Dzięki technologii SIGMATEC firmy API Schmidt-Bretten powstaje piwo o zawartości alkoholu na poziomie „absolutnego zero”… 0,0% – i o doskonałym smaku Rośnie popularność piwa bezalkoholowego – ponad 40% osób w wieku od 18 do 25 lat nie piło napoju alkoholowego w poprzednim miesiącu. W ostatnich latach zarówno dostępność, jak i popularność piwa bezalkoholowego wzrasta. […]
Polski Kongres Napojowy to wydarzenie, które z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością. Tegoroczna edycja odbyła się w Krynicy-Zdroju. Wydarzenie zgromadziło prawie 180 przedstawicieli branży z Polski i z zagranicy. Edycja odbyła się pod auspicjami Coca-Cola HBC Polska. Organizatorami wydarzenia były Politechnika Łódzka oraz firma Bikotech. Sponsorem generalnym została firma KERRY. Partnerem Kongresu […]
Rynek piwa w Polsce jest dojrzały, nasycony i bardzo konkurencyjny. Największym zagrożeniem dla dalszego rozwoju branży jest nieprzewidywalne, niestabilne prawo. Próby rozwiązania problemów wynikających z nieodpowiedzialnej konsumpcji alkoholu za pomocą zmian legislacyjnych mogą drastycznie ograniczyć działalność gospodarczą producentów, a tym samym zaszkodzić rozwojowi sektorów z nimi powiązanych, takich jak: handel, rolnictwo, przetwórstwo czy HoReCa. Po […]
Nestlé i Starbucks Corporation ogłosiły dziś zamknięcie transakcji przyznającej Nestlé prawa do sprzedaży produktów Starbucks Consumer Packaged Goods i Foodservice na całym świecie, poza kawiarniami firmy. Dzięki sojuszowi obie firmy będą ściśle współpracować m.in. nad kawą paloną i mieloną Starbucks. Sojusz wykorzysta również doświadczenie i możliwości obu firm, aby pracować nad innowacjami, mając na celu […]
Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa informuje, że została zakończona procedura analizy ryzyka o dopuszczenie eksportu polskich jabłek na rynek Kostaryki. Jednocześnie, służba ochrony roślin tego kraju (Servicio Fitosanitario Del Estado) określiła importowe wymagania fitosanitarne dla tego produktu. Zgodnie z nimi, wymagane jest zezwolenie importowe, które powinien uzyskać importer. Ponadto, przesyłka wymaga zaopatrzenia w świadectwo […]
Soki NFC, czyli nie z koncentratu, to bardzo dynamicznie rozwijająca się kategoria. W latach 2012-2016 ich spożycie w Polsce wzrosło aż o 153% z poziomu 56 mln l do 142 mln l. Ciekawą kategorią tego rynku są soki w opakowaniach bag-in-box, zazwyczaj o pojemności 3 l i 5 l. Ten segment dopiero zaczyna być badany, […]
Hypred, Antigerm, Medentech, G3 oraz LCB food safety łączą siły pod nową marką KERSIA. W ciągu ostatnich 15 miesięcy firmy konsolidowały działalność, w ciągu najbliższych dwóch lat wszystkie oferowane produkty będą stopniowo oferowane w opakowaniach z nowym logo. Jak czytamy w komunikacie – oprócz widocznej zmiany wizerunkowej nie nastąpiły żadne żadne inne związane z prawami […]
Z czym kojarzą nam się lody? Dla 63 proc. Polaków lody przede wszystkim kojarzą się z latem i wakacjami – wynika z badania Instytutu Kantar Public przeprowadzonego na zlecenie marki Bracia Koral. Dla branży lodowej tegoroczny sezon zaczął się bardzo wcześnie i bardzo optymistycznie, a majówka pobiła zeszłoroczny rekord sprzedaży o 100 proc. Tak dobrej, […]
Z uwagi na przewrotną pogodę i przymrozki rok 2017 był ciężki dla producentów jabłek. Jaki będzie według Pana 2018 rok? Tak, rok 2017 był trudny dla producentów jabłek, ale mogę spokojnie stwierdzić, że dla członków naszego stowarzyszenia było trochę łaskawszy, a to głównie za sprawą bardzo atrakcyjnych cen uzyskiwanych za produkt najwyższej jakości, czyli Jabłko […]
Grupa Sokołów, jeden z liderów na polskim rynku wyrobów mięsnych, ogłosiła sfinalizowanie zapowiadanej w lutym 2018 r. transakcji połączenia z Grupą Mięsną Gzella – znanego producenta wędlin z Borów Tucholskich. W marcu 2018 r. Sokołów uzyskał zgodę Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów na przejęcie. Na mocy dokumentów podpisanych dnia 30.05.2018 r. Sokołów przejął kontrolę nad […]