Edmund Borawski, prezes SM Mlekpol w Grajewie o trendach konsumenckich

Konsumenci zagraniczni chcą podobnie jak nasi rodacy spożywać produkty jak najbardziej naturalne, jak najmniej przetworzone. Dlatego coraz chętniej wybierają wyroby Mlekpolu, powstałe na bazie najlepszego polskiego mleka. Z racji odległości od zagranicznego nabywcy przedmiotem eksportu są głównie produkty o przedłużonej trwałości, czyli UHT: proszki mleczne, mleko, śmietanki Łaciate oraz serki śmietankowe do smarowania. Bardzo dynamicznie […]

Małgorzata Kaczkowska, prezes CSI Jedność o ekspansji na rynek chiński

Rozpoczynamy szeroką ekspansję na rynek chiński, w ramach programu finansowanego z funduszu europejskiego „Go to Brand”, który ma za zadanie promować sprzedaż polskich produktów na rynkach azjatyckich. Rynek chiński jest chłonny – wzrosła zamożność społeczeństwa i jest duże zapotrzebowanie na europejskie produkty. Program trwa do 2021 roku, opiera się głównie na udziale w chińskich targach […]

Tomasz Murawa, Nowalijka: Odpowiadamy za waszą sałatę

W ramach testów rozpoczęliśmy hodowlę sałaty pak choi i sałaty japońskiej. Staramy się sprostać wymaganiom klientów na zasadzie „co klient chce to dostanie”. Nasza firma zbiera towar na bieżące wysyłki, nie widzimy sensu w przetrzymywaniu go w chłodniach. Każdego dnia przygotowujemy towar do wysyłki dnia kolejnego. Sprzedajemy produkty w doniczce, które mogą postać kilka dni […]

Branża lodowa ma się dobrze [analiza]

dr inż. Piotr Szajner Zakład Badań Rynkowych IERiGŻ-PIB Sytuacja ekonomiczno-finansowa zakładów produkujących lody jest dobra. Produkcja charakteryzuje się wysoką rentownością. W analizowanym okresie zysk netto branży lodowej zwiększył się prawie trzyipółkrotnie do ok. 120 mln zł. Według danych IERiGŻ-PIB w 2016 r. współczynnik rentowności netto wyniósł 7,06% przychodów netto, wobec 4,25% średnio w przemyśle spożywczym. […]

Rynek lodów w Polsce

dr inż. Piotr Szajner Zakład Badań Rynkowych IERiGŻ-PIB   Rynek lodów w Polsce charakteryzuje się stałą i dość wysoką dynamiką rozwoju. Po integracji z UE zwiększyła się produkcja i obroty handlu zagranicznego. Branża lodowa wykazuje silnie skoncentrowaną strukturę podmiotową. Sytuacja ekonomiczno-finansowa jest dobra, a przedsiębiorstwa wykazują dużą aktywność inwestycyjną, czego efektem jest postępująca modernizacja zakładów. […]

Colian Holding przejmuje irlandzkiego producenta wyrobów czekoladowych premium

Lily O’Brien’s Holding Limited jest renomowanym producentem i sprzedawcą czekoladowych wyrobów premium i deserów, głównie pod brandem Lily O’Brien’s. Spółka oferuje swoje produkty na rynkach Irlandii, Wielkiej Brytanii, USA i Australii.  Powstała w 1992 roku marka Lily O’Brien’s to dynamicznie rozwijający się brand premium, który cieszy się uznaniem i wysoką rozpoznawalnością, zwłaszcza na rynkach Irlandii i Wielkiej Brytanii, gdzie jest marką […]

Unilever sprzedaje dywizję margaryn

Unilever sprzedał dywizję margaryn za 6,83 miliarda euro(w tym marki takie jak: Becel, Flora i Rama)  firmie KKR & Co. Firma chce skoncentrować się na szybciej rosnącej żywności i produktach higieny osobistej. Zakup dywizji przez prywatną firmę, to największy wykup lewarowany ogłoszony w Europie w tym roku. Zakończenie transakcji przewiduje się na połowę 2018 r. […]

Konsumenci doceniają walory zdrowotne śliwek kalifornijskich

Według najnowszych badań spada liczba polskich konsumentów, dla których głównym kryterium zakupu suszonych śliwek jest cena. Przybywa natomiast tych, którzy przy zakupie kierują się wiedzą o zdrowotnych właściwościach tych owoców. Polscy konsumenci coraz częściej stawiają na zdrowe produkty, przykładając mniejszą uwagę do ceny. Koszt suszonej śliwki nadal pozostaje pierwszym kryterium wyboru przy zakupie, natomiast jego […]

Koniec z banderolami na wino – komentarze branży

Na wczorajszej konferencji Warsaw Enterprise Institute i Ministerstwa Rozwoju, padła oficjalna deklaracja Jadwigi Emilewicz, wiceminister rozwoju, iż obowiązek banderolowania win będzie w najbliższym czasie zniesiony. Polska jest jedynym krajem w Unii Europejskiej, który posiada system kontroli opłat akcyzowych oparty na stosowaniu papierowych znaków akcyzy na wyrobach winiarskich. 80% win importowanych do Polski ma naklejanie banderole poza […]

Polska ciastkiem stoi, czyli o preferencjach Polaków słów kilka

Przeciętny Niemiec spożywa ok. 8,5 kg czekolady a Polak ok. 3 kg.  Podejrzewam, że gdybyśmy porównali rynki ciastek, byłoby odwrotnie – powiedział naszej redakcji Janusz Idczak, prezes Mondelēz International. Polacy historycznie wychowali się na ciastku i herbacie. Tradycja pieczenia ciast w domu, kupowania ich gdzieś na bazarach 30 lat temu ukształtowały polskiego konsumenta. Z kolei […]