Nowy, wybudowany zgodnie z najnowszą technologią browar w opactwie Grimbergen w Belgii łączy prawie 900-letnią tradycję piwowarską z najlepszymi światowymi metodami warzenia piwa. Tym samym otwiera on nowy rozdział w belgijskim piwowarstwie.Innowacyjny browar w słynnym opactwie Grimbergen w Belgii otwiera dla marki Grimbergen nowy rozdział w historii belgijskiego piwa. Wzniesiono go w miejscu, gdzie blisko […]
Mianują się ekspertami ds. eliminacji jednorazowych kubków. Mowa o Take!Cup – ogólnopolskim systemie kaucyjnym. Cały pomysł przypomina sprytny StartUp. Opiera się on na trendzie proekologicznym i trosce o środowisko. Twórcy kubków wielorazowego użycia podają, że ludzkość zużywa rocznie 3 miliardy kubków jednorazowych. – Średni czas w jakim kubek, od momentu podania kawy, trafi do śmietnika […]
czerwca w Polsce kojarzony jest z radosnym Dniem Dziecka. Tego dnia obchodzony jest również Światowy Dzień Mleka. Przedstawiamy smaczne sposoby na włączenie mleka do jadłospisu oraz kilka mlecznych ciekawostek.
Już co trzeci Polak sięga po piwo bezalkoholowe. Oferta piw bez % przyciąga do kategorii piwnej więcej młodych dorosłych, prowadzących aktywny styl życia konsumentów oraz więcej pań, które rzadziej sięgają po piwa alkoholowe. Dynamika rozwoju tego segmentu nie zwalnia nawet w pandemii. Grupa Żywiec, która trzy lata temu jako pierwsza grupa na dużą skalę dostrzegła […]
Polska wiosenna truskawka intensywnie pachnie, a jej szypułka jest świeża, soczyście zielona, sztywna i delikatnie odstaje od owocu. Koszt jej produkcji sprawia, że jest droższa od importowanej z południa Europy i północnej Afryki. Jak rozpoznać polską truskawkę jeszcze przed jej spróbowaniem? Świeża szypułka prawdę nam powie – przypominają plantatorzy. Tymczasem truskawki importowane są bardziej podłużne. […]
Analiza blisko 6 tys. cen z I kwartału 2020 i 2021 r. wykazała, że warzywa w sklepach potaniały średnio o prawie 5%. Spośród 10 sprawdzanych produktów aż 8 odnotowało spadki. Największe dotyczyły cebuli – ok. 24%, buraków – ponad 18%, a także ziemniaków – niecałe 16%. Z kolei ceny owoców obniżyły się o przeszło 4%. […]
Szwedzka firma Oatly zajmująca się alternatywnymi produktami mleczarskimi zainicjowała humorystyczną kampanię mającą na celu pokazanie „absurdalności” oczekującej na rozpatrzenie poprawki nr 171 (Am171) UE, i jej konsekwencji. Poprawka ta – w swojej najbardziej restrykcyjnej interpretacji – mogłaby bowiem nawet zakazywać wykorzystywania przez producentów produktów pochodzenia roślinnego tych samych formatów opakowań, co mleczarnie. Na Instagramie umieszczono […]
Rynek napojów alkoholowych cechuje się dużą zmiennością i z pewnością nie należy do rynków łatwych. Pod względem wielkości sprzedaży znajduje się w czołówce najważniejszych kategorii FMCG i stanowi 20% sprzedaży produktów FMCG w Polsce. Uczestnicy tego rynku muszą stawiać czoła silnej konkurencji, dostosowywać się do nowych przepisów, a także przestrzegać ograniczeń w promowaniu produktów. Zgodnie […]
Przez ostatnie lata branża piwowarska nie tylko w Polsce, ale i w Europie stanowiła ważne ogniwo gospodarki. Miarami znaczenia ekonomicznego tego sektora były dochody z podatków, wielkość zatrudnienia w branży i w sektorach powiązanych oraz wartość dodana. Pandemia Covid-19 i wynikające z niej obostrzenia sprawiły, że prężnie działający sektor mocno ucierpiał. Na funkcjonowaniu branży negatywnie […]
Działalność wielu branż w obecnej sytuacji związanej z globalną epidemią COVID-19 jest postawiona pod znakiem zapytania. Sektor owocowo-warzywny nie jest wyjątkiem. W 2020 roku podczas pierwszej i drugiej fali pandemii, sadownicy musieli sprostać wielu wyzwaniom. Według ekspertów Unii Owocowej, rok 2021 dla producentów owoców i warzyw będzie kolejnym rokiem poświęconym zdobywaniu nowych rynków i prezentowaniu […]