Producenci soków zrzeszeni w Stowarzyszeniu Krajowa Unia Producentów Soków spotkali się na dorocznym sympozjum. Obrady odbyły się w maju w Żninie. W sympozjum wzięło udział prawie 240 przedstawicieli sektora. Portfolio i rozwój firmy Maspex na przestrzeni lat to był jednym z wystąpień otwierających sympozjum KUPS. Maspex produkuje rocznie 2,2 miliardów litrów soków i napojów oraz […]
Wśród wielu wydarzeń branży mleczarskiej na przestrzeni roku Euroforum jest wydarzeniem wyjątkowym: organizowane i moderowane przez -zdaje się – najbardziej zasłużoną i doświadczoną część mleczarskiego sektora, jest miejscem spotkania doświadczonych, często już emerytowanych członków mleczarskiej społeczności z młodszym pokoleniem. Jest czas na dodatkowe pytania, wolne wnioski a nawet reminescencje z przeszłości. Sympozjum organizowane jest przez […]
Krajowa Ocena Przetworów Mlecznych obchodzi właśnie stulecie – po raz pierwszy odbyła się w 1925 roku. Głównym wygranym oceny została bezapelacyjnie Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu, która nie dość, że zgarnęła pojedyncze trofea, to jeszcze otrzymała statuetkę Produkt Mleczny Roku 2025. Łowicz statuetkę otrzymał za nową serię smaków swoich doskonałych jogurtów z serkiem mascarpone. Tym […]
Plebiscyt Destylarnia z duszą 2025 to głosowanie promujące zakłady z historią, a także nowe, ciekawe inwestycje związane z produkcją niebanalnych alkoholi. To internauci zadecydowali, czy zgłoszone zakłady są miejscami magicznymi i czy powinny otrzymać tytuł „Destylarnia z duszą 2025”! Głosowanie zakończyło się 9 maja. Lista zgłoszonych destylarni: opis | zagłosuj opis | zagłosuj opis | […]
Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego „Browary Polskie” zorganizował konferencję „Zerówki” zastępują procenty. Rewolucja na rynku piwa się rozkręca. Spotkanie miało na celu zaprezentowanie raportu na temat piw bezalkoholowych, który wydał Związek. Polacy wybierają „zerówki” Ostatni raport na temat rynku bezalkoholowym Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego „Browary Polskie” wydał w 2022 roku Od tego czasu dużo się zmieniło, […]
Zapraszamy do udziału w niesamowitym plebiscycie, w którym zwycięzcy otrzymają tytuł „Destylarnia z duszą”! To głosujący decydują, czy zgłoszone zakłady zdobędą wyróżnienie. Celem plebiscytu jest promocja zabytków techniki, nowych, ciekawych inwestycji związanych z produkcją niebanalnych alkoholi oraz miejsc magicznych, gdzie wiedza Master Distillera w połączeniu z technologią daje efekt niepowtarzalnej synergii. Zgłoszenie Do plebiscytu mogą […]
Konferencja PetFoodTech to największe wydarzenie branży producentów karm dla zwierząt w Polsce. 27 i 28 marca 2025 w Uniejowie odbyła się 3. edycja tej konferencji. Nad gorące termy zjechali przedstawiciele producentów karm, kadry naukowej wiodących uczelni, przedstawiciele organizacji branżowych oraz dostawcy technologii. Podczas dwóch dni obrad odbyło się 21 prezentacji i wykładów, zabudowano 25 stoisk, […]
Pasjonaci browarnictwa po raz kolejny spotkali się na Wiosennych Warsztatach Piwowarskich, które tym razem odbyły się w Wieliczce pod patronatem okocimskiego browaru, świętującego swoje 180 urodziny. Tematów do omówienia było mnóstwo, w tym palące tematy systemu kaucyjnego oraz czarne chmury pojawiające się nad branżą w związku z planowanymi zmianami w prawie, dotyczącymi m.in. reklamowania piwa. […]
Wiosenne Warsztaty Sokownicze i Napojowe 2025 odbyły się w marcu w Wieliczce. Otworzył je Marek Gogola (Sztuka Degustacji), wprowadzając uczestników w historię powstania napojów gazowanych. Schweppes, Coca-Cola, Pepsi czy Dr Pepper – uczestnicy mogli usłyszeć liczne ciekawostki dotyczące historii powstania tych marek, ale również posmakować popularnych napojów i prześledzić rynkowe trendy na przestrzeni lat. Rozwinięciem […]
Rok 2024 polskiemu piwowarstwu przynosi większą stabilizację, pomimo spadku kategorii piwa o prawie 2%. Po kilku ciężkich latach naznaczonych pandemią, wojną i inflacją rynek się klaruje i sprawdza, kto się na nim utrzymał. Podczas spotkania prasowego Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego „Browary Polskie” (20 lutego 2025) Marcin Cyganiak (NielsenIQ) przekazał dane, z których wynika, że w […]