Myśląc o kawie podczas świąt Bożego Narodzenia, od razu mamy w głowie prezent świąteczny lub wypicie jej podczas rodzinnego kolędowania. Jednakże to właśnie ten czarny napój w przeróżnych zakątkach świata tworzy magiczną atmosferę – zdobiąc mieszkanie, będąc składnikiem wielu znanych potraw lub po prostu gromadząc członków rodziny przy jednym stole. Szwecja: spędzanie czasu przy kawowym […]
W 2021 roku największym wyzwaniem dla małych sklepów była pandemiczna zmiana nawyków zakupowych Polaków. Ponadto w roku 2022 najtrudniejsze będą inflacja, zmiany w przepisach o handlu w niedzielę oraz wzrost akcyzy na alkohol i papierosy – uważa Elżbieta Szarejko z Centrum Monitorowania Rynku. W okresie od stycznia do października 2021 roku łączne obroty sklepów małoformatowych […]
Polityka publiczna, która ma na celu zmniejszenie spożycia dodanych cukrów poprzez opodatkowanie napojów słodzonych cukrem jest skuteczna i zrównoważona – wykazały badania przeprowadzone w Chicago. Jak pokazują statystyki, obecnie ponad 50 procent dorosłych i 65 procent dzieci spożywa więcej cukrów dodanych niż jest to zalecane. Ich konsumpcja znacząco przyczynia się do otyłości i jest związana […]
Polska Organizacja Handlu i dystrybucji przedstawiła postulaty sieci handlowych zrzeszonych w organizacji. Uważamy, że system stworzony w oparciu o poniższe założenia będzie przyjazny dla Klientów, skuteczny oraz efektywny finansowo, a dzięki temu pozwoli na osiągnięcie wysokiego poziomu zbiórki. Jednocześnie podkreślamy potrzebę dialogu wszystkich zainteresowanych branż – powiedziała Renata Juszkiewicz, prezes POHiD. Operator systemu kaucyjnego – […]
Polskie gospodarstwa domowe wydały na kawę w ostatnim roku ponad trzy miliardy złotych Najchętniej kupowanym produktem w tej kategorii jest kawa mielona i rozpuszczalna, ale coraz częściej decydujemy się również na zakup zaawansowanych technologicznie urządzeń do parzenia, co skutkuje większym popytem na kawę ziarnistą – wynika z danych GfK. Polska jest trzecim pod względem wartości […]
Pierwsze partie napojów Pepsi oraz Mirinda rozlewane do butelek wykonanych w 100% z przetworzonego plastiku (rPET) opuszczają polskie zakłady produkcyjne PepsiCo w Michrowie i Żninie. Napoje w nowych opakowaniach pojawią się na sklepowych półkach w grudniu 2021 r. Jesteśmy liderem pozytywnej środowiskowo zmiany w branży spożywczej. Rozpoczęliśmy transformację w lipcu 2020 roku od opakowań herbaty mrożonej Lipton […]
Szwajcarski przetwórca mleka, Emmi, wraz z globalną firmą opakowaniową, Tetra Pak, wprowadzają na rynek inteligentne opakowania w oparciu o technologię AR – rozszerzonej rzeczywistości dla jednej z marek – Emmi good day. Nowe, eleganckie opakowanie Tetra Stelo Aseptic 1000 ma na celu podniesienie świadomości na temat marki Emmi good day i napojów mlecznych w nowym […]
Innowacje w branży napojów – synergie smakowe generowane przez sztuczną inteligencję, gin na bazie konopi, „zielona” cola, napar z liści koki i „jednorazowe” napoje alkoholowe Branża napojowa w ostatnim czasie wprowadza wiele innowacji w zakresie produktów, ich smaków, składników czy opakowań. Koka Mate stworzyła alkohol (wysokiej jakości spirytus) nasycony liśćmi koki z Peru (a’la gin […]
Barry Callebaut – wiodący producent wysokiej jakości wyrobów czekoladowych i kakaowych – wprowadza na rynek napój nutraceutyczny o nazwie Elix, składający się w 100% z owoców kakao. Pomysł powstał na bazie założenia, że w produktach powinno się używać całych produktów, a przynajmniej starać się jak najmniej ich marnować, zgodnie z koncepcją Zero Wast – w […]
Znak towarowy przekazuje konsumentom informacje o źródle pochodzenia towaru/usługi, jest swego rodzaju łącznikiem pomiędzy odbiorcą a firmą wprowadzającą dane towary i usługi na rynek, wskazuje producenta tych towarów i usług. Rejestracja znaku w Urzędzie Patentowym RP pozwala przedsiębiorcom chronić swoje prawa, a charakterystyczny znak ® przy takim oznaczeniu jest sygnałem dla odbiorców, iż znak został […]