Dwunasta edycja Polskiego Kongresu Serowarskiego była okazją do fachowej dyskusji o strategiach marketingowych (lub ich braku) w polskiej branży mleczarskiej. Zapraszamy do naszej relacji z wydarzenia
Dynamika wzrostu cen w sklepach wciąż spada. Natomiast eksperci nie potrafią określić, czy ten trend dalej się utrzyma. Twierdzą, że obecnie na rynku jest wiele czynników utrudniających prognozowanie w tym obszarze. Chodzi m.in. o osłabienie złotego, sytuację surowcową czy wzrost płacy minimalnej w 2024 r. Na to wszystko nakładają się obietnice wyborcze polityków. W dużej […]
Kiedyś nazywane napojem bogów, dziś stanowi najważniejszy składnik uwielbianej przez wszystkich czekolady, nadając jej intensywny aromat i charakterystyczny smak. Niestety, w ciągu ostatniego roku ceny tego surowca gwałtownie wzrosły, stawiając wielu producentów przed kolejnymi wyzwaniami kosztowymi. Jeszcze w zeszłym roku kakao było wymieniane wśród najbardziej stabilnych i niereagujących na globalne zawirowania surowców. W odróżnieniu od […]
Eksperci radzą, jak osiągnąć zyski ze sprzedaży polskich jabłek deserowych przy spadku wydatków konsumenckich na owoce W tym sezonie Polska będzie zdecydowanym liderem w produkcji jabłek w Europie, jednak według najnowszych prognoz w Unii Europejskiej wyprodukowanych zostanie blisko 385 tys. ton jabłek mniej niż w poprzednim sezonie. Oznacza to, że produkcja jabłek w Europie zmniejszy […]
Ceny oliwy z oliwek pną się ostro w górę. Powodem ma być susza, która zniszczyła zbiory w Hiszpanii. Hiszpania jest największym producentem oliwy z oliwek na świecie. Sprawę opisuje Financial Times
Pod koniec czerwca premier Mateusz Morawiecki poinformował o utrzymaniu zerowej stawki VAT na żywność do końca roku, by – jak wówczas wyjaśniał – polskie rodziny płaciły jak najmniej. Ekonomiści przyznają, że w warunkach wysokiej inflacji decyzja ta jest zrozumiała, niemniej dostrzegają w niej dużą dozę motywacji politycznej. Z kolei zamrożenie VAT-u nie będzie trwało w […]
Piwo stanowi ponad 93% rynku napojów niskoalkoholowych i bezalkoholowych w Europie pod względem wartości (i 97% pod względem wielkości). Spożycie piwa bezalkoholowego w latach 2012-2021 wzrosło z około 3,5% do nieco ponad 6% europejskiego rynku piwa – podaje The Brewers of Europe Komisja Europejska podaje z kolei, że rynek piwa niskoalkoholowego i bezalkoholowego w 2021 […]
Polacy coraz częściej zamieniają hotele, a przedsiębiorcy biura na przyczepy kempingowe i kampery. Z danych Polskiego Związku Przemysłu Motoryzacyjnego wynika, że sprzedaż nowych przyczep kempingowych w latach 2020-2022 wzrosła niemal dwukrotnie, a nowych samochodów kempingowych o ponad połowę. Eksperci EFL zwracają uwagę, że „biuro na 4 kółkach” to duży wydatek, dlatego warto wziąć pod uwagę […]
Same zaskoczenia? Polscy eksporterzy w czołówce umiędzynarodowienia swojej produkcji oraz digitalizacji. Wśród zagrożeń najwięcej, bo aż 73% polskich firm, wskazuje obawę o brak wykwalifikowanych pracowników. Allianz Trade przeprowadził badanie eksporterów z wiodących gospodarek Zachodu, wśród których znaleźli się także polscy przedsiębiorcy (ponad 400 polskich przedsiębiorstw w gronie 3000 badanych firm z 7 gospodarek Zachodu). Przedstawiamy […]
