RYNEK_nowoscihandlowe

Forum Rynku Spożywczego

Zakończyło się Forum Rynku Spożywczego i Handlu – jedna z najciekawszych imprez dedykowanych przemysłowi spożywczemu w Polsce.    

Konkretne piwo z Gościszewa

Kiedy w 1991 roku Stanisław Czarnecki otwierał z bratem w Gościszewie swój mały browar, nawet nie przypuszczał, że za trzydzieści lat przyjdzie mu walczyć o miejsce na półce z innymi maleńkimi browarami. Był wtedy sam jak palec w świecie piwnych gigantów. Dziś mini browarów powstaje w Polsce więcej niż grzybów po deszczu i ponoć codziennie […]

Laureaci Good Drink – Debiuty 2019

W trakcie uroczystej Gali Polskiego Kongresu Napojowego w Zawierciu ogłoszono medalistów tegorocznej edycji konkursu GOOD Drink Debiuty. Do oceny zgłoszonych zostało 40 produktów, które ocenione zostały w sześciu kategoriach medalowych: 1.Dla orzeźwienia – debiuty 2019 .Główną, dominującą cechą kategorii miały być właściwości orzeźwiające i nawadniające organizm. 2.Dla zdrowia – debiuty 2019 Pokaż mi, co pijesz a […]

Rynek lodów w Polsce a.d. 2019 – okiem przedstawicieli sieci handlowych

Rynek lodów, również ze względu na zmiany klimatyczne, ale także na zmianę zasobności portfela Polaków, dynamicznie rośnie. Zapytaliśmy przedstawicieli sieci handlowych o rynkowe trendy oraz o zmiany w asortymencie. Małgorzata Fąfara, Auchan Retail Polska: Lody są jedną z najdynamiczniej rozwijających się kategorii. W Polsce spożycie lodów rośnie nieprzerwanie od lat, co przekłada się bezpośrednio na […]

Ardanowski upublicznia listę serowych importerów

W sytuacji istotnych nadwyżek surowców rolniczych w Polsce, sprowadzanie na rynek krajowy tysięcy ton mięsa (w tym zwierząt do uboju), sera, masła i innych wyrobów spożywczych, choć dopuszczalne w ramach obrotu wewnątrzwspólnotowego, jest dla polskiego rolnictwa szkodliwe. Utrudniony zbyt na surowce rolnicze pochodzące z polskich gospodarstw, oferowanie bardzo niskich cen i lekceważące traktowanie polskich rolników […]

Święto chleba i sera w Kaźmierzu

Święto Chleba i Sera to już tradycja i jedna z większych imprez organizowanych w Gminie Kaźmierz. To tutaj od 1995 roku zlokalizowana jest siedziba firmy Hochland Polska. Tegoroczny dwudniowy festyn przyciągnął 24-25 sierpnia niemal dwa tysiące uczestników, na których czekało wiele atrakcji. Firma Hochland Polska była głównym sponsorem festynu organizowanego przez tutejszy Urząd Gminy. Kaźmierskie […]

Wino z ziołem i inne wynalazki

Sztywny podział na kategorie napojów alkoholowych, jak piwo, wino, wódka, wydaje się odchodzić do przeszłości. Wszelkiego rodzaju innowacje, mixy i połączenia, to jeden z głównych trendów obserwowanych w branży winiarskiej. Firma AWE wprowadziła do swojego portfolio wina ze specjalnie wyselekcjonowanymi mieszankami ziół, w tym, jako pierwsza w Europie – wino z dodatkiem konopi. Jak mówi […]

Ryś, wilk i sóweczka zamiast żubra

Kompania Piwowarska (KP) – właściciel marki Żubr – wystartowała z akcją, której celem jest ochrona zagrożonych gatunków zwierząt. Aby uzmysłowić skalę zagrożenia, Żubr zniknie z puszek i butelek piwa, ustępując miejsca trzem gatunkom: wilkowi, rysiowi i sóweczce. Akcja prowadzona jest we współpracy z WWF, jedną z największych światowych organizacji zajmujących się ochroną przyrody. KP przekaże […]