Safety first – Browar Perła wstrzymuje produkcję

Koronawirus został wykryty u jednego z pracowników browaru. Władze zareagowały natychmiast. Wprowadzono szereg procedur, w tym wstrzymanie produkcji do 14 kwietnia. Michał Kempa, dyrektor browaru, tak skomentował zdarzenie: Najważniejsze jest szybkie działanie bez czekania na wytyczne rządu.Wprowadzaliśmy Procedury bezpieczeństwa szybciej niż powstawały oficjalne nakazy. Przede wszystkim reagujemy na zmianę sytuacji ciągle dostosowując się do aktualnych […]

Koronawirus powoduje duże wahania na rynku żywności

PKO Bank Polski przygotował analizę poszczególnych sektorów z uwzględnieniem zmieniającej się sytuacji w wyniku pandemii koronawirusa. Na rynku żywności można zaobserwować duże wahania: Zboża i uprawy rolne W wyniku pandemii notowania zbóż są niskie. Na przełomie lutego i marca ceny kontraktów na rzepak obniżyły się. Mimo to, według licznych prognoz zbiory rzepaku i rzepiku wzrosną. […]

Produkcja cukru w Polsce, kampania 2019/2020

Chociaż plony buraka cukrowego w tym sezonie okazały się nienajlepsze, widać coraz większe przywiązanie rolników do upraw tego surowca. Wzrasta liczba osób decydujących się na uprawę buraków cukrowych w Polsce. Produkcja buraków daje utrzymanie 30 tysiącom plantatorów i ich rodzinom – tylu rolników podpisało umowy na uprawę oraz dostawę buraków cukrowych z producentami cukru w […]

Bezpieczeństwo dostaw LNG

Mimo że pandemia koronawirusa ograniczyła funkcjonowanie wielu przedsiębiorstw w Polsce i za granicą, to nie wpłynęła negatywnie na dostawy gazu realizowane przez Cryogas M&T Poland, które bez przerwy zaopatruje w LNG swoich klientów, gwarantując im bezpieczeństwo dostaw energii potrzebnej do zachowania ciągłości produkcji. Cryogas M&T Poland jest renomowanym i niezawodnym dostawcą gazu ziemnego z wieloletnim doświadczeniem […]

Meksyk: alkohol masowo znika ze sklepowych półek

W czasie pandemii panuje ogólna tendencja do gromadzenia zapasów, aby ograniczyć do minimum wyjścia z domu. Jednak oprócz jedzenia i środków higienicznych na wielu listach zakupów znajduje się również alkohol. Niestety napoje procentowe w znacznej ilości wypełniają koszyki sklepowe, przez co zaczyna ich brakować na półkach. Problem dotyczy wielu krajów, również w zachodniej części świata. […]

Rynek serów będzie wart 112 miliardów dolarów

Światowy rynek serów w 2019 roku był wart 69,7 mld dolarów. Prognozuje się, że do 2025 roku wartość rynku osiągnie 112,8 mld dolarów, przy rocznym wzroście na poziomie 8,4% w latach 2020-2025. Najwięcej sera na całym świecie skupują sieci typu fast food. Ze względu na stale rosnące przychody w tej branży, przemysł fast food rozwija […]

ZM Pekpol – nie ma obaw o brak żywności

Produkcja w zakładzie odbywa się normalnie. Jeśli jest taka możliwość na danym stanowisku, to staramy się umożliwić pracę zdalną. Wszystkie wysyłki odbywają się sprawnie, staramy się realizować zamówienia na bieżąco. Nie ma też problemu jeśli chodzi o zaopatrzenie w surowiec i produkcję. – mówi Tomasz Łączyński, prezes Pekpolu – Konsumenci nie muszą obawiać się braków żywności […]

Hektolitry mleka trafiają do kanalizacji

Według wczorajszych doniesień, wiele amerykańskich gospodarstw dostało informacje o konieczności utylizacji świeżego mleka. Zakłady mleczarskie w północnej części USA mają więcej mleka, niż są w stanie sprzedać. Farmerzy potwierdzają, że pierwsze hektolitry trafiły już do kanalizacji. Ta nadwyżka może oznaczać katastrofę dla całej branży. „Robimy wszystko, co w naszej mocy, aby temu zapobiec” – powiedział […]

Sieci postulują zmiany w przepisach o handlu

Sieci handlowe zrzeszone w Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji odniosły się do najnowszych przepisów, dotyczących zachowania bezpieczeństwa w sklepach. Postulaty POHID: Limit klientów: w placówce handlowej o powierzchni do 100 m2 – 3 osoby na jedno stanowisko kasowe, a w placówkach powyżej 100 m2 – 1 osoba na minimum 15 m2; Możliwość odbioru zakupów online w […]

Cała prawda o bioplastiku

„Bioplastik” to hasło, które często pojawia się w mediach. Zazwyczaj uznaje się go za odpowiedź na pytanie o problem zanieczyszczenia środowiska tworzywami sztucznymi. Niestety termin ten jest często niepoprawnie używany do opisania kilku różnych pojęć, które mogą powodować zamieszanie. Oto przydatny przewodnik po kluczowych pojęciach, który może pomóc konsumentowi w zrozumieniu tematu i dokonaniu lepszych […]