Kantar przeprowadził badania zmian w konsumpcji owoców i warzyw. Polacy postrzegają warzywa i owoce jako podstawa zdrowego odżywania i produkty budujące odporność. Wzrost deklaracji dotyczących odporności wyniósł aż 50%. W pandemii więcej czasu poświęcaliśmy na gotowanie i nie postrzegamy już warzyw i owoców jako trudne i czasochłonności przygotowania (spadek deklaracji o 60%). Największą jakościową zmianą […]
Według sondażu UCE RESEARCH i Grupy BLIX, ponad 66% aktywnych konsumentów uważa, że ceny w sklepach realnie nie zmniejszą się przez zapowiadaną od lutego br. obniżkę VAT-u na żywność. Natomiast ponad 15% respondentów jest przeciwnego zdania. I niewiele więcej osób, bo blisko 18% nie ma wyrobionej opinii w tej sprawie. Z kolei niecałe 1% ankietowanych […]
Jak alarmują nasi eksperci – w związku ze znacznymi wzrostami cen surowców, opakowań oraz mediów, nawet obniżka Vat może nie przynieść obniżki cen żywności na sklepowej półce. Tymczasem od 1 lutego na Węgrzech mąka pszenna, mleko, cukier, olej słonecznikowy, udziec wieprzowy i piersi kurze będą miały urzędowo zamrożone ceny. W sklepach mają kosztować dokładnie tyle, […]
Według Kerry trendy, które zostały przyspieszone przez pandemię COVID-19, staną się jeszcze bardziej uwypuklone w 2022 roku. Konsumenci poszukują nowych smaków w połączeniu ze znanymi formatami i aromatami, co prowadzi do ciekawych kombinacji, takich jak piwo zmieszane z kombuchą i szałwią czy mleko czekoladowe z lawendą. Smaki innowacyjne, bardzo intensywne i ukierunkowane na korzyści zdrowotne będą […]
Jak wynika z danych M/platform za grudzień 2021, ceny produktów spożywczych wciąż rosną. Szczególnie dotkliwe wzrosty odnotowuje kategoria „oleje i oliwy”. Mimo że odwiedzaliśmy sklepy spożywcze nieco rzadziej niż przed rokiem, obroty w tym kanale sprzedaży wzrosły z uwagi na znaczący wzrost wartości średniego koszyka. Dane M/platform za grudzień 2021 nie przyniosły niestety pozytywnych wieści […]
Publikujemy tekst pióra Andrzeja Olkowskiego, prezesa Browaru Kormoran oraz prezesa Związku Browary Regionalne. Największym wyzwaniem jest i będzie – jak twierdzi ekspert – powrót do normalnosci. Mijający rok nie był w niczym lepszy od poprzedniego. Pandemia nie odpuszcza i to pomimo ubiegłorocznych zapewnień telewizyjnych fachowców medycznych z tytułami profesorskimi i bez, którzy zapewniali nas, że […]
Spodziewam się, że od 1 lutego VAT na żywność będzie zerowy – powiedział Tadeusz Kościński, minister finansów. Dodał również, że obniżka będzie dotyczyć wszystkich produktów, które dziś mają stawkę VAT 5 proc. Obecne unijne przepisy dotyczące VAT uzgodnione przez państwa członkowskie nie pozwalają na zerową stawkę VAT na żywność. Dyrektywa VAT zezwala jedynie na stosowanie […]
W poniedziałek na stronach Rządowego Centrum Legislacji opublikowany został projekt rozporządzenia Ministra Finansów zmieniającego rozporządzenie w sprawie zwolnień od podatku akcyzowego. Wśród zmian, jakie mają zostać wprowadzone rozporządzeniem, znalazły się nowe zasady korzystania małych browarów z ulgi w podatku akcyzowym. Chodzi o przedsiębiorców, którzy w ciągu poprzedniego roku wyprodukowali nie więcej niż 200 tys. hektolitrów […]
Kancelaria Prezydenta poinformowała, że Prezydent Andrzej Duda podpisał nowelę o podatku akcyzowym. Tym samym od stycznia 2022 drożeją wódki, wina i piwo oraz tytoń. Zgodnie z nowelą stawki akcyzy na alkohol etylowy, piwo, wino, napoje fermentowane i wyroby pośrednie wzrosną o 10 punktów procentowych. Podwyżki nie obejmą cydrów i perry o mocy alkoholu nieprzekraczającej 5%. […]
Wielu miało chrapkę na Browar Zamkowy w Cieszynie, który Grupa Żywiec wystawiła na sprzedaż w 2020 roku. Ostatecznie umowę kupna zawarła spółka Felix Investments Sp. z o.o., reprezentująca rodzinę państwa Leda. Po roku czasu, w cieszyńskim teatrze, odbyła się Gala z okazji 175 lecia istnienia cieszyńskiego browaru. Był czas na rys historyczny oraz podkreślenie związków […]