ZPPM: Nowy podatek zagrożeniem dla rolnictwa

Związek Polskich Przetwórców Mleka z niepokojem przyjmuje kontynuowanie prac w Sejmie nad projektem ustawy o Funduszu Ochrony Rolnictwa. W dniu 9 maja br. ma się odbyć jego pierwsze czytanie – czytamy w przesłanym do redakcji oświadczeniu. Fundusz Ochrony Rolnictwa w skrócie to ubezpieczenie rolników w sytuacji, gdy nie otrzymają zapłaty za dostarczone produkty z powodu […]

Czwarty rok kryzysu? Od tylu lat w Polsce przybywa niewypłacalnych firm

  Allianz Trade w opublikowanym Raporcie o globalnych niewypłacalnościach dokonał przeglądu swoich prognoz niewypłacalności przedsiębiorstw na lata 2023 i 2024. Według wiodącego na świecie ubezpieczyciela kredytów kupieckich, po niewielkim odbiciu w 2022 r. (+2%), globalna liczba niewypłacalności ma wzrosnąć o +21 % w 2023 r. i +4% w 2024 r. W 2023 roku liczba niewypłacalności […]

Eksperci Allianz o zielonej rewolucji przemysłowej w przemyśle spożywczym

W ciągu ostatnich kilku dekad sektor przemysłowy poczynił znaczne postępy w zakresie redukcji emisji i poprawy efektywności energetycznej. Do 2010 r. sam przemysł europejski ograniczył swoje emisje o -29%, a do 2020 r. o -39% w porównaniu z poziomami z 1990 r. Pomimo intensywnej międzynarodowej konkurencji z analiz Allianz Trade wynika, że przemysłowi europejskiemu udało […]

V Forum Technologii Żywności Grudziądz 2023 – nasza relacja

Ponad 120 uczestników: producentów żywności, dostawców technologii oraz naukowców spotkało się w Grudziądzu, aby podyskutować o wyzwaniach i nowych technologiach. Nacisk tematyczny tegorocznej edycji położony był na opakowania, składniki żywności (w tym tłuszcze) oraz na silny trend vege. Kierunek Mleczarstwo Kierunek Convenience   Strefa Stoisk Debata Rozmowy kuluarowe Ocena masła   Konkursy i wyróżnienia Najpiękniejsze […]

Spomlek z rekordowymi wynikami

Rozpoczyna się okres badania sprawozdań finansowych, czyli de facto podsumowań minionego roku w spółdzielniach. Mleczarnia Spomlek, po raz pierwszy w historii zanotowała ponad 1 mld zł przychodu, płacąc jednocześnie średnio 3 zł brutto za litr surowca. Rekordowe ceny, skup mleka, sprzedaż i zyski niestety nie powtórzą się w tym roku. Ostatnie trzy lata zapiszą się […]

W kierunku eliminacji opakowań problematycznych

Choć na ten moment eliminacja opakowań problematycznych jest jedynie dobrowolnym działaniem firm, obserwatorzy europejskiej legislacji szybko zorientują się, że rewolucja w prawie zbliża się wielkimi krokami. Komisja Europejska uczy się na własnych błędach: dyrektywa SUP – Single Use Plastics – mimo niemal dwuletniego opóźnienia, nadal nie została transponowana do prawa w Polsce i kilku innych […]

Handel produktami spożywczymi: ograniczanie asortymentu i inwestycji (marzec 2023)

Dynamika sprzedaży żywności spowalnia, a w przypadku niektórych form handlu detalicznego wręcz spada. Największe wyzwania w zakresie popytu konsumpcyjnego i odpowiadającego mu asortymentu są jeszcze przed sklepami –  wynika z analizy ekspertów Allianz. Handel Eksperci Allianz przewidują, że nawet sieci, które do tej pory dynamicznie się rozwijały i otwierały nowe sklepy, zaczną ograniczać inwestycje. Nie […]

Ustawa o oznaczeniach geograficznych produktów rolnych wchodzi w życie

Prezydent Andrzej Duda podpisał ustawę z dnia 9 marca 2023 r. o rejestracji i ochronie nazw pochodzenia, oznaczeń geograficznych oraz gwarantowanych tradycyjnych specjalności produktów rolnych i środków spożywczych, win lub napojów spirytusowych oraz o produktach tradycyjnych. Sejm 13 stycznia br. uchwalił ustawę, a 9 marca br. poparł poprawki Senatu. Celem ustawy  jest stworzenie jednolitej regulacji […]

Krajowa Grupa Spożywcza: wielkie oczekiwania wobec państwowego podmiotu

15 marca 2023 miało miejsce posiedzenie Rady ds. Rolnictwa i Obszarów Wiejskich przy Prezydencie RP. Jan Krzysztof Ardanowski relacjonując posiedzenie Rady, wskazał że „od KGS oczekuje się również zapobiegania panice na rynku żywnościowym, takiej jak niedawno obserwowaliśmy na rynku cukru, masła czy paliwa”. – Sądzimy, że Grupa wymaga wsparcia, ale nawet w obecnym stanie może […]