Kryzys browarów nie oszczędza

Inflacja, wysokie koszty produkcji i obniżone nastroje konsumenckie silnie uderzyły w rynek browarniczy, powodując, że choć wartość rynku wzrosła, to wolumen sprzedanego piwa prawie nie drgnął, w porównaniu do roku 2021. Na tle negatywnych dla branży okoliczności, zauważalne jest jednak pozytywne zjawisko – rozwój trendu NoLo (zbitek słów no alcohol, low alcohol, który opisuje napoje […]

Nigeria – prognoza dla inwestorów i eksporterów

Nigeria, z populacją 200 mln mieszkańców, jest jedną z największych gospodarek w Afryce.W 2017 r. była piątym odbiorcą w Afryce polskich artykułów rolno-spożywczych. W tym okresie wielkość eksportu artykułów rolno-spożywczych do Nigerii wyniosła blisko 60 mln EUR i wzrosła w stosunku do roku poprzedniego o 11%. W Nigerii, gdzie 25 lutego 2023 odbędą się wybory, […]

Raport: 36% Polaków rezygnuje z wyjścia do restauracji

Wpływ inflacji odczuwają niemal wszyscy mieszkańcy miast. Na skutek wzrostu cen blisko 90% Polaków zmieniło swoje zwyczaje, związane z zakupem żywności/posiłków. Tylko w przypadku 10,6% respondentów inflacja nie przełożyła się na zmianę zwyczajów żywieniowych – wynika z raportu firmy Maczfit, jednego z wiodących cateringów dietetycznych w Polsce. Badanie ankietowe dotyczyło wpływu inflacji na nawyki Polaków w zakresie […]

Winiarze: trend NOLO rośnie w siłę

Z uwagą obserwujemy trend „NoLo” i sukcesywnie wprowadzamy na rynek produkty winiarskie o niższej czy zerowej zawartości alkoholu – przyznają szefowie polskich firm winiarskich zrzeszonych w Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. Z ich obserwacji wynika, że konsumenci podchodzą do napojów alkoholowych z coraz większą uważnością. Znaczenie ma degustacja, celebracja, a wino doskonale odpowiada na te […]

Rynek alkoholi: Konsolidacja producentów receptą na walkę z kryzysem?

Po latach fuzji i przejęć oraz dość intensywnych, często bardzo znaczących ruchów własnościowych, można powiedzieć, że polski rynek napojów alkoholowych wciąż się przeobraża, ale jest już ukształtowany w kontekście największych graczy. Podobnie jak w przypadku innych segmentów sektora spożywczego, po latach ruchów konsolidacyjnych i tutaj, finalnie, mamy do czynienia z kilkoma głównymi podmiotami, które stanowią […]

Fake newsy o żywności – świadomie wzbudzane złe emocje

W 2022 r. wykryto 260 publikacji medialnych, powielających fałszywe informacje dotyczące żywności oraz 80 kont automatycznie rozpowszechniających w sieci fake newsy na ten temat. Przeprowadzono też cztery masowe akcje dezinformujące, a zmanipulowane przekazy dotarły do 14 mln odbiorców – podaje Instytut Badań Internetu i Mediów Społecznościowych. Dezinformacja: „Mięso jest rakotwórcze”, „nie należy podawać mleka dzieciom”, […]

Browar Pinta rośnie o 6%

W 2022 roku Browar PINTA uwarzył 27 307 hektolitrów piwa. W porównaniu do 2021 roku produkcja browaru z Wieprza koło Żywca wzrosła o ponad 6%. – Na kurczącym się rynku piwnym w Polsce piwa rzemieślnicze nadal mogą liczyć na swoich fanów, co pokazują nie tylko nasze dane produkcyjne – ocenia Ziemowit Fałat, współzałożyciel i współwłaściciel […]