dr hab. inż. Dorota Kręgiel Politechnika Łódzka Pandemia COVID-19 sprawiła, że na kilka miesięcy roku 2020 liczne obiekty użyteczności publicznej zostały zamknięte lub ich działalność została znacznie ograniczona. Sieć wodociągowa budynków, która była dotąd regularnie używana, z dnia na dzień przestała być eksploatowana. Ten tzw. lockdown, zrozumiały z punktu widzenia epidemiologicznego, stał się niezwykle groźny […]
Tak świętowaliśmy wyniki oceny Good Drink 2020 Pełne wyniki znajdziecie tutaj:
Podczas Jesiennych Warsztatów Rozlewniczych poznaliśmy tegorocznych zwycięzców konkursu Good Drink. Napoje zostały ocenione w pięciu kategoriach. POZNAJCIE TEGOROCZNYCH MEDALISTÓW Dla orzeźwienia Złoty medal dla Browaru Głubczyce S.A. za napój Chmielada z opinii kapituły: świetny pomysł na gazowany, bezalkoholowy napój orzeźwiający, szczególnie jak jest schłodzony. Dodatkowo plus za odkręcany kapsel (typu twist) Srebrny medal dla Polska Róża Ernest Michalski Sp. […]
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował coroczny raport zawierający omówienie wszystkich najważniejszych obszarów związanych z utrzymaniem zdrowia publicznego. Analiza danych z ubiegłego roku przedstawia stan sanitarny zakładów żywności oraz jakość zdrowotną żywności. W roku 2019 organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej obejmowały nadzorem 521 513 obiektów żywności, żywienia, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz kosmetyków. W […]
Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyk kliniczny, radzi Osoba z nadciśnieniem tętniczym powinna:1. Jeść codziennie przynajmniej dwa razy warzywa zasobne w potas (pomidory, szpinak, brukselka, kalafior, kalarepa, liście buraka, zielone warzywa liściaste). Pierwiastek ten działa przeciwstawnie do sodu, przyspiesza jego wydalanie i tym samym obniża ciśnienie krwi. Warzywa powinny być znaczącym elementem każdego posiłku. Poza sałatkami i surówkami […]
Jesienne Warsztaty Rozlewnicze w Pałacu Brunów, 15-16 września w Lwówku Śląskim. Kameralna forma spotkania sprawa, że warsztaty stają się odpowiednią alternatywą na specyficzny czas, w którym przyszło nam funkcjonować. Liczba miejsc ograniczona, decyduje kolejność zgłoszeń.
Obszerny raport „Środowiskowe aspekty projektowania opakowań” ukazał się pod egidą Krajowej Izby Gospodarczej. Inspiracją do przygotowania opracowania była m.in. trwająca dyskusja na temat ostatecznego kształtu polskiego systemu rozszerzonej odpowiedzialności producenta (ROP). Publikacja zawiera ekspercie rekomendacje w zakresie ekoprojektowania dla podstawowych grup opakowaniowych tj. aluminium, stali, papieru, szkła oraz tworzyw sztucznych. Pobierz pełny raport (kliknij) Ekoprojektowanie […]
Wino różowe bywa postrzegane jako kobiece. Badania wykazują jednak, że w rzeczywistości jest ono doceniane zarówno przez kobiety, jak i przez mężczyzn. Stwierdzono, że w niektórych krajach (Niemcy i Holandia), kobiety rzeczywiście wybierają wino różowe częściej niż mężczyźni, jednak w wielu miejscach na świecie (USA, Rosja, czy Australia) kupowane jest ono tak samo często, bez […]
Na rynku dostępne są napoje alkoholowe próbujące imitować cydry. Nie są one produktami fermentacji soku jabłkowego. Jak odróżnić prawdziwy cydr od podróbek? Najłatwiejszą, pierwszą wskazówką do identyfikacji oryginalnego cydru jest banderola akcyzowa. Cydry, jako napoje winiarskie są opatrywane znakami akcyzy umieszczonymi na zamknięciu butelek, takimi samymi jak na winach. Ich brak oznacza, że napój nie […]
24 lipca 2020 Sejm przyjął „Ustawę o zmianie niektórych ustaw w celu zapewnienia funkcjonowania ochrony zdrowia w związku z epidemią COVID-19 oraz po jej ustaniu”, która zmienia datę wejścia w życie ustawy dot. prozdrowotnych wyborów konsumentów, potocznie zwanej cukrową na 1 stycznia 2021 r. Ustawa cukrowa wprowadza nowy podatek od sprzedaży słodkich napojów oraz napojów […]