Zerowy VAT na żywność. Jest porozumienie ministrów finansów UE

UE daje zielone światło na zerowy VAT na żywność. We wtorek podczas spotkania ECOFIN ministrowie finansów porozumieli się ws. tekstu noweli dyrektywy VAT – poinformowało Ministerstwo Finansów. W ostatnim czasie podejmowane były wielokrotne próby uzyskania zgody na szersze zastosowanie przez Polskę obniżonych stawek VAT. Rozmowy na ten temat toczyły się przede wszystkim na posiedzeniach unijnej […]

Roślinna emulsja koloidowa made in Japan

Amerykański oddział firmy aromatyzującej T. Hasegawa zaprezentował swoją całkowicie naturalną, roślinną emulsję koloidową Emulsitract. Opracowana w Japonii nowa opatentowana technologia umożliwia produkcję kremowych, niskotłuszczowych produktów spożywczych i napojów, przy jednoczesnym ograniczeniu użycia olejów jadalnych. Emulsitract jest dostępny w Stanach Zjednoczonych zarówno w postaci płynnej, jak i proszkowej. Nowa innowacja smakowa wspiera marki w symulowaniu kremowości […]

Sapiński: jesteśmy liderem mleczarstwa w tej części świata

Mlekovita została zwycięzcą Platynowej Piątki Największych Mleczarni w ramach Złotej Setki Polskiego Rolnictwa. Otrzymała również nagrodę Orzeł Polskiego Rolnictwa w kategorii Najlepszy Eksporter. Niewątpliwie to prezes Dariusz Sapiński jest twórcą potęgi Mlekovity. Gdy w 1985 r. zostawał prezesem, spółdzielnia z Wysokiego Mazowieckiego była niewielkim podmiotem. Dziś Dariusz Sapiński jest prezesem największego przedsiębiorstwa mlecznego w tej […]

Sapiński: odpowiadamy na potrzeby

Polacy podejmują coraz bardziej świadome decyzje zakupowe i zdrowiej się odżywiają. Rosną ich oczekiwania, zarówno w stosunku do składu produktu, jak i doznań smakowych. Z drugiej strony poszukują też produktów, które można szybko i wygodnie przygotować. W Mlekovicie konsekwentnie oferujemy konsumentom produkty odpowiadające na ich potrzeby i oczekiwania. Dlatego wytwarzamy m.in. linię produktów o prostym […]

CP Kelco wprowadza nowe rozwiązanie do produkcji solonej maślanki

CP Kelco, światowy lider w dziedzinie składników pochodzenia naturalnego, ogłosił wprowadzenie na rynek GENU® Pectin YM-SAL 200, ulepszonego rozwiązania stabilizującego dla maślanki o długim okresie przydatności do spożycia o bardziej słonym smaku, który preferują konsumenci. Popularna w Indiach solona maślanka to orzeźwiający napój przyrządzany z jogurtu, przypraw i ziół. Słynie z chłodzenia organizmu i wspomagania […]

Opakowania z technologią AR

Szwajcarski przetwórca mleka, Emmi, wraz z globalną firmą opakowaniową, Tetra Pak, wprowadzają na rynek inteligentne opakowania w oparciu o technologię AR – rozszerzonej rzeczywistości dla jednej z marek – Emmi good day. Nowe, eleganckie opakowanie Tetra Stelo Aseptic 1000 ma na celu podniesienie świadomości na temat marki Emmi good day i napojów mlecznych w nowym […]

Mlekpol, czyli bezpieczeństwo mlecznych produktów

Branża spożywcza, w tym przetwórstwo mleczarskie, to jeden z kluczowych obszarów polskiej gospodarki. Podstawą jest tu niezwykle delikatny surowiec, którego obróbka wymaga wiele uwagi. Produkcja żywności jest regulowana wieloma przepisami prawnymi a firmy wytwarzające żywność muszą posiadać odpowiednie dopuszczenia i certyfikaty. Ich uzyskanie jest związane z koniecznością spełnienia określonych wymogów, dotyczących wszystkich etapów produkcji. Wytyczne […]

Mleczarskie święto w Krynicy

Przetwórcy mleka, zrzeszeni w Krajowym Stowarzyszeniu Mleczarzy, spotkali się na corocznej konferencji. W 2021 roku XIV Euroforum Polskiego Mleczarstwa odbyło się w Krynicy. Tradycyjnie, podczas kolejnej Krajowej Oceny Serów i Twarogów, Komisja Arbitrów i Superarbitrów nagrodziła sery i twarogi. Prezentujemy laureatów: Sery holenderskie:Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu SER GOUDA 48% WĘDZONA PLASTRYOkręgowa Spółdzielnia Mleczarska w […]

Transformacja Danone w Polsce

Obecny w Polsce od 30 lat Danone łączy działające dotąd niezależnie spółki Danone, Nutricia i Żywiec Zdrój jedną strukturą zarządczą. Wszystkimi kategoriami produktów będzie kierował zespół pod przewodnictwem Pawła Piątka, dotychczasowego prezesa Nutricia Sp. z o.o. – To nie tylko zmiana struktury, to zmiana sposobu myślenia – mówi Paweł Piątek, dyrektor generalny Grupy spółek Danone […]

Nowy Ład uderzy w mleczarstwo

Organizacja Porozumienie dla Mleczarstwa wystosowała do Przewodniczącego Senackiej komisji Budżetu i Finansów Publicznych apel o wykreślenie z projektu ustawy art. 2 punkt 48, dotyczącego minimalnego podatku dochodowego (projekt ustawy o zmianie ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych, ustawy o podatku dochodowym od osób prawnych oraz niektórych innych ustaw, druk nr 506) Zgodnie z projektowanymi […]