Forum Rynku Spożywczego
Zakończyło się Forum Rynku Spożywczego i Handlu – jedna z najciekawszych imprez dedykowanych przemysłowi spożywczemu w Polsce.
O TYM się Mówi
Konkretne piwo z Gościszewa
Kiedy w 1991 roku Stanisław Czarnecki otwierał z bratem w Gościszewie swój mały browar, nawet nie przypuszczał, że za trzydzieści lat przyjdzie mu walczyć o miejsce na półce z innymi maleńkimi browarami. Był wtedy sam jak palec w świecie piwnych gigantów. Dziś mini browarów powstaje w Polsce więcej niż grzybów po deszczu i ponoć codziennie […]
Polski Kongres Serowarski, Mrągowo
Za nami kolejna edycja Polskiego Kongresu Serowarskiego. Śmietanka polskiego serowarstwa spotkała się w Mrągowie, w tym roku pod egidą Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol. Wykłady Rozmowy kuluarowe GALA Po godzinach
Forum Lodowe, Zabrze
Forum Lodowe Sesja otwierająca FOTORELACJA Z WARSZTATÓW Wystawcy A.D 2019 W kopalni Guido W ubiegłym roku pływaliśmy statkiem, w tym roku zjechaliśmy pod ziemię. A konkretnie 320 metrów pod ziemię.
Polski Kongres Browarniczy, Lublin 2019
Kolejna edycja corocznego spotkania branży browarniczej zakończyła się w Lublinie. W spotkaniu uczestniczyło ponad 200 przedstawicieli sektora: browarników, instytucji branżowych, dostawców know-how i najnowszych browarniczych technologii. Honory gospodarza pełniła firma Perła – Browary Lubelskie SA. Firma Ecolab została Sponsorem Generalnym Kongresu. Gala Polskiego Kongresu Browarniczego i wręczenie medali Profesjonalnego Konkursu Piw GOOD BEER
Polski Kongres Napojowy 2019, Zawiercie
Polski Kongres Napojowy to coroczne spotkanie producentów napojów. W spotkaniu uczestniczą producenci oraz dostawcy usług i technologii. W edycja 2019 swój udział potwierdziło ponad 200 uczestników z całej Polski. Kongres odbył się w Zawierciu, w okolicach zakładu produkcyjnego Jurajska sp. zoo. Otwarcie Kongresu Rozdanie medali nieoficjalnie… rozmowy przy stoiskach wykłady Relaks […]
Laureaci Good Drink – Debiuty 2019
W trakcie uroczystej Gali Polskiego Kongresu Napojowego w Zawierciu ogłoszono medalistów tegorocznej edycji konkursu GOOD Drink Debiuty. Do oceny zgłoszonych zostało 40 produktów, które ocenione zostały w sześciu kategoriach medalowych: 1.Dla orzeźwienia – debiuty 2019 .Główną, dominującą cechą kategorii miały być właściwości orzeźwiające i nawadniające organizm. 2.Dla zdrowia – debiuty 2019 Pokaż mi, co pijesz a […]
to były czasy, czyli nostalgia za PRL na sklepowych półkach
Za wcześnie, aby mówić o trendzie, natomiast wyraźnie można zauważyć w sklepach próby wykorzystania nostalgii za czasami słusznie minionymi, czyli PRL. MLECZARSTWO PIWOWARSTWO PRZEMYSŁ MIĘSNY
Sadownik z kalkulatorem czyli PORADNIK jak liczyć koszty
Ile kosztuje przygotowanie jabłka do sprzedaży? Zastosowanie się do poniższych zasad pozwoli na uzyskanie wyższych cen zarówno dla producentów jak i grup producenckich czy firm prywatnych. Poniżej błędy, które prowadzą do braku rentowności z prowadzonej działalności: Brak kosztów amortyzacji w cenach sprzedaży Największy błąd w kalkulowaniu cen sprzedaży. Amortyzacja jest kosztem niepieniężnym lecz bardzo […]
Młodzi eksperci ocenili napoje
Uff, emocje sięgały zenitu – prawie setka dzieciaków – uczniów Szkoły Podstawowej wzięło udział o ocenie najsmaczniejszych – ich znaniem – napojów. Właśnie zakończyliśmy ocenę. Wyniki ogłoszone zostaną podczas Gali Polskiego Kongresu Napojowego a zaraz później – na naszych łamach. Przeżyjcie z nami raz jeszcze dzisiejsze emocje.