Parówki i lody na stację? Przetarg w Anwim SA

Anwim S.A., właściciel sieci MOYA ogłasza przetarg na kompleksową ofertę na dostawy produktów w ramach Caffe MOYA oraz wybranych kategorii sklepowych.  Termin składania aplikacji zgłoszeniowych upływa 31.01.2023 r. Koncept gastronomiczny Caffe MOYA rozwijany jest od 2009 roku. Na Caffe MOYA składają się obecnie napoje gorące z ekspresu, hot-dogi, zapiekanki, świeże kanapki, które wkomponowały się na […]

Znak naszych czasów: kasa gadu-gadu jako sposób walki z samotnością klientów

Kasy gadu-gadu holenderskiej sieci handlowej Jumbo powstały z myślą o klientach, którzy nie spieszą się i chcą porozmawiać podczas zakupów. Sieć handlowa chce pomóc w walce i zapobieganiu samotności w Holandii. Pierwsza kasa gadu-gadu została otwarta latem 2019 roku i spotkała się z bardzo pozytywnym odzewem ze strony klientów, dziś jest ich ponad 200. Priorytetem […]

Browar Pinta rośnie o 6%

W 2022 roku Browar PINTA uwarzył 27 307 hektolitrów piwa. W porównaniu do 2021 roku produkcja browaru z Wieprza koło Żywca wzrosła o ponad 6%. – Na kurczącym się rynku piwnym w Polsce piwa rzemieślnicze nadal mogą liczyć na swoich fanów, co pokazują nie tylko nasze dane produkcyjne – ocenia Ziemowit Fałat, współzałożyciel i współwłaściciel […]

Pamapol zamienia się w Makłowicz i Synowie sp. z o.o.

UOKiK poinformował o wniosku dotyczącym koncentracji. W ramach zamierzonej transakcji Pamapol S.A. z siedzibą w Ruścu oraz Propinquus sp. z o.o. z siedzibą w Krakowie, utworzą wspólnego przedsiębiorcę w oparciu o nowoutworzoną spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością. Zgodnie z obecnymi uzgodnieniami stron, wspólny przedsiębiorca działać będzie pod firmą Makłowicz i Synowie sp. z o.o., a siedzibą […]

Pinta Barrel, czyli 274 beczek starzonego piwa

W 2022 r. z browaru Pinta Barrel na rynek trafiło 19 różnych piw w ilości niemal 186 hektolitrów. Były to piwa Barrel Aged, czyli piwa ultra premium, leżakowane w drewnianych beczkach po innych alkoholach. PINTA Barrel Brewing S.A. jest pierwszym browarem typu Barrel Aged w Polsce, z warzelnią o wybiciu 10 hektolitrów. Jego maksymalne moce […]

Winiarze liczą, że wino nie zaliczy w tym kwartale dołka

Końcówka roku w branży winiarskiej jest zwykle najlepszym czasem. Zwykle. Tym razem jednak  to czwarty kwartał w cieniu inflacji i niepewnej sytuacji gospodarczej. Wszystko znajduje też odzwierciedlenie w wyborach konsumenckich. Wyraźnie widoczne jest zahamowanie obserwowanego w ostatnich latach trendu premiumizacji. W sklepach zdecydowanie częściej klienci sięgają po wina ze „średniej półki”. Konsumenci zaciskają pasa i w […]

Jaki termometr do wędzarni? Systemy automatyki i czujniki do pomiaru temperatury w komorach wędzarniczych

Precyzyjny pomiar temperatury w procesie wędzenia kluczem do wyrobów najwyższej jakości Temperatura to najważniejsza wartość, jaką należy mierzyć w wędzarni. Zbyt niska może skutkować pozostawaniem groźnych bakterii w mięsie, a także niewłaściwą konsystencją i smakiem wyrobów, zaś zbyt wysoka temperatura spowoduje, że będą one przesuszone i żylaste. Czujniki temperatury od sprawdzonego dostawcy pozwolą na jej […]

Hochland Professional – kreator lodowych trendów

Forum Lodowe 2022 Listopadowe Forum Lodowe to obowiązkowe wydarzenie dla producentów i dostawców z tej branży. Edycja 2022 odbyła się w Częstochowie. Swoje stoisko miał także Hochland Professional, a Jacek Wyrzykiewicz, PR&Marketing Services Manager w Hochland Polska, został zaproszony do grona tegorocznych prelegentów. Forum Lodowe 2022 odbyło się w dniach 17 – 18 listopada w […]

Tanie ogrzewanie i coraz czystsza energia: prosto z cukrowni

Dzięki współpracy samorządu oraz cukrowni należącej do Pfeifer & Langen Polska mieszkańcy Środy Wielkopolskiej płacą najmniej w regionie za ogrzewanie. – Ciepło z cukrowni ogrzewa około jedną trzecią miasta oraz 36 budynków użyteczności publicznej, w tym szkoły, przedszkola i szpital, na czym korzystają wszyscy mieszkańcy – podkreśla Piotr Mieloch, burmistrz Środy Wielkopolskiej. Cukrownia w Środzie […]

Projekt systemu kaucyjnego – mleczarze przeciwni zmianom

Warszawa, 2.11.2022. Od wielu miesięcy toczą się prace związane z wdrożeniem do polskiego porządku prawnego tzw. dyrektywy SUP (Single Use Plastics). Podstawowym celem ww. dyrektywy jest zmniejszenie wpływu niektórych produktów z tworzyw sztucznych na środowisko poprzez określone poziomy odzysku odpadów opakowaniowych, wprowadzenie opłat za ich niespełnienie, wyznaczenie procentowego udziału surowca pochodzącego z recyklingu w nowych […]