Tysiące litrów wina na ulicach Hiszpanii

W Hiszpani doszło do rozszczelnienia zbiorników na wino o pojemności 50 000 litrów, co doprowadziło do powstania czerwonego tsunami. Nagranie udostępnione w piątek w mediach społecznościowych obiegło cały świat. Wideo przedstawia duże metalowe zbiorniki na wino znajdujące się w winnicy Bodegas Vitivinos w Villamalea. Na początku widać duży strumień czerwonego wina tryskający z jednego ze zbiorników […]

Jak projektować dobre opakowania

Obszerny raport „Środowiskowe aspekty projektowania opakowań” ukazał się pod egidą Krajowej Izby Gospodarczej. Inspiracją do przygotowania opracowania była m.in. trwająca dyskusja na temat ostatecznego kształtu polskiego systemu rozszerzonej odpowiedzialności producenta (ROP). Publikacja zawiera ekspercie rekomendacje w zakresie ekoprojektowania dla podstawowych grup opakowaniowych tj. aluminium, stali, papieru, szkła oraz tworzyw sztucznych. Pobierz pełny raport (kliknij) Ekoprojektowanie […]

Gorące i suche lato – idealne warunki dla winogron

Gorące i suche lato stwarza idealne warunki dla winogron Tegoroczne lato w Kanadzie było iście upalne – gorące i bezdeszczowe tygodnie to kiepska wiadomość dla rolników. Z zaistniałej sytuacji cieszą się jednak właściciele winnic, dla których taka pogoda jest wymarzona. „Wysokie temperatury i brak opadów – to pogoda, której oczekujemy. Ten rok układa się dla […]

Niezwykłe winiarskie wyspy

Niektóre z najbardziej interesujących regionów winiarskich w Europie to wyspy – środowiska i uprawy chronione przez ramę morską. Od brzegów Sycylii po wybrzeża Korsyki, można znaleźć wspaniałe nadmorskie winnice produkujące wyjątkowe wina z najwyższej półki. Oto cztery niezwykłe wyspiarskie regiony winiarskie: Santorini Na greckiej wyspie Santorini, plantatorzy uprawiają winorośl assyrtiko. Krzewy są tam tradycyjnie przycinane […]

Podatek cukrowy i sprzeciw ZP PPS

24 lipca 2020 Sejm przyjął „Ustawę o zmianie niektórych ustaw w celu zapewnienia funkcjonowania ochrony zdrowia w związku z epidemią COVID-19 oraz po jej ustaniu”, która zmienia datę wejścia w życie ustawy dot. prozdrowotnych wyborów konsumentów, potocznie zwanej cukrową na 1 stycznia 2021 r. Ustawa cukrowa wprowadza nowy podatek od sprzedaży słodkich napojów oraz napojów […]

IJHARS przejmuje kontrolę nad jakością

Nadzorem nad jakością handlową artykułów rolno-spożywczych zajmuje się już tylko jedna inspekcja – Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, która przejęła zadania Inspekcji Handlowej w zakresie kontroli artykułów żywnościowych. Z dniem 1 lipca 2020 roku weszła w życie ustawa z dnia 23 stycznia 2020 r. o zmianie ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz niektórych innych […]

Wina białe rosną w siłę

  Wina białe to najszybciej rozwijający się segment win spokojnych w Polsce. Zmniejsza się też dominacja win czerwonych –  najbardziej popularnych na rodzimym rynku. Tak wynika z najnowszego raportu organizacji The IWSR (International Wine and Spirit Research). Świeżość, lekkość, niezobowiązujący charakter – za to cenimy białe wina. Wina gronowe to u nas kategoria z wielkim […]

Uczciwy biznes – to możliwe

Producenci FMCG zrównują swoją ofertę w różnych rodzajach sklepów Grupa Eurocash i Polska Izba Handlu udostępniły raport roczny z rankingu „Równi w Biznesie” za rok 2019 i zapowiadają, że jego tegoroczna edycja obejmie jeszcze więcej kategorii produktowych i producentów. W zeszłym roku analizy strategii rynkowych stosowanych przez największych producentów dóbr szybko rotujących w Polsce do listopada […]

MULTIMIXER – technologia produkcji piw smakowych i napojów alkoholowych bezpośrednio przed rozlewem

Różnorodność mieszanych napojów alkoholowych stale się zwiększa. Do tego rodzaju produktów zaliczają się piwo, cydr i inne napoje alkoholowe, mieszane np. z lemoniadą lub sokami owocowymi. Nowe receptury i pomysły na inny, nieszablonowy smak piwa czy napoju alkoholowego pojawiają się każdego lata. MULTIMIXER stworzony przez firmę Centec służy do ciągłego mieszania kilku strumieni płynnych produktów […]

Branża winiarska skarży się na zakaz sprzedaży wina przez internet

Mijające dwa miesiące były wielkim wyzwaniem dla prowadzących działalność gospodarczą – W marcu walczono o utrzymanie produkcji, ciągłość dostaw i zapewnienie bezpieczeństwa pracownikom. W kwietniu pojawiły się problemy ze zbytem towaru spowodowane drastycznymi ograniczeniami w handlu. Dziś – firmy z branży winiarskiej liczą straty. A te byłyby znacznie mniejsze, gdyby przedsiębiorcy mogli sprzedawać swoje produkty przez Internet. W […]