Sezon na kasztany rozpoczęty

Owoce kasztanowca od zawsze były ważnym składnikiem diety chłopskiej w Południowym Tyrolu. Mają one słodki, lekko mączny, delikatny smak, który nieco przypomina ziemniaki lub bataty. Kasztanowce stanowią część pięknego krajobrazu tego malowniczego regionu. Promienny, żółty kolor liści kasztanowców jesienią tworzy romantyczne tło Ketschnweg, tzw. kasztanowej trasy, prowadzącej od Vahrn koło Brixen do zamku Runkelstein nieopodal […]

Spór o pestycydy we Francji

Francja łagodzi zakaz stosowania pestycydów zagrażających pszczołom, aby pomóc sektorowi cukrowniczemu. We wtorek 6 października francuscy ustawodawcy zatwierdzili projekt ustawy zezwalającej plantatorom buraków cukrowych na stosowanie zakazanych pestycydów. Projekt ma pomóc przemysłowi cukrowniczemu osłabionemu przez spadek cen. Rząd zaproponował, że plantatorzy buraka cukrowego będą mogli stosować neonikotynoidy na nasionach buraków cukrowych do 1 lipca 2023 […]

W oczekiwaniu na lepszą ustawę winiarską

Powinna być spójna z przepisami akcyzowymi, doprecyzowywać niektóre zagadnienia i nie pozostawiać pola do nadużyć. Mowa o nowej ustawie winiarskiej. Prace nad nią trwają w Ministerstwie Rolnictwa. Właśnie zakończył się etap konsultacji społecznych. Swoje uwagi do dokumentu zgłosił Związek Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. Szefowie firm zrzeszonych w organizacji nie ukrywają, że wiążą z tym aktem […]

Zrównoważone rolnictwo w Kaszewie

Niecałe 10 km od geodezyjnego środka Polski – we wsi Kaszewy (powiat kutnowski, woj. łódzkie) znajduje się gospodarstwo rolne sieci Bayer ForwardFarming. Krzysztof Nykiel, wraz z synem Maciejem, prowadzą tu ponad 90-hektarowe gospodarstwo. Na piaszczysto-gliniastych glebach uprawiają buraki cukrowe, pszenicę ozimą i kukurydzę.Krzysztof Nykiel, gospodarz w piątym pokoleniu, jest głęboko przekonany, że zrównoważony rozwój ekonomiczny […]

Upfield dba o zrównoważone łańcuchy dostaw

Gospodarka cyrkularna, oparta na zasadach współużytkowania i wielokrotnego wykorzystania zasobów to tematy bardzo na czasie. Firma CHEP specjalizuje się w usłudze wynajmu palet, a działanie na rzecz zrównoważonych łańcuchów dostaw jest jednym z jej strategicznych celów. CHEP Polska Sp. z o.o. przyznaje swoim partnerom, korzystającym z palet w obiegu zamkniętym, certyfikat Firmy Przyjaznej Środowisku, Analiza […]

Stan sanitarny zakładów produkcyjnych – raport

Główny Inspektorat Sanitarny opublikował coroczny raport zawierający omówienie wszystkich najważniejszych obszarów związanych z utrzymaniem zdrowia publicznego. Analiza danych z ubiegłego roku przedstawia stan sanitarny zakładów żywności oraz jakość zdrowotną żywności. W roku 2019 organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej obejmowały nadzorem 521 513 obiektów żywności, żywienia, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz kosmetyków. W […]

Jak liczyć koszty w sadownictwie

Unia Owocowa po raz kolejny publikuje samouczek ekonomiczny dla sadowników. Poniżej błędy, które prowadzą do braku rentowności z prowadzonej działalności:• Brak kosztów amortyzacji w cenach sprzedażyTo największy błąd w kalkulowaniu cen sprzedaży. Amortyzacja jest kosztem niepieniężnym, lecz bardzo ważnym. Duża część producentów oraz firm otrzymała wsparcie przy budowie obiektów czy przy zakupie maszyn oraz środków […]

Jak projektować dobre opakowania

Obszerny raport „Środowiskowe aspekty projektowania opakowań” ukazał się pod egidą Krajowej Izby Gospodarczej. Inspiracją do przygotowania opracowania była m.in. trwająca dyskusja na temat ostatecznego kształtu polskiego systemu rozszerzonej odpowiedzialności producenta (ROP). Publikacja zawiera ekspercie rekomendacje w zakresie ekoprojektowania dla podstawowych grup opakowaniowych tj. aluminium, stali, papieru, szkła oraz tworzyw sztucznych. Pobierz pełny raport (kliknij) Ekoprojektowanie […]

Gorące i suche lato – idealne warunki dla winogron

Gorące i suche lato stwarza idealne warunki dla winogron Tegoroczne lato w Kanadzie było iście upalne – gorące i bezdeszczowe tygodnie to kiepska wiadomość dla rolników. Z zaistniałej sytuacji cieszą się jednak właściciele winnic, dla których taka pogoda jest wymarzona. „Wysokie temperatury i brak opadów – to pogoda, której oczekujemy. Ten rok układa się dla […]

Wydajność polskiego rolnictwa – 32 mld euro w eksporcie

Na Forum Wizja Rozwoju, które odbywa się w Gdyni, zabrał głos minister Ardanowski. Minister zwrócił uwagę, że rolnictwo, choć jest najważniejszą, to nie jedyną funkcją rozwoju obszarów wiejskich. Ardanowski nie zgadza się na stwierdzenia mówiące o tym, że kraj o silnym rolnictwie jest zacofany, a nowoczesny to ten, który ma silny przemysł i usługi. Problemem […]