Polska Izba Handlu i Grupa Eurocash od kilku lat przekonują największych producentów dóbr szybko zbywalnych w Polsce, że opłaca się im po partnersku traktować sklepy małopowierzchniowe. Ich zdaniem obecne dysproporcje cenowe i asortymentowe między ofertą niektórych producentów dla hipermarketów i dyskontów, a ich ofertą dla sklepów małoformatowych powinny zmaleć. Czy przez niezależny handel producenci FMCG […]
Zapowiadana przez Ministerstwo Finansów podwyżka stawki VAT na nektary i napoje owocowe lub warzywne z 5% do 23% ma być odczuwalna nie tylko przez polskich producentów, ale również rolników i sadowników. Zmiana stawek VAT na napoje ma zmniejszyć zapotrzebowanie branży na owoce nawet o 190 tys. ton. W Warszawie odbyła się konferencja poświęcona temu zagadnieniu. […]
Soki NFC, czyli nie z koncentratu, to bardzo dynamicznie rozwijająca się kategoria. W latach 2012-2016 ich spożycie w Polsce wzrosło aż o 153% z poziomu 56 mln l do 142 mln l. Ciekawą kategorią tego rynku są soki w opakowaniach bag-in-box, zazwyczaj o pojemności 3 l i 5 l. Ten segment dopiero zaczyna być badany, […]
Panie prezesie ponoć 60% wszystkich naszych jabłek suma summarum i tak w końcu ląduje w przetwórstwie. Czy nie rozsądniej byłoby nastawić się na to przetwórstwo właśnie, bez inwestycji w kosztowne pestycydy, ręczny zbiór i przechowywanie? Na chwilę obecną Polska jest unijnym potentatem, jeśli chodzi o wielkość zbiorów jabłek. Na tej ilości zbieranych ton często budujemy […]
Pod koniec kwietnia, w wareckim jabłkowym zagłębiu odbyła się konferencja POLSKIE JABŁKO. Bogaty program merytoryczny, panel dyskusyjny dotyczący warunków rozwoju polskiego sadownictwa, warsztaty dot. mikrobiologii w przetwórstwie oraz interesujące rozmowy kuluarowe sprawiły, że spotkanie można uznać za udane.
Dynamiczny rozwój nowoczesnych technologii, stawia przed producentami maszyn coraz wyższe wymagania. Zaawansowane urządzenia, z którymi mamy na co dzień do czynienia zmieniają nasz styl życia. Oswojeni z technologią chcemy także wykorzystywać jej możliwości w codziennej pracy. Dyrektorzy zakładów produkcyjnych oczekują zwiększenia poziomu automatyzacji swojej produkcji, gwarancji bezpieczeństwa i coraz lepszej jakości produktu – mówi […]
Największe inwestycje prowadzone są w zakładach w Lublinie, Łowiczu i Olsztynku oraz w zagranicznych oddziałach Maspeksu – na Węgrzech, w Rumunii i w Czechach. Dotyczą obszaru produkcji i nowych technologii oraz budowy nowoczesnych centrów dystrybucyjnych. Maspex to polska firma, która rocznie w swoich zakładach produkuje około 1,7 mld litrów soków, nektarów i napojów, 145 tys. […]
Dr inż. Lech Maryniak Egipt znany jest wśród naszych rodaków jako miejsce wypoczynku wakacyjnego, ale także w mniejszym stopniu jako cel wycieczek fakultatywnych zorientowanych na zwiedzanie zabytków. Jednak Egipt to nie tylko oferta zwiedzania czy wypoczynku, to również kraj o dobrze rozwiniętym przemyśle spożywczym. Ze względu na uwarunkowania kulturowe, klimatyczne, ale także i rosnącą populację […]
Argan Capital podpisał porozumienie w sprawie sprzedaży Grupy Hortex z Mid Europa Partners, wiodącym funduszem private equity inwestującym w Europie Centralnej i Południowo-Wschodniej. W wyniku transakcji Mid Europa Partners przejmie udziały w spółkach odpowiedzialnych za produkcję, sprzedaż i marketing soków nektarów i napojów, mrożonych warzyw i owoców oraz koncentratów (Hortex Sp. z o.o., Hortex Marketing […]
Opublikowane niedawno w czasopiśmie PNAS* wyniki najnowszych badań naukowych dowodzą, że Gruzini z rejonu Kaukazu wytwarzali i pili wino już w neolicie (6 tys.- 5,8. tys. lat p.n.e.). Są to najstarsze materialne dowody na uprawę winorośli i produkcję wina, datowane na około 600-1000 lat wcześniej niż znaleziska odkryte na stanowisku Hajji Firuz Tepe w paśmie […]