Akademia Sokowa

17 listopada 2026 w gościnnych progach Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej odbędzie się wydarzenie pt. Soki elementem gospodarki rolno-przetwórczej i zrównoważonej diety. Tematyka obejmie następujące zagadnienia: Rynek soków owocowych i warzywnych Krajowe surowce jako determinant oferty sokowniczej Konsument sokowniczy XXI wieku Nutrigenomika – składniki z owoców, warzyw i soków jako aktywatory genów Od soku […]