Konkursy piwne w Polsce i na świecie

Michał Kopik piwny ekspert, sensoryk, międzynarodowy sędzia piwny W niniejszym felietonie postaram się odpowiedzieć na słuszne pytania, które zadają sobie zarówno piwowarowie jak i sędziowie. A dodatkowo powinni również właściciele browarów oraz lokali z piwem rzemieślniczym: „czy warto wysyłać piwa na konkursy i czy warto jeździć na nie sędziować?”. Jak również z perspektywy wspomnianego wyżej […]

Golden Beer Poland – Profesjonalny Konkurs Piw, 15 października 2015

Trzecia odsłona jedynego w Polsce profesjonalnego konkursu piwa Golden Beer Poland już za nami! Do oceny stanęło 154 piw, a więc ponad 50% więcej niż w poprzedniej edycji. Piwa ocenił skład 16 sędziów, z których połowa profesjonalnie zajmuje się oceną piwa w panelach sensorycznych w dużych browarach, a druga połowa to eksperci i degustatorzy z […]