Zapraszamy do udziału w bezpłatnym konkursie EKOINWESTOR W Przemyśle Spożywczym. Na zgłoszenia TUTAJ DO POBRANIA (kliknij) czekamy do końca lipca 2022 Cele Konkursu: – podkreślenie społecznej odpowiedzialności przemysłu spożywczego – promowanie technologii przyjaznych dla środowiska i ograniczających negatywne oddziaływanie, – prezentacja rozwiązań efektywnego wykorzystania energii, – wskazywanie optymalnych źródeł finansowania inwestycji, – wyróżnienie najciekawszych projektów […]
Stabilizacja produkcji poprzez wieloletnie kontraktacje – ma być – według eksperta sieci Biedronka – podstawowym krokiem w kierunku ustabilizowania rynku warzyw i owoców. Innym ważnym czynnikiem ma być ciągłe podnoszenie jakości oraz ukłon w kierunku małych, kilkuhektarowych gospodarstw. Marek Walencik widzi szansę rozwoju tego sektora – Biedronka dostosowała swoje łańcuchy dostaw do odbioru świeżych produktów […]
Po dwóch latach „covidowej” przerwy do kalendarza branżowych spotkań powróciła konferencja WARKA, organizowana przez firmy Fructopol, Flottweg, Pall i Netzsch. Spotkanie ma na celu prezentację technologii dla przetwórstwa owocowo-warzywnego oraz integrację środowiska. Swoją ofertę zaprezentowała dodatkowo również firma Intermasz a wykłady Bożeny Noseckiej (IERIGŻ) i Barbary Groele (KUPS) dopełniły część merytoryczną. Zebrani wysłuchali także rozmowy […]
8 kwietnia 2022. Dwie trzecie przedsiębiorstw przetwórstwa mleka wznowiło pracę- informuje Stowarzyszenie „Związek Przedsiębiorstw Mleczarskich Ukrainy”.Stowarzyszenie przewiduje, że produkcja surowego mleka na Ukrainie na mieszkańca w 2022 roku wzrośnie o 8 proc, w porównaniu do 2021 roku – z 212 kg do 229 kg.Arsen Didur, dyrektor wykonawczy stowarzyszenia poinformował, że 30 proc. sprzedaży produktów mlecznych […]
Jak wynika z najnowszego raportu pt. „INDEKS CEN W SKLEPACH DETALICZNYCH”, w marcu br. codzienne zakupy były droższe o ponad 15% w porównaniu z analogicznym okresem 2021 roku. W górę poszły wszystkie analizowane kategorie produktów. O prawie 54% podrożały art. tłuszczowe. Na drugim miejscu znalazły się produkty sypkie. Kosztowały o blisko 25% więcej niż rok […]
Na początku kwietnia w Nałęczowie zgromadziło się szacowne grono przedstawicieli sadownictwa i przetwórstwa. Wybrzmiały tu deklaracje absolutnie kluczowe dla dalszego współistnienia sadownictwa i przetwórstwa jabłka w Polsce. Na aktualną, beznadziejną sytuację producentów jabłek bezpośredni wpływ mają rosnące koszty środków ochrony roślin, paliw oraz pracowników. Wojna na Ukrainie i embargo białoruskie zamknęło praktycznie wschodnie rynki, gdzie […]
Nasz narodowy owoc – jabłko. O wyzwaniach rynkowych, przetwórstwie jabłek, koncentratach, cydrach, sokach, dżemach i oczywiście o jabłku deserowym. Jakie są nasze silne strony, dlaczego nie tworzymy sadów sokowych, jak dbać o jakość NFC i koncentratu, jak pielęgnować owoce deserowe – o tych i innych zagadnieniach rozmawialiśmy na początku kwietnia 2022, w trakcie konferencji „Polskie […]
Stanęły już betonowe ściany nowego silosu w cukrowni w Miejskiej Górce – zakończył się pierwszy etap budowy. Nad nowym silosem zostanie jeszcze zamontowany stożkowy dach. Koniec budowy zaplanowano na grudzień tego roku. • Nowy silos będzie miał 63 metry wysokości, średnica wewnętrzna komory będzie wynosiła 46,5 metra, jego pojemność wyniesie 60 tys. ton cukru• Do […]
Wskaźnik nastrojów w handlu tradycyjnym (NHT) wzrósł w lutym o 17,1 pkt. w porównaniu do styczniowego notowania i wyniósł 32,3 pkt. Był również wyższy o 2,3 pkt. od prognozy na ubiegły miesiąc – wynika z cyklicznego badania realizowanego przez M/platform. Wskaźnik wyprzedzający (NHT+1) na marzec wyniósł natomiast 49,9 pkt i był wyższy o 19,9 pkt. […]
Liczba rolników wpisanych na koniec ub.r. do Krajowego Rejestru Długów spadła o prawie 3,7% rdr. i o 0,2% w ciągu 2 lat. Z kolei w Rejestrze Dłużników BIG InfoMonitor i w bazie informacji kredytowych BIK przybyło dłużników z kategorii uprawy rolne, chów i hodowla zwierząt, łowiectwo, włączając w to działalność usługową. Z końcem listopada 2021 […]
