EIT Food już po raz siódmy organizuje warsztaty projektowania produktów żywnościowych i rozwiązań przyszłości – Challenge Labs. EIT Food jest największą na świecie i najbardziej dynamiczną społecznością w branży spożywczej. Wspierani przez Europejski Instytut Innowacji i Technologii (EIT), niezależny organ Unii Europejskiej przyspieszają innowacje, aby zbudować przyszłościowy system żywnościowy, produkujący zdrową i zrównoważoną żywność dla […]
Allianz Trade przedstawił prognozy regionalne z punktu niewypłacalności firm Ameryka Północna jest liderem globalnego odbicia w zakresie niewypłacalności przedsiębiorstw w 2024 i 2025 r., przy czym w Stanach Zjednoczonych skok ich liczby przedłuży się (+31% w 2024 r. i +12% w 2025 r., z +40% w 2023 r.), a Kanada odnotuje umiarkowany spadek w stosunku […]
Allianz Trade potwierdza gwałtowny wzrost liczby niewypłacalności przedsiębiorstw na świecie w 2024 r. (+11%) oraz dalszy ich wzrost o +2% w 2025 r., zanim ich liczba ustabilizuje się na wysokim poziomie w 2026 r. W 2024 r. ponad połowa światowej gospodarki (pod względem wartości PKB) stoi w obliczu dwucyfrowego wzrostu liczby niewypłacalnych przedsiębiorstw. Zagrożone jest […]
Podczas uroczystości rocznicowej w zakładzie produkcyjnym w Opolu, w obecności Jarosława Szarzewicza, dyrektora zakładu What’s Cooking Polska oraz Pieta Sandersa, CEO What’s Cooking, ogłoszono nowe inwestycje w rozwój produktów z kategorii dań gotowych w Polsce oraz poza granicami kraju. Od 2014 roku, celem What’s Cooking Polska (wcześniej znanej pod nazwą The Pasta Food Company) jest […]
Od ponad połowy tysiąclecia podbija kolejne kraje. Gromadzi rzesze zwolenników, ale i przeciwników. Uwiedzeni nie wyobrażają sobie bez niej dnia. 29 września obchodzi swoje święto – poznajmy kawę od ziarenka do filiżanki! W swym blisko tysiącstronicowym dziele, wydanym po raz pierwszy na początku XX w. i szybko okrzykniętym „biblią kawy”, William Ukers napisał: Kawa jest […]
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy została laureatem XVII Rankingu Spółdzielni Mleczarskich w kategorii Duże Spółdzielnie. Podstawowym wyróżnikiem Spółdzielni Mleczarskiej w Piątnicy był fakt, że w trakcie kryzysowego dla sektora produkcji i przetwórstwa mleka roku potrafiła nie tyle utrzymać działalność na poziomie z lat poprzednich, ale znacznie ją rozwinąć. Rentowność prowadzonego biznesu, jak i osiągnięty przez […]
Wartość regionalnych browarów nie jest mierzona liczbą wyprodukowanych hektolitrów, ale ich zaangażowaniem w społeczności, stowarzyszenia i pracę wolontariacką. To poświęcenie nie zna granic, dlatego nie możemy się doczekać współpracy z podobnie myślącymi, niezależnymi browarami w Europie! – mówi Stefan Stang z niemieckiego stowarzyszenia Private Brauereien. Nowa inicjatywa „Independent Brewers of Europe” (IBE) postrzega siebie jako […]
To już kolejna edycja konkursu Smakuje Dzieciom – wybór małych ekspertów! Dzieciaki ze Szkoły Podstawowej nr 4 w Żorach wybrały produkty, które smakowały im najbardziej. Produkty przeznaczone dla najmłodszych ocenili najmłodsi i byli bezwzględni! Poniżej fotorelacja z oceny W tegorocznej edycji konkursu ponad 200 dzieci z 11 klas oceniło 73 produkty, które nadesłali producenci, sprawdź […]
W branży pszczelarskiej doszło do ważnego wydarzenia – polska firma LYSON, lider w produkcji innowacyjnych rozwiązań dla pszczelarzy, przejęła włoską markę SAF Natura. Ta transakcja to nie tylko strategiczny krok na drodze do globalnej ekspansji, ale również przykład harmonijnej współpracy opartej na wspólnej pasji i wizji rozwoju. Tomasz Łysoń, założyciel firmy LYSON, od lat z […]
