Polskie cydry mają kłopoty

Na rynku dostępne są napoje alkoholowe próbujące imitować cydry. Nie są one produktami fermentacji soku jabłkowego. Jak odróżnić prawdziwy cydr od podróbek? Najłatwiejszą, pierwszą wskazówką do identyfikacji oryginalnego cydru jest banderola akcyzowa. Cydry, jako napoje winiarskie są opatrywane znakami akcyzy umieszczonymi na zamknięciu butelek, takimi samymi jak na winach. Ich brak oznacza, że napój nie […]

Podatek cukrowy i sprzeciw ZP PPS

24 lipca 2020 Sejm przyjął „Ustawę o zmianie niektórych ustaw w celu zapewnienia funkcjonowania ochrony zdrowia w związku z epidemią COVID-19 oraz po jej ustaniu”, która zmienia datę wejścia w życie ustawy dot. prozdrowotnych wyborów konsumentów, potocznie zwanej cukrową na 1 stycznia 2021 r. Ustawa cukrowa wprowadza nowy podatek od sprzedaży słodkich napojów oraz napojów […]

O odpadach opakowaniowych – raport ROP w sektorze gospodarki odpadami

Analiza oraz szacunki wskazują, że dla odpadów opakowaniowych obecna skala partycypacji wprowadzających produkty na rynek w kosztach zagospodarowania odpadów opakowaniowych nie przekracza 40 mln PLN rocznie, przy faktycznych kosztach zagospodarowania szacowanych na ok. 1,4 mld PLN rocznie – czytamy w raporcie Instytutu Jagiellońskiego „Rozszerzona Odpowiedzialność Producenta w sektorze gospodarki odpadami” pełny raport do pobrania tutaj: […]

Podatek od plastiku? To już przesądzone

Na specjalnym posiedzeniu Rady Europejskiej, które odbyło się w dniach 17-21 lipca 2020 r., przyjęto konkluzje związane z wprowadzeniem podatku od plastiku. Podatek, który ma zostać wprowadzony od 1 stycznia 2021 r., będzie obliczany na podstawie masy niepoddanych recyklingowi opakowań wykonanych z tworzyw sztucznych. Stawka wynosi 0,80 EUR/kg. Wpływy z podatku zasilą budżet UE. Niemiecka […]

Firma Air Product z medalem za społeczną odpowiedzialność

Air Products, wiodący dostawca gazów technicznych w Polsce i na świecie, został ponownie uhonorowany Złotym Medalem EcoVadis za wyniki uzyskiwane w obszarze społecznej odpowiedzialności biznesu (CSR). Air Products otrzymuje to prestiżowe wyróżnienie trzeci rok z rzędu. EcoVadis, najbardziej wiarygodna na świecie agencja oceny działań w zakresie zrównoważonego rozwoju z siedzibą w Paryżu, dokonuje stałych pomiarów […]

IJHARS przejmuje kontrolę nad jakością

Nadzorem nad jakością handlową artykułów rolno-spożywczych zajmuje się już tylko jedna inspekcja – Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, która przejęła zadania Inspekcji Handlowej w zakresie kontroli artykułów żywnościowych. Z dniem 1 lipca 2020 roku weszła w życie ustawa z dnia 23 stycznia 2020 r. o zmianie ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz niektórych innych […]

Dziś w życie miał wejść podatek cukrowy

Ustawa o podatku cukrowym, mająca zapisaną sztywną datę wejścia w życie 1 lipca, zawisła w procesie legislacyjnym i nie weszła. A oto co o podatku myśli Łukasz Warzecha, publicysta:

Emulsje napojowe z olejem CBD

Carotex prezentuje: Olej CBD – kannabidiol to olej z kwiatostanów konopi przemysłowych (siewnych), powszechnie uważany za niezwykle korzystny naturalny suplement zdrowotny. CBD jest substancją bezpieczną i pozbawioną związku psychoaktywnego (THC), występującego w większych ilościach w konopi indyjskiej, czyli popularnie zwanej marihuaną i często mylnie z nią kojarzony. Jego stosowanie jest legalne i bezpieczne, gdyż nie […]

Aromat naturalny słodzący K2

W ostatnich latach znacząco wzrósł popyt na produkty o obniżonej zawartości cukru.  Współczesny konsument świadomie wybiera i kupuje produkty, które pozwalają na właściwe zbilansowanie diety, a co za tym idzie, zdrowy styl życia. Kampanie społeczne związane z edukacją w zakresie cukrzycy i otyłości jako chorób cywilizacyjnych, a także projekt ustawy mającej wprowadzić opłatę od napojów […]

HPP jako innowacyjna forma utrwalania żywności

PGI prezentuje: innowacyjną technologię utrwalania żywności HPP oferowana na rynku soków i napojów w Polsce. PGI Polska Grupa Inżynieryjna podpisała w 2018 roku umowę na wyłączność z chińską firmą KEFA na dostawę do Polski nowatorskich urządzeń do nietermicznego utrwalania żywności przy użyciu wysokich ciśnień, zwanego metodą HPP. KEFA specjalizuje się w technologii wysokiego ciśnienia HPP […]