Konferencja szkoleniowa Foss – nasza relacja

Po trzyletniej przerwie firma Foss zorganizowała kolejną konferencję szkoleniową poświęconą najnowszym rozwiązaniom laboratoryjnym. Ponad 170 uczestników przyjechało do Uniejowa w czerwcu 2023r, aby zobaczyć nowinki techniczne i posłuchać o nowych technologiach, pomagających przeprowadzać analizy na odległość.

Uwaga konkurs! Nowe technologie dla branży piwowarskiej

Dostawców nowych technologii i know-how dla przemysłu browarniczego zapraszamy do udziału w konkursie Krok do sukcesu. Zgłoś bezpłatnie wybrany produkt i czekaj na decyzję naszego JURY. Ogłoszenie laureatów – podczas Gali Polskiego Kongresu Browarniczego w Łochowie.

Okocim obniżył o połowę energochłonność instalacji pompowej

Browar Okocim w Brzesku, należący do Carlsberg Polska, rokrocznie produkuje ponad 4 miliony hektolitrów piwa. Napoje – zarówno alkoholowe, jak i bezalkoholowe – wymagają odpowiednich warunków magazynowania i produkcji. W zakładzie kluczowe jest zapewnienie ciągłości działań. Zakład Carlsberg Polska obniżył o połowę energochłonność instalacji pompowej, a także systemu wentylacji i klimatyzacji. System działa bezawaryjnie od […]

Sezon piwny 2023: trendy i wyzwania z perspektywy małych producentów

Ubiegłoroczny sezon piwny nie należał do najłatwiejszych. Czy nadchodzące miesiące, które są dla producentów piwa kluczowym okresem w roku, będą oznaczać branżową odwilż i odbicie z poziomu stagnacji czy może czeka nas powrót do najgorszego w historii sezonu z 2021 roku? O prognozach, trendach i wyzwaniach dla branży piwnej mówi Arkadiusz Wenta, współzałożyciel AleBrowaru oraz […]

USA: zmienia się konsument piwa rzemieślniczego

Niezależna produkcja browarnicza w USA pozostała na niezmienionym poziomie 24,3 miliona baryłek w 2022 roku, liczba otwieranych nowych browarów spadła drugi rok z rzędu, natomiast wskaźnik zamknięć wzrósł do 3%. Jednym z powodów braku wzrostu ma być odejście największych browarów — ostatnio Bell’s w Michigan, a wcześniej New Belgium w Kolorado — z niezależnego rynku […]

Browar Amber gospodarzem Wiosennych Warsztatów Piwowarskich

Nadmorska edycja Wiosennych Warsztatów Napojowych z Browarem Amber w roli głównej cieszyła się wyjątkową frekwencją. 115 uczestników przyjechało do Gdańska aby posłuchać o rynku i nowych technologiach produkcji, surowcach i piwnej komunikacji. Obok browarników z największych polskich browarów siedzieli przedstawiciele rzemiosła i kraftu. Wszyscy z zaciekawieniem wysłuchali historii Browaru Amber, w tym również historii butelki […]

Piwni giganci wprowadzają nowe oznaczenia na piwie

Kompania Piwowarska, Grupa Żywiec oraz Carlsberg Polska wprowadzają bardziej czytelne i widoczne dla konsumentów oznaczenia odpowiedzialnościowe, na każde opakowanie piwa oraz do przekazów reklamowych. Dotychczasowe znaki z hasłami „Nigdy nie jeżdżę po alkoholu”, „Alkohol. Tylko dla pełnoletnich” oraz „W ciąży nie piję alkoholu” zastąpią piktogramy, ilustrujące te przekazy. Zmiana obejmie również zyskujące na popularności „zerówki”, […]

Czwarty rok kryzysu? Od tylu lat w Polsce przybywa niewypłacalnych firm

  Allianz Trade w opublikowanym Raporcie o globalnych niewypłacalnościach dokonał przeglądu swoich prognoz niewypłacalności przedsiębiorstw na lata 2023 i 2024. Według wiodącego na świecie ubezpieczyciela kredytów kupieckich, po niewielkim odbiciu w 2022 r. (+2%), globalna liczba niewypłacalności ma wzrosnąć o +21 % w 2023 r. i +4% w 2024 r. W 2023 roku liczba niewypłacalności […]

Jest projekt rozporządzenia o kaucjach na opakowania

Ministerstwo Klimatu i Środowiska opublikowało projekt rozporządzenia z wysokościami kaucji dla poszczególnych opakowań. Zgodnie z projektowaną zmianą ustawy o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi, systemem kaucyjnym zostaną objęte opakowania w postaci: butelek z tworzyw sztucznych jednorazowego użytku o pojemności do 3l, puszek metalowych o pojemności do 1l, a także butelek szklanych wielokrotnego użytku o pojemności […]