Hochland Professional – kreator lodowych trendów

Forum Lodowe 2022 Listopadowe Forum Lodowe to obowiązkowe wydarzenie dla producentów i dostawców z tej branży. Edycja 2022 odbyła się w Częstochowie. Swoje stoisko miał także Hochland Professional, a Jacek Wyrzykiewicz, PR&Marketing Services Manager w Hochland Polska, został zaproszony do grona tegorocznych prelegentów. Forum Lodowe 2022 odbyło się w dniach 17 – 18 listopada w […]

Świąteczny plebiscyt na piwa i słodkości

Zapraszamy do zgłaszania Państwa nominacji do udziału w świątecznym plebiscycie serwisu Nowości Handlowe. Propozycje udziału w plebiscycie można zgłaszać do 2 grudnia, głosowanie potrwa do 20 grudnia. Udział w plebiscycie jest bezpłatny. Więcej informacji: Natalia Węglorz, tel. 887 301 000

Forum Lodowe & Sweet 2022 w Częstochowie

Najsłodsza konferencja naukowo-techniczna Forum Lodowe & Sweet A.D. 2022 odbyła się w Częstochowie. Prawie 170 uczestników miało okazję wysłuchać 23 specjalistycznych prelekcji, dotyczących techniki i technologii produkcji lodów i słodyczy. Panel Forum Lodowe Edyta Cygan, Grzegorz Szuster oraz Maria Zaleska z Terravity przedstawili kompleksową prezentację dotyczącą oferty oraz problematyki dostępności surowców. Ten drugi temat szczegółowo […]

CMR: październik ’22 w sklepach małoformatowych

Jak podaje Centrum Monitorowania Rynku w październiku 2022 r. wartość sprzedaży w sklepach małoformatowych do 300 m2 była o 13,8% wyższa, natomiast liczba transakcji wzrosła o 2,2% w porównaniu z październikiem 2021 r. Październik był wyjątkowo ciepły, co sprzyjało spędzaniu czasu poza domem i odwiedzaniu przy okazji pobliskich sklepów. Najwięcej transakcji odnotowano w piątek 28 […]

PepsiCo – w kierunku zrównoważonego rozwoju

Rok temu rozpoczęto proces wdrażania strategii PepsiCo Positive (pep+), czyli strategicznej transformacji wszystkich obszarów działalności PepsiCo w kierunku zrównoważonego rozwoju oraz kapitału ludzkiego. Dzisiaj PepsiCo Polska podsumowuje osiągnięcia. Pep+ to strategiczna i kompleksowa transformacja firmy PepsiCo skupiona wokół zrównoważonego rozwoju i kapitału ludzkiego. Strategia obejmuje trzy filary: neutralność klimatyczą, rolnictwo regeneracyjne, a także pozytywne wybory […]

Dotacje z KPO dla MŚP

Krajowy Plan Odbudowy umożliwi sektorowi spożywczemu pozyskanie funduszy w formie dotacji dla mikro i średnich przedsiębiorstw zgodnie z zapisami paragrafu A1.4.1. (Inwestycje na rzecz dywersyfikacji i skracania łańcucha dostaw produktów rolnych i spożywczych oraz budowy odporności podmiotów uczestniczących w łańcuchu.) Nabór wniosków trwa od 17.10.2022 do 18.11.2022. Wsparcie może być udzielone osobie fizycznej, osobie prawnej […]

Prawdziwa drożyzna dopiero nadciąga

Eksperci komentujący najnowsze dane pochodzące ze sklepów uważają, że szczyt inflacji wciąż jest przed nami. Nie są jednak zgodni co do tego, czy nadejdzie on już jesienią czy też na początku 2023 roku, a może dopiero na wiosnę. Niektórzy prognozują, że ceny żywności wzrosną na przełomie października i listopada o 30% rdr. Inni twierdzą, że […]

Firmy zbożowe celują w alternatywy dla produktów pszennych

Polscy producenci zbóż coraz śmielej wchodzą na rynek z alternatywami dla pszenicy. Nie tylko dlatego, że Polacy są dziś najbardziej w historii otwarci na bezglutenowe nowości. Co czwarty Polak nie je glutenu? –Częstość występowania celiakii w ogólnej populacji w Europie Zachodniej i USA sięga 0,3% – pisał w 2001 roku na łamach Medycyny Praktycznej prof. […]

Wkrótce w sklepach pojawią się zrównoważone chipsy ze Środy Śląskiej

Wrzesień 2022. Na budowie nowego zakładu produkcji przekąsek PepsiCo praca wre. Została zakończona realizacja konstrukcji stalowej, poszycia ścian zewnętrznych oraz dachu i jego izolacji na powierzchni około 70 tys. m2. Na większej części przestrzeni produkcyjnej powstającego zakładu wylane są posadzki i kładzione są podłoża żywiczne. Wkrótce rozpocznie się montaż wyposażenia technologicznego i linii produkcyjnych. Poszczególne […]