Już po raz dwunasty objęliśmy patronat nad wareckimi spotkaniami producentów i przetwórców owoców. W spotkaniu uczestniczy ok 100 osób – przedstawicieli producentów przetworów owocowych, win, koncentratu jabłkowego oraz pokrewnych. Obrady odbyły się w samym sercu wareckiego zagłębia jabłkowego – to tutaj rodzą się jedne z najsmaczniejszych polskich owoców. Impreza adresowana jest do wyższej i […]
Dealkoholizacja. Rozmowa z Januszem Rozumeckim, prezesem firmy JMR Sp.z o o, oferującej instalacje do dealkoholizacji piwa Ile kosztuje instalacja i dlaczego jest taka droga? To jest podstawowe pytanie jakie zadaje nam wielu klientów. Zgadzam się z faktem, iż inwestycja jest znacznej wielkości, jednak pojęcie „droga” jest względne. Podtrzymuję stwierdzenie iż „kosztuje dużo pieniędzy” ale biorąc […]
Grupa Ferrero zaprezentowała 9. Raport Społecznej Odpowiedzialności. Dokument potwierdza pozycję spółki jako lidera rynku w dziedzinie dbałości o jakość produktów, wykorzystania surowców ze zrównoważonych źródeł oraz ochrony środowiska naturalnego. Producent jest także jednym z pionierów w oferowaniu konsumentom produktów w małych porcjach. Przejrzyste etykiety na produktach stanowić mają jeden z filarów strategii Ferrero. Są zaprojektowane […]
Badacze firmy Synergion po raz kolejny przeanalizowali świat konsumentów tzw. małej wódki Codziennie w Polsce wódkę w małych butelkach o pojemności 100 i 200 ml, potocznie zwanych „małpkami”, kupuje 3 miliony osób. Rocznie daje to liczbę ponad 1 miliarda małych buteleczek wódki sprzedawanych Polakom. Kupują wszyscy, niezależnie od grupy społecznej i zawodowej – od pracowników […]
Jogurt naturalny oraz maślanka z OSM Włoszczowa nagrodzone przez ekspertów Krajowej Oceny Mlek Spożywczych i Fermentowanych w Kielcach. Ocena sfinansowana została z Funduszu Promocji Mleka. Fundusz konkursu wyniósł w tym roku 110 tysięcy złotych.
Jogurt naturalny bez laktozy oraz zestaw jogurtów pitnych Lavita nagrodzone zostały podczas Krajowej Oceny Mleka Spożywczego i mlek Fermentowanych w Kielcach. Ocena sfinansowana była w całości z Funduszu Promocji Mleka. Budżet konkursu wynosił 110 tysięcy złotych.
119 tysięcy złotych kosztowała Krajowa Ocena Mleka Spożywczego i Mlek Fermentowanych, zorganizowana przez Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy w Kielcach. Zadanie sfinansowane było w całości przez Fundusz Promocji Mleka. Poniżej laureaci tegorocznej oceny: Grupa I. Mleko spożywcze UHT Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska WART – MILK w Sieradzu za mleko UHT MU! Grupa II. Mleko spożywcze wysokopasteryzowane […]
Prof. em dr hab. Zygmunt Zander, prof. dr hab. Andrzej Babuchowski, mgr inż. Dorota Śmigielska, prof. dr hab. Andrzej Kowalski, prof. dr hab. Andrzej Lenart, dr inż. Fabian Dajnowiec, mgr inż. Marek Murawski oraz mgr inż. Janusz Turowski to skład kapituły konkursu „innowacje w mleczarstwie” organizowanego przez Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy ze środków Funduszu Promocji Mleka. […]
Kolejna edycja konferencji Euroforum była okazją do wycieczki technicznej do OSM Włoszczowa. Ponad 50 przedstawicieli sektora przyjechało do zakładu aby na własne oczy obejrzeć nowoczesną technologię i ostatnie inwestycje.
Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy wraz ze współorganizatorami: Krajowym Związkiem Spółdzielni Mleczarskich i Polskim Komitetem Międzynarodowej Federacji Mleczarskiej FIL/IDF zorganizowało w dniach 2-5 kwietnia 2019 r. w Cedzynie koło Kielc XII Euroforum Polskiego Mleczarstwa. Czasopismo AGROindustry jak co roku objęło wydarzenie patronatem medialnym. XII Euroforum Polskiego Mleczarstwa było dobrą okazją, aby zapoznać się z aktualną sytuacją w […]