Sejmowa komisja rolnictwa wprowadziła poprawki do projektu nowelizacji ustawy dot. rolniczego handlu detalicznego. Nowe przepisy mają ułatwić rolnikom sprzedaż własnych produktów. Przychody z tego tytułu do 100 tys. zł będą zwolnione z podatku. Poprawki zgłosił Jan Duda (PiS); najważniejsza z nich dotyczy ograniczenia obszaru handlu żywnością wyprodukowaną przez rolników. Przewiduje, że produkty żywnościowe pochodzenia zwierzęcego […]
UE daje zielone światło na zerowy VAT na żywność. We wtorek podczas spotkania ECOFIN ministrowie finansów porozumieli się ws. tekstu noweli dyrektywy VAT – poinformowało Ministerstwo Finansów. W ostatnim czasie podejmowane były wielokrotne próby uzyskania zgody na szersze zastosowanie przez Polskę obniżonych stawek VAT. Rozmowy na ten temat toczyły się przede wszystkim na posiedzeniach unijnej […]
Współpraca naukowców z Cambridge, Exeter, Tokio i Meiji (Japonia) zaowocowała opracowaniem linii komórek macierzystych ze świń, owiec i bydła bez potrzeby stosowania surowicy, komórek odżywczych czy antybiotyków. Wady techniczne stosowania serum obejmują jego nieokreślony charakter, zmienność składu między partiami i ryzyko zanieczyszczenia, więc to nowe, zdefiniowane chemicznie podejście zapewnia większą spójność i bezpieczeństwo, co czyni […]
Rosnące koszty produkcji, konkurencja ze strony producentów z innych krajów UE oraz brak pracowników sezonowych wywierają ogromny wpływ na obecną sytuację na rynku jabłek. Bez wątpienia w Polsce mamy już duże ilości jabłek wysokiej jakości, jednak branża musi podejmować intensywne działania m.in. promocyjne, podkreślające walory jakościowe i smakowe tak, aby polskie jabłka osiągały wyższe ceny. […]
Dr hab. Miłosz Ruszkowski z Instytutu Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk w Poznaniu został laureatem prestiżowej nagrody naukowej AgroBioTop, przyznawanej przez Komitet Biotechnologii Polskiej Akademii Nauk. Honoruje ona młodych uczonych, których uznane dokonania z zakresu biotechnologii przyczyniły się do rozwoju nauk rolniczych i wnoszą̨ wybitny wkład w rozwój rolnictwa. W bieżącym roku odbyła się piąta […]
Materiały paszowe wytwarzane z biomasy owadów to stosunkowo nowe produkty na rynku europejskim. W ostatniej dekadzie powstało wiele przedsiębiorstw rozwijających technologię produkcji, a cały sektor może pochwalić się znacznym wsparciem inwestorów. Najwięksi producenci karm dla zwierząt domowych (jak Mars i Nestle) już wprowadzają karmy dla zwierząt towarzyszących z owadami. Obecnie trwa wyścig technologiczny firm w […]
Naukowcy przewidują, że w 2050 roku może zacząć brakować żywności i wody. W wyniku ocieplania klimatu zwiększyć się ma prawdopodobieństwo wystąpienia ekstremalnych zjawisk pogodowych, które będą niszczyć plony. To z kolei wpłynie na ceny żywności oraz jej dostępność w różnych regionach. Ta wizja wpływa na proekologiczne zachowania konsumentów. Jednym z nich jest kupowanie od firm, […]
Wstępne prognozy mówiły o spadku ilości plonów winoro`sli i pod koniec sezonu te przypuszczenia się potwierdziły. Mała ilość surowca przełożyła się jednocześnie na wyższą jakość produkowanego wina. Większość krajów a w tym Włochy, Hiszpania i Francja (które są liderami na rynku wina w UE) doświadczyły znacznego spadku produkcji – porównywalnego z rokiem 2017/18, który został […]
Wśród wielu sadowników wciąż funkcjonuje przeświadczenie, że to cena jabłek przeznaczonych do przetwórstwa (tzw. jabłek przemysłowych) wyznacza cenę jabłek deserowych. Polityka wyceny jabłek ze względu na odmianę i rozmiar owoców skutkuje, zdaniem ekspertów z Unii Owocowej, nieadekwatną wyceną w stosunku do jakości. Wyjaśniają oni szereg niejasności związanych z wyceną jabłek oraz konsekwencje z tego wynikające. […]
Która pora roku jest najważniejsza dla winiarzy? Czy różni się to między poszczególnymi regionami, krajami lub kontynentami? I jak wygląda rok w winiarni na drugiej półkuli? Sprawdź, co teraz dzieje się w Argentynie w regionie Mendoza! Wszystko na opakJeśli zastanawiacie się, czym różni się rok winiarza w Europie od tego pracującego po drugiej stronie globu, […]