Zmiana receptury i opakowania ma być powodem, dla którego Nestle przenosi produkcję kultowych Lentilek z Czech do Niemiec. Vratislav Janda, dyrektor ds. korporacyjnych Nestle Czechy w wypowiedzi dla Radiožurnál wyjaśnił, że w drażach obniżona zostanie zawartość cukru i zwiększona ilość czekolady. Lentilki mają być pakowane w opakowania papierowe. Wymagania technologiczne związane z nową recepturą i […]
Rząd w Wielkiej Brytanii proponuje zakaz reklamowania gotowych produktów HFSS (bogatych w cukier, sól i tłuszcz). Wywołuje to ostrą reakcję branży. Gra się toczy o 3 miliardy funtów. Według niektórych ekspertów proponowany przez brytyjski rząd zakaz reklamowania gotowych produktów spożywczych i napojów o wysokiej zawartości tłuszczu, soli lub cukru (HFSS) może mieć miażdżący wpływ na […]
CTH – belgijska spółka holdingowa powiązana z Grupą Ferrero ogłosiła dzisiaj zawarcie ostatecznej umowy, na mocy której przejmie od Northern Food Grocery Group Limited (NFGG) przedsiębiorstwo produkcji ciastek marki Fox’s i marki własnej sprzedawcy detalicznego, w tym umowy z kilkoma klientami z długoterminowymi relacjami. Sprzedawana działalność wygenerowała w ciągu ostatnich 12 miesięcy sprzedaż na kwotę […]
Od stycznia 2021 firmy wykorzystujące opakowania z tworzyw sztucznych, które nie zostaną poddane recyklingowi, będą musiały ponieść dodatkowe koszty. Ma to związek z planowanym wprowadzeniem tzw. podatku od plastiku. Jest to zatem ostatni moment, aby zdecydować się na inne, bardziej przyjazne dla środowiska opakowania, które będzie można całkowicie przetworzyć. Ceny za odbiór i utylizację odpadów […]
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował coroczny raport zawierający omówienie wszystkich najważniejszych obszarów związanych z utrzymaniem zdrowia publicznego. Analiza danych z ubiegłego roku przedstawia stan sanitarny zakładów żywności oraz jakość zdrowotną żywności. W roku 2019 organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej obejmowały nadzorem 521 513 obiektów żywności, żywienia, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz kosmetyków. W […]
Obszerny raport „Środowiskowe aspekty projektowania opakowań” ukazał się pod egidą Krajowej Izby Gospodarczej. Inspiracją do przygotowania opracowania była m.in. trwająca dyskusja na temat ostatecznego kształtu polskiego systemu rozszerzonej odpowiedzialności producenta (ROP). Publikacja zawiera ekspercie rekomendacje w zakresie ekoprojektowania dla podstawowych grup opakowaniowych tj. aluminium, stali, papieru, szkła oraz tworzyw sztucznych. Pobierz pełny raport (kliknij) Ekoprojektowanie […]
Boczek, buraki i wodorosty – to tylko niektóre z niecodziennych smaków lodów, które oferują litewscy szefowie kuchni. Narodowe przedsiębiorstwo promocji turystyki Lithuania Travel prezentuje interaktywną mapę miejsc, w których można skosztować najbardziej niecodziennych smaków lodów, uwielbianych przez Litwinów. Podczas projektowania mapy lodów miło nas zaskoczyła różnorodność smaków w różnych miastach Litwy: Wilnie, Birsztanach, Telszach, Rakiszkach […]
Mieszkańcy szwajcarskiego miasteczka przeżyli szok, gdy przed ich domami zaczął padać brązowy śnieg, który okazał się… kakao. Do niecodziennego zdarzenia doprowadziła awarii systemu wentylacji w fabryce czekolady w Olten między Zurychem a Bazyleą. Firma Lindt & Spruengli potwierdziła we wtorek lokalne doniesienia o wystąpieniu niewielkiej wady w systemie wentylacji chłodzącej w fabryce. Gromadzący się proszek […]
Czekolada mleczna od dawna jest ulubioną słodką przekąską konsumentów na całym świecie. Naukowcy znaleźli sposób, aby uczynić ją tak zdrową, jak jej bardziej gorzki odpowiednik, ciemna czekolada. Często ceniona za słodki smak i kremową konsystencję, mleczna czekolada nie ma takiej samej wartości odżywczej jak ciemna czekolada, której wysoki poziom fenoli zapewnia wiele korzyści zdrowotnych. Nowy […]
Analiza oraz szacunki wskazują, że dla odpadów opakowaniowych obecna skala partycypacji wprowadzających produkty na rynek w kosztach zagospodarowania odpadów opakowaniowych nie przekracza 40 mln PLN rocznie, przy faktycznych kosztach zagospodarowania szacowanych na ok. 1,4 mld PLN rocznie – czytamy w raporcie Instytutu Jagiellońskiego „Rozszerzona Odpowiedzialność Producenta w sektorze gospodarki odpadami” pełny raport do pobrania tutaj: […]