Producenci opakowań szklanych i handel wspólnie apelują o wyłączenie butelek szklanych jednokrotnego użytku (butelki szklane) z systemu kaucyjnego. Autorzy apelu argumentują następująco: I.Na rynek krajowy wprowadza się przynajmniej 600 tys. ton butelek szklanych rocznie. W większości są one już zbierane w systemach gminnych. Opakowania szklane są już poddawane efektywnemu recyklingowi dzięki istniejącym systemom zbiórki. Z […]
Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji w mocnych słowach o nowych przepisach. Renata Juszkiewicz, prezes POHiD:Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji negatywnie ocenia przyjętą przez Komisję Nadzwyczajną do Spraw Zmian w Kodyfikacjach poprawkę do projektu ustawy o zmianie ustawy – Kodeks karny, podwyższającą próg pomiędzy kradzieżą stanowiącą wykroczenie a kradzieżą będącą przestępstwem z 500 zł do 800 […]
Jak wynika z badania UCE RESEARCH i Grupy BLIX, niemal czterech na dziesięciu Polaków jednorazowo wydaje średnio od 50 do 100 zł na produkty spożywcze potrzebne do grillowania. Do tego widać, że wzrost inflacji jest mocno odczuwalny wśród konsumentów, bo aż blisko 90% badanych robi takie zakupy wyłącznie w promocjach. Polacy zapytani o to, co […]
Polska znajduje się w drugiej dziesiątce w Europie pod względem wielkości sprzedaży produktów bio. Szansą na dalszy rozwój krajowego rynku żywności eko może być pokolenie osób urodzonych po 1995 r. (generacja Z), dla których sposób wytwarzania produktów i troska o planetę są wysoko w hierarchii wartości. Jak pokazuje badanie SW Research, spośród pokoleń to właśnie […]
Ruszyła kampania promocyjna jabłek z Polski do Tajlandii i Malezji! Dwuletni projekt „Dar polskich sadów. Jabłka z serca Europy” to szeroko zakrojone działania kierowane do konsumentów a także do przedstawicieli biznesu w Tajlandii i Malezji prowadzone przez Stowarzyszenie „Unia Owocowa” oraz Związek Sadowników RP. Rynek Tajlandii pod kątem jabłek jest bardzo perspektywiczny, stale się rozwija […]
Dynamicznie rosnący rynek dań gotowych to intrygujący temat: gdzie Polacy kupują gotowe dania, dlaczego, na co zwracają uwagę, czy wolą dania mrożone, chłodzone czy pasteryzowane? Tym zagadnieniom i wielu innym poświęcona jest coroczna konferencja Kierunek Convenience, organizowana przez Bikotech. Podczas edycji 2022 Marek Zachalski z CMR zaprezentował szereg interesujących danych liczbowych. Tutaj prezentujemy Top 10 […]
Przedstawiciele najważniejszych producentów żywności gotowej spotkali się na corocznej konferencji Kierunek Convenience, organizowanej przez Bikotech. Poruszono tematy związane z nowoczesną produkcją oraz najnowszymi trendami na rynku dań gotowych.
Stabilizacja produkcji poprzez wieloletnie kontraktacje – ma być – według eksperta sieci Biedronka – podstawowym krokiem w kierunku ustabilizowania rynku warzyw i owoców. Innym ważnym czynnikiem ma być ciągłe podnoszenie jakości oraz ukłon w kierunku małych, kilkuhektarowych gospodarstw. Marek Walencik widzi szansę rozwoju tego sektora – Biedronka dostosowała swoje łańcuchy dostaw do odbioru świeżych produktów […]
Przygotowania do Bożego Narodzenia, jak i Wielkanocy, to zawsze najbardziej intensywny czas dla handlu detalicznego. Analitycy Aldi przyjrzeli się w których kategoriach, w ostatnich latach, odnotowali największe wzrosty. Okazało się, że już nawet trzy tygodnie przed Wielkanocą rośnie sprzedaż w kategoriach, które służą do wypieku ciast. I tak: składniki do pieczenia (mąki, cukier, proszek do […]
Jak wynika z najnowszego raportu pt. „INDEKS CEN W SKLEPACH DETALICZNYCH”, w marcu br. codzienne zakupy były droższe o ponad 15% w porównaniu z analogicznym okresem 2021 roku. W górę poszły wszystkie analizowane kategorie produktów. O prawie 54% podrożały art. tłuszczowe. Na drugim miejscu znalazły się produkty sypkie. Kosztowały o blisko 25% więcej niż rok […]