Mamo, tato, opowiesz mi o jabłkach? czyli pięć historii, które zadziałają na wyobraźnię dzieci i zachęcą do zdrowszego jedzenia Ciężko jest przekonać dzieci (i nie tylko) do zdrowego odżywiania. W dobie koncernów pompujących ogromne kwoty w otaczające nas ze wszystkich stron reklamy batonów, cukierków i ciastek w przeróżnych formach i atrakcyjnych opakowaniach, naprawdę trzeba się […]
Nowa linia do plasterkowania i pakowania serów żółtych w OSM Włoszczowa już pracuje. Konsument w okresie pandemii zdecydowanie preferuje sery pakowane, które wydają mu się bezpieczniejsze. Inwestycja to odpowiedź na potrzeby rynku w tym dziwnym czasie. źródło: OSM Włoszczowa
Wspólne spożywanie posiłków z rodziną może być skutecznym remedium na dodatkowe kilogramy polskich dzieci – wynika z badań Instytutu Żywności i Żywienia. Dodatkowo, polskie dzieci są grupą najszybciej tyjącą na tle rówieśników z innych krajów. Już co piąty uczeń w Polsce ma otyłość lub nadwagę. Jak temu przeciwdziałać w pełnym wyzwań czasie koronawirusa? Przeprowadzone przez […]
Oficjalna lista dozwolonych oświadczeń zdrowotnych jest bardzo długa. Producentom nie trzeba wyjaśniać, jakim wyzwaniem jest prawidłowe stosowanie oświadczeń na opakowaniach. Konsumenci mają jeszcze trudniej ponieważ oświadczenia zdrowotne, często pisane są niezrozumiałym naukowym językiem. Badania fokusowe naukowców z University of Reading przeprowadzone w 2019, między innymi z udziałem polskich konsumentów potwierdzają, że mamy liczne problemy ze […]
Rząd wspiera inicjatywę udziału recyklatów w nowych opakowaniach Zapis o obowiązkowym wykorzystaniu recyklatów w wyrobach opakowaniowych ma znaleźć się w projekcie Ustawy o Rozszerzonej Odpowiedzialności Producenta. Zostanie on oddany do konsultacji społecznych pod koniec listopada 2020 r. 3 listopada br. miało miejsce wspólne posiedzenie Sejmowej Komisji Ochrony Środowiska oraz Komisji Samorządu Terytorialnego, podczas którego odbyło […]
Kolejna firma, tym razem z branży mięsnej, stworzyła całościową i zintegrowaną strategię społecznej odpowiedzialności biznesu (CSR). Jesteśmy ambitną, dynamiczną i innowacyjną firmą o globalnym zasięgu, a także szeroko rozpoznawalną, nowoczesną i odpowiedzialną polską marką. Chcemy mieć swój realny udział w zmianie świata na lepsze, dlatego tak istotna jest dla nas przyjęta strategia działań CSR. Zależy […]
Rozpoczął się sezon win grzanych. To właśnie czas od października do końca marca odpowiada nawet za 90% obrotów tej kategorii – mówią szefowie firm zrzeszonych w Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. I choć grzańce to – niezmiennie od kilku lat – kategoria o wielkim potencjale, już wiadomo, że ten sezon będzie zupełnie inny niż poprzednie. […]
Przetwory to bardzo bogata kategoria produktów. Są tutaj zarówno kiszonki, dżemy, kompoty, soki i syropy, jak i warzywa w occie i puszkach. Według „Narodowych Badań Konsumpcji Warzyw i Owoców” z 2020 roku przetwory nie stanowią elementu stałego w diecie Polaków. Jest to raczej dodatek, urozmaicenie – nawet w okresie zimowych, gdy zainteresowani nimi powinno być […]
Niektóre produkty gotowe, wyroby cukiernicze czy słodycze mogą zniknąć z rynku, a niektóre zmienią swój skład. Komisja Europejska wydała rozporządzenie, które wprowadza obowiązek limitowania zawartości przemysłowych izomerów trans kwasów tłuszczowych. Od 2 kwietnia 2021 roku maksymalna dopuszczalna zawartość przemysłowych tłuszczów trans w produktach spożywczych wyniesie 2g na 100g tłuszczu. Po tym terminie nie będzie można […]
ResearchAndMarkets.com opublikował raport o globalnym rynku mrożonek. Wartość globalnego rynku mrożonek w 2018 roku wyniosła 228 miliardów dolarów. Szacunki do 2025 roku zakładają kilkuprocentowy wzrost rok do roku. Oczekuje się też, że segment dań gotowych na rynku mrożonek będzie rósł 2,5–4% rocznie. Najważniejsze trendy Bez konserwantówZ raportu wynika, że rynek mrożonek nigdy nie wydawał się […]