Przetwórcy apelują do Premiera, Ministra Zdrowia, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Ministra Finansów o zarezerwowanie środków finansowych na wycofanie surowców i wyrobów z owoców i warzyw z rynku – wzięcie odpowiedzialności i zrekompensowanie poniesionych strat przez polskich rolników i przedsiębiorców za ustanowione unijne przepisy, których zastosowanie w bieżącym sezonie oznacza konieczność utylizacji i wycofania […]
Obserwowany od dłuższego czasu rozwój trendu NoLo przekłada się nie tylko na spektakularne wzrosty segmentu piw bezalkoholowych. Dotyczy to również innych trunków w wersji 0,0%, na które coraz śmielej stawiają sieci handlowe, podążające za zmieniającymi się zwyczajami konsumentów. Z analizy ekspozycji półkowej przeprowadzonej przez firmę eLeader wynika, że niemal wszystkie badane sieci handlowe w ciągu […]
Rosnące cła i zaostrzone kontrole imigracyjne w USA narażają kilka sektorów na znaczne ryzyko. W opinii Allianz Trade do najbardziej narażonych na ryzyko należą: motoryzacja, tekstylia, handel detaliczny artykułami nieżywnościowymi i rolnictwo. W skrócie: Rosnące cła i zaostrzone kontrole imigracyjne w USA narażają kilka sektorów na znaczne ryzyko – najbardziej narażone są: motoryzacja, tekstylia, handel […]
Okres Wielkanocy w sektorze handlu tradycyjnie postrzegany jest jako czas wzmożonego popytu i wyższych przychodów, dziś coraz częściej staje się jednak dla przedsiębiorców z tej branży wyzwaniem. Wzrost presji na racjonalizację wydatków oraz utrzymująca się niepewność konsumentów sprawiają, że decyzje o zwiększonym zatowarowaniu i produkcji na okres świąteczny obarczone są wyższym ryzykiem inwestycyjnym i nie […]
Czekolada od lat pozostaje jednym z najpopularniejszych słodkich przysmaków na świecie, ale jej przyszłość stoi pod znakiem zapytania. Rekordowy wzrost cen kakao, zmieniające się warunki klimatyczne oraz rosnące oczekiwania konsumentów sprawiają, że rynek czekolady przechodzi prawdziwą transformację. Zmiany klimatyczne, wylesianie, przestarzałe metody upraw i nowe regulacje, takie jak unijne EUDR (EU Deforestation Regulation), redefiniują zasady […]
Kupiec, tradycyjna polska marka produktów wysokiej jakości bazujących na ziarnach, została wyróżniona Złotym Godłem „Konsumenckiego Lidera Jakości 2025” w kategorii kasze. W kwietniu prowadzi kampanię, w której pokazuje, że kasze wysokiej jakości to produkt nie tylko zdrowy, ale i atrakcyjny kulinarnie. Do działań zaangażowano ambasadorów marki. Z ogólnopolskich badań konsumenckich – przeprowadzonych w ramach plebiscytu […]
Najnowszy Barometr EFL nie przynosi nadziei na istotną poprawę kondycji handlu w Polsce. Subindeks dla tego sektora na I kwartał 2025 roku wyniósł 49,1 pkt., tylko o 0,1 pkt. więcej kw./kw. Firmy handlowe nie widzą dobrych perspektyw rozwoju już od dłuższego czasu – ostatni raz odczyt przekroczył próg 50 pkt. ponad trzy lata temu (IV […]
Blisko 2/3 Polaków przynajmniej kilka razy w ciągu miesiąca pomija jeden z trzech głównych posiłków. Co gorsza, w codziennym zabieganiu, aż 15% z nas z góry zakłada, że pominie któryś z głównych posiłków a 32% liczy, że spontanicznie złapie coś w biegu. Według dietetyków owsianki i płatki zbożowe mogłyby okazać się produktem ratunkowym w takiej […]
Słodkie, puszyste, wypełnione tradycyjną marmoladą lub modnym teraz kremem pistacjowym. W Tłusty Czwartek pączki stają się niekwestionowanym królem dnia. A misją cukierników przesłanie: jeść, nie liczyć, nie żałować. Ale czy faktycznie twórcy tych wypieków mogą czuć się jak pączek w maśle? Niekoniecznie. W ostatnich latach cukiernicy borykają się z rosnącymi trudnościami finansowymi. Wzrost cen surowców, […]
Szereg nowych wyzwań związanych z dekarbonizacją i zamykaniem obiegu w sektorze przemysłowym był tematem przewodnim trzeciej edycji Kongresu Liderów Optymalizacji Produkcji. Swoimi doświadczeniami w zakresie zrównoważonego rozwoju produkcji dzielili się eksperci z zakładów produkcyjnych oraz organizacje i innowacyjni dostawcy technologii. Cele i zakres konferencji przedstawił Dariusz Szewczyk z firmy ICS. Opowiedział o zmianach klimatycznych na […]
