Gastronomia: okiem eksperta

O aktualnej sytuacji polskiej gastronomii pisze Jarosław Uściński, prezes Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni oraz właściciel restauracji Moonsfera w Warszawie Aktualną sytuację w mojej firmie w zasadzie mogę opisać jednym słowem, ale jest bardzo nieprzyzwoite… Faktycznie sytuacja od początku lutego 2020 jest bardzo zła, jednak nie chcę mówić o sytuacji wiosennej lecz o lockdownie jesiennym […]

Diversey przejmuje SaneChem

Diversey finalizuje kluczowe regionalne przejęcie SaneChem w ramach ekspansji na światowym rynku wyrobów spożywczych Spółka Diversey ogłosiła przejęcie SaneChem, polskiego dostawcy specjalistycznych rozwiązań higienicznych na potrzeby branży spożywczej. Transakcja stanowi ważny krok w realizacji ambitnych planów globalnego rozwoju Diversey. Nie podano wartości transakcji Źródło informacji: PAP

Brodacz SA na liście ostrzeżeń Komisji Nadzoru Finansowego

komunikat pojawił się 5 stycznia 2020 na stronie KNF: https://www.knf.gov.pl/dla_konsumenta/ostrzezenia_publiczne#72185 Jak informuje bankier.pl, chodzi o skierowane do Prokuratury Okręgowej w Warszawie zawiadomienia o podejrzeniu popełnienia przestępstwa, dotyczącego dokonania oferty publicznej papierów wartościowych bez wymaganego ustawą zatwierdzonego przez KNF prospektu emisyjnego/memorandum informacyjnego/dokumentu informacyjnego lub dokonanie emisji obligacji bez zachowania ustawowych warunków. Browar Brodacz SA to firma […]

„Polska” mleczarnia u podnóża Kilimandżaro

Choć nadal jest dużo do zrobienia w zakresie pogłębiania wiedzy Polaków na temat Afryki, to nazwa najwyższej na świecie samodzielnie stojącej góry Kilimandżaro jest znana prawie wszystkim. To u jej podnóża mieszkańcy Celestynowa, Gonia i Robert Zduńczykowie, założyciele Fundacji Ekonomicznej Polska-Afryka Wschodnia (PEAEF), od dwóch lat pomagają spółdzielniom mleczarskim rozwijać działalność i modernizować lokalną mleczarnię. […]

System ROP – zwiększenie opłat od 2021r

Przedsiębiorcy wprowadzający produkty w opakowaniach na polski rynek ponoszą najniższe w Unii opłaty recyklingowe. Powoduje to zapaść na rynku surowców wtórnych, czyniąc nieopłacalną selektywną zbiórkę odpadów. Faktyczne koszty gospodarki komunalnej ponoszą obywatele i firmy recyklerskie. Po zmianie przepisów kwota opłat wnoszonych przez firmy opakowaniowe wzrośnie z kilkudziesięciu milionów do kilku miliardów złotych rocznie. Pozyskane fundusze […]

Rynek AGRO 2020 -2030 perspektywy

16 grudnia 2020 Komisja Europejska opublikowała raport dot. perspektyw i rozwoju rynku agro na terenie Unii Europejskiej. Poniżej podsumowanie. MLEKO Przewiduje się, że produkcja mleka w UE będzie rosła w umiarkowanym tempie 0,6% rocznie. Wolniej niż w przeszłości. Produkcja ma być dostosowana do celów zrównoważonego rozwoju, z dłuższą żywotnością zwierząt, zwiększoną sekwestracją dwutlenku węgla i […]

Milion złotych na czekoladę

Blisko 1 mln złotych i około 390 akcjonariuszy – tak zakończyła się kampania crowdfundingowa nowej marki czekolad wegańskich bio&eco, Las Vegan’s. Zrealizowany na 5 dni przed planowanym końcem kampanii cel, pozwoli na wdrożenie i promocję marki Las Vegan’s, poszerzenie oferty czekolad i produktów wegańskich oraz wprowadzenie kolejnych rozwiązań ekologicznych w zakresie pakowania. Wegańskie słodkości z […]

Narzędzie do handlu on-line

Komisja Europejska uruchomiła portal internetowy Access2Markets, aby pomóc małym i średnim firmom w działalności poza granicami Unii Europejskiej. Platforma ma być źródłem informacji handlowych https://trade.ec.europa.eu/access-to-markets/pl/content

Łańcuch dostaw żywności a zaufanie konsumenta

Polacy chcieliby aby żywność pochodziła prosto ze źródeł. Szukają potwierdzenia, że produkty spożywcze trafiają do nich niemal bezpośrednio – wynika z prowadzonych przez naukowców z UW badań nt. zaufania do łańcucha dostaw w sektorze spożywczym. Lokalni producenci, rodzime firmy z tradycją, rolnicy – komu i dlaczego ufają polscy konsumenci? Odpowiedzi na te pytania szukali naukowcy […]

Wino jest sexy

o rynku wina w Polsce autor: Witold Franczak, dyrektor generalny Platinum Wines Pandemia znacząco uderzyła w handel, jednak na tle całego sektora pozytywnie wyróżnia się branża winiarska. W 2019 r. wzrost spożycia wina w Polsce sięgnął 8%, w tym roku jest on niższy i wynosi około 4%. Ale i tak jest to znaczący wzrost, w […]