Zapraszamy do udziału w bezpłatnym konkursie EKOINWESTOR W Przemyśle Spożywczym. Na zgłoszenia TUTAJ DO POBRANIA (kliknij) czekamy do końca lipca 2022 Cele Konkursu: – podkreślenie społecznej odpowiedzialności przemysłu spożywczego – promowanie technologii przyjaznych dla środowiska i ograniczających negatywne oddziaływanie, – prezentacja rozwiązań efektywnego wykorzystania energii, – wskazywanie optymalnych źródeł finansowania inwestycji, – wyróżnienie najciekawszych projektów […]
Grupa Sokołów posiada osiem wyspecjalizowanych zakładów produkcyjnych w Polsce, spośród których największy jest ten w Sokołowie Podlaskim. Posiada on m.in. linię uboju oraz rozbioru wieprzowiny a także nowoczesną linię do plastrowania wędlin. Sokołowski oddział specjalizuje się w produkcji wędlin plastrowanych, wędzonek, kiełbas cienkich, produktów grillowych oraz szerokiego asortymentu mięs wieprzowych. Teraz uruchomiona tu została nowa […]
W pierwszym kwartale 2022 roku GK Gobarto wypracowała 21 mln zł zysku EBITDA (zysk operacyjny powiększony o amortyzację) oraz blisko 520 mln zł przychodów ze sprzedaży. Dobre wyniki finansowe zostały uzyskane przez grupę w trudnym otoczeniu rynkowym naznaczonym obecnością wirusa ASF oraz konfliktem zbrojnym na Ukrainie. Od końca pierwszego kwartału br. widoczne jest odwrócenie trendu […]
Znamy laureatów Krajowej Oceny Przetworów Mlecznych A.d. 2022. Ocena odbyła się w Jachrance. Statuetkę „Produkt Mleczny Roku 2022” otrzymała OSM we WŁOSZCZOWIE za linię SERKÓW DO CHLEBA: ŚMIETANKOWY; ZE SZCZYPIORKIEM; Z ZIOŁAMI; Z PAPRYKĄ. Poniżej laureaci poszczególnych kategorii. Wręczenie nagród odbyło się w trakcie XV Euroforum Polskiego Mleczarstwa w Jachrance. Mleko spożywcze OSM W ŁOWICZU […]
Stabilizacja produkcji poprzez wieloletnie kontraktacje – ma być – według eksperta sieci Biedronka – podstawowym krokiem w kierunku ustabilizowania rynku warzyw i owoców. Innym ważnym czynnikiem ma być ciągłe podnoszenie jakości oraz ukłon w kierunku małych, kilkuhektarowych gospodarstw. Marek Walencik widzi szansę rozwoju tego sektora – Biedronka dostosowała swoje łańcuchy dostaw do odbioru świeżych produktów […]
W 2021 roku statystyczny Polak zjadł 5,2 kg czekolady. To w skali ostatnich kilkunastu lat wzrost o ok. 30% . Wśród najczęściej wybieranych produktów prym wiodą tabliczki, które stanowią blisko 1/3 najchętniej kupowanych słodyczy, a wartość tej kategorii osiągnęła w minionym roku 2,17 mld PLN. Czemu tabliczki czekoladowe zawdzięczają swoją popularność? Kiedy w ciągu roku […]
Stanęły już betonowe ściany nowego silosu w cukrowni w Miejskiej Górce – zakończył się pierwszy etap budowy. Nad nowym silosem zostanie jeszcze zamontowany stożkowy dach. Koniec budowy zaplanowano na grudzień tego roku. • Nowy silos będzie miał 63 metry wysokości, średnica wewnętrzna komory będzie wynosiła 46,5 metra, jego pojemność wyniesie 60 tys. ton cukru• Do […]
Przegląd danych rynkowych, trendów i nowości Z roku na rok sezon lodowy w Polsce rozpoczyna się coraz wcześniej. Ma na to wpływ pogoda, ale również ambitne strategie producentów, którzy prześcigają się, by zwiększyć swój udział w wartej 3,35 mld złotych kategorii . Po pandemicznych „wybojach”, sektor lodowy nie tylko się stabilizuje, ale wyraźnie wzmacnia – […]
Stacjonarne sklepy zoologiczne wciąż przyciągają klientów, którzy chcą obejrzeć towar i zasięgnąć rady sprzedawcy. Jednak to w sieci rozgorzał bój o portfele właścicieli milionów psów i kotów w Polsce. Niższe ceny, szeroki asortyment, ale również zaangażowanie klienta poprzez edukację i programy lojalnościowe spowodowały, że to e-commerce jest uważany za przyszłość branży pets. Światowy rynek produktów […]
CBD jako składnik produktów spożywczych jest dość nowym zagadnieniem w Polsce. Właśnie dlatego do tej pory nie wprowadzono krajowych, sprecyzowanych przepisów związanych z tym zjawiskiem. Warto jednak wiedzieć, że wyroby zawierające kannabidiol od lat funkcjonują na rynku zagranicznym. W odróżnieniu od THC, CBD nie wywołuje zatruć. Dowiedziono także, że może być stosowane jako lek przy […]
