktyce […]
Na rynku wydawniczym ukazała się publikacja pod tytułem „Eksploatacja maszyn i urządzeń w przemyśle rolno-spożywczym”, będąca owocem współpracy Janusza Wojdalskiego oraz Bogdana Dróżdża. Publikacja stanowi kompendium wiedzy teoretycznej i praktycznej przeznaczonej dla wszystkich związanych z przemysłem rolno-spożywczym. Książkę można zamówić na stronie Wydawnictwa SGGW: https://wydawnictwo.sggw.edu.pl/931/Eksploatacja-maszyn-i-urzadzen-w-przemysle-rolno-spozywczym.html
Zmniejszenie popytu na surowce rolne, kolejne problemy sadowników i osłabienie sektora przetwórstwa owocowo-warzywnego. To tylko niektóre konsekwencje kolejnej podwyżki podatku cukrowego. Zapowiadany wzrost wywołał wyjątkowo jednogłośny sprzeciw przedsiębiorców i związków zawodowych. Doświadczenia pierwszych lat funkcjonowania podatku cukrowego pokazują, że cele fiskalne i zdrowotne nie są realizowane. Dochody budżetowe spadają, a środki, wg informacji pokontrolnych NIK, […]
Lato 2025 roku dla rolników to nie tylko trudne warunki pogodowe. Rekordowe plony zbóż na świecie i w Polsce stawiają wyzwania zarówno rynkowe, jak i technologiczne. Stabilne źródło energii, elastyczne planowanie dostaw i przewidywalne koszty decydują dziś o tym, czy plony utrzymają swoją jakość i wartość rynkową. Współpraca z doświadczonym partnerem energetycznym staje się więc […]
25 sierpnia obchodzimy Dzień Polskiej Żywności – święto przypominające, jak ogromny potencjał drzemie w rodzimych produktach rolnych i spożywczych. Polska żywność ceniona jest nie tylko na krajowych stołach, ale także na rynkach całego świata – od Europy po Azję i Amerykę. W światowej czołówce znajdują się hity eksportowe takie jak polskie jabłka, mięso drobiowe, nabiał, […]
Naważarki wielogłowicowe oraz wagi kontrolne Ishida w zakładach Barba Stathis – czołowego greckiego producenta świeżych oraz mrożonych warzyw – pozwoliły firmie znacząco zwiększyć wydajność produkcji, a zarazem istotnie ograniczyć straty. Dane liczbowe: W zakładzie zainstalowano sześć naważarek wielogłowicowych i cztery wagi kontrolne Ishida do warzyw mrożonych, mieszanek warzywno-ryżowych i makaronów w przedziale wagowym od 300 g […]
Spółdzielnia rusza z nową kampanią promocyjno-informacyjną, w której pojawią się Majonez Kielecki oraz jego rodzina, czyli Musztardy, Ketchupy, a także Sosy Kieleckie. Działania obejmą telewizję, Internet, radio, prasę i media społecznościowe. Kampania rozpoczyna się 11 sierpnia i potrwa do 21 września. W pierwszym etapie, czyli do końca sierpnia, w grupach stacji telewizyjnych TVN, Polsat i […]
Choć ważą zaledwie jedną dziesiątą grama, pszczoły mają potężny wpływ na życie każdego z nas. Bez ich pracy trudno wyobrazić sobie krajobraz naszych pól, sadów i ogrodów jak i zawartości naszych zakupowych koszyków. 8 sierpnia świętujemy Wielki Dzień Pszczół, warto z tej okazji pochylić się nad tymi niezwykłymi owadami, które każdego dnia wykonują bezcenną pracę […]