Ten rok był dla nas sprawdzianem. Ciągle odczuwamy w Polsce skutki embarga, ale pierwszy szok po całkowitym wstrzymaniu sprzedaży na wschód już dla nas minął – mówi Edward Bajko, prezes SM Spomlek. Pozytywnym efektem tej sytuacji była mobilizacja mleczarni do intensywniejszego niż zwykle poszukiwania nowych rynków zbytu. W tej chwili pracujemy nad bardzo obiecującym […]
Konsumenci coraz bardziej doceniają walory smakowe i odżywcze masła. Pomimo niższych cen i malejącego popytu globalnego produkcja tego wyrobu mleczarskiego w całej Unii Europejskiej, od stycznia do października wzrosła o 3,9%. W Polsce, która w 2015r. plasuje się na czwartym miejscu producenta masła w UE (po Niemczech, Francji i Irlandii) według danych GUS, MRiRW oraz […]
SM Mlekovita przeznaczyła na inwestycje 100 mln zł. „Lepiej być pierwszym, niż lepszym” – powiedział prezes Dariusz Sapiński podsumowując szereg innowacji, które firma ostatnio wdrożyła m.in.twaróg sypki, napój mleczny ze sterolami czy napoje probiotyczne. Mlekovita zajmuje siódme miejsce w rankingu marek Rzeczpospolitej zajmując pozycję lidera rynku spożywczego. „Cieszę się, że eksportujemy coraz bardziej przetworzone produkty a […]
Materiał przygotowany przez TVP na temat sytuacji polskiego serowarstwa. IV Międzynarodowe Forum Technologii Serowarskich odbyło się między 28 a 30 października w Licheniu i zgromadziło niemalże 170 przedstawicieli kadr technicznych i zarządzających producentów sera i twarogu, przedstawicieli organizacji branżowych oraz świata nauki i techniki.
Czwarta edycja Forum Technologii Serowarskich odbyła się w Licheniu. Obrady wzbogacone były o debatę pt. „Co dalej z polskim serem?” a także o GALĘ rozdania nagród konsumenckiego konkursu sera Szefów Kuchni Golden Cheese Poland. Zdjęcia z debaty: Zdjęcia z obrad: Zdjęcia ze stoisk i rozmów kuluarowych: Zdjęcia z Gali Golden Cheese Poland […]
Pierwsza edycja konsumenckiego konkursu sera Szefów Kuchni Golden Cheese Poland – za nami. Ocena odbyła się 9 października w restauracji Moonsfera w Warszawie. Szefowie kuchni oceniali prawie 100 zgłoszonych serów w kilku kategoriach. Wszystkie sery były zakodowane i sędziowie nie znali nazw handlowych ocenianych produktów ani ich producentów. Oficjalne wyniki oceny (kliknij tutaj) Każdy sędzia […]
Nowoczesne rozwiązania dla przemysłu rozlewniczego umożliwiają redukcję zużycia wody nawet o 65% oraz znaczną poprawę efektywności procesów. Przedsiębiorcy od zawsze szukają rozwiązań pozwalających na zwiększenie rentowności biznesu, utrzymanie jakości produkcji i obniżenie kosztów. Dla branży browarniczej i rozlewniczej istotne jest także zachowanie wysokiej higieny oraz zmniejszenie negatywnego wpływu na środowisko na każdym etapie produkcji. Dlatego […]
Podczas odbywających się w Poznaniu od 21 do 24 września 2015 roku międzynarodowych targów Polagra-Food MLEKOVITA otrzymała najwięcej nagród spośród wystawców – aż 34: 2 Złote Medale, 31 znaków „Poznaj Dobrą Żywność” oraz statuetkę Acanthus Aureus za stoisko najbardziej sprzyjające realizacji strategii marketingowej. MLEKOVITA od lat bierze udział w największej w kraju branżowej imprezie wystawienniczej […]
MLEKOVITA została uhonorowana nagrodą TOP Pracodawca Polski Wschodniej podczas II Wschodniego Kongresu Gospodarczego w Białymstoku. Konkurs wyróżnia firmy, które łączą wpływ na rozwój gospodarczy regionu z ważną rolą na rynku pracy. Nominacji i wskazań dokonały władze samorządowe poszczególnych województw, marszałkowie i prezydenci miast wojewódzkich, a także przedstawiciele organizacji realizujących politykę gospodarczą poprzez pozyskiwanie inwestorów i rozwój […]
Polski oddział Tetra Pak został założony w 1990 roku. Znajomość warunków panujących na lokalnym rynku, szeroki asortyment oferowanych opakowań, urządzeń i usług oraz bliska współpraca z klientami zaowocowały dynamicznym rozwojem firmy w Polsce. W ciągu ostatnich 25 lat firma bardzo się rozrosła – od 4 pracowników i kilku klientów w 1990 roku do około […]