Jak wiadomo, piwo bezalkoholowe może powstawać w wyniku procesu dezalkoholizacji (usunięcia alkoholu). Otrzymany w ten sposób alkohol Grupa Żywiec przeznaczy na walkę z koronawirusem. W związku z informacjami o niewystarczającej ilości płynu do dezynfekcji żywiecki browar postanowił zapewnić każdemu gospodarstwu domowemu w mieście darmowy, półlitrowy płyn do dezynfekcji. W ten sposób mieszkańcy będą mogli bardziej efektywnie chronić […]
Koronawirus został wykryty u jednego z pracowników browaru. Władze zareagowały natychmiast. Wprowadzono szereg procedur, w tym wstrzymanie produkcji do 14 kwietnia. Michał Kempa, dyrektor browaru, tak skomentował zdarzenie: Najważniejsze jest szybkie działanie bez czekania na wytyczne rządu.Wprowadzaliśmy Procedury bezpieczeństwa szybciej niż powstawały oficjalne nakazy. Przede wszystkim reagujemy na zmianę sytuacji ciągle dostosowując się do aktualnych […]
Mimo że pandemia koronawirusa ograniczyła funkcjonowanie wielu przedsiębiorstw w Polsce i za granicą, to nie wpłynęła negatywnie na dostawy gazu realizowane przez Cryogas M&T Poland, które bez przerwy zaopatruje w LNG swoich klientów, gwarantując im bezpieczeństwo dostaw energii potrzebnej do zachowania ciągłości produkcji. Cryogas M&T Poland jest renomowanym i niezawodnym dostawcą gazu ziemnego z wieloletnim doświadczeniem […]
W czasie pandemii panuje ogólna tendencja do gromadzenia zapasów, aby ograniczyć do minimum wyjścia z domu. Jednak oprócz jedzenia i środków higienicznych na wielu listach zakupów znajduje się również alkohol. Niestety napoje procentowe w znacznej ilości wypełniają koszyki sklepowe, przez co zaczyna ich brakować na półkach. Problem dotyczy wielu krajów, również w zachodniej części świata. […]
Ostatnio pisaliśmy o obawach australijskich browarników w związku z możliwym zamknięciem browarów. Teraz Australia boryka się z kolejnym problemem. Alkohol ze sklepów znika tak szybko jak w Polsce mąka, makaron czy drożdże. Organizacja Retail Drinks Australia zachęca do wprowadzenia limitu na zakupy. Australijczycy w obawie przed koronawirusem masowo wykupują alkohol ze sklepów. Tymczasowe ograniczenie sprzedaży […]
Kompania Piwowarska jako jedyna firma z branży spożywczej została uhonorowana tytułem „Super Etyczna Firma 2019” przyznanym przez dziennik „Puls Biznesu”. Tytułem tym wyróżniane są przedsiębiorstwa, które trzykrotnie z rzędu otrzymały tytuł Etycznej Firmy. Kompania Piwowarska została doceniona za całokształt działań zgodnych z zasadami etycznego biznesu i najlepszych praktyk w rynku. Organizator patrzył na takie wartości, […]
Katarzyna Góra kierownik produktu Gazy Spożywcze, Air Products Firma Air Products w Polsce jest jednym z największych producentów gazów przemysłowych i od 27 lat oferuje gazy techniczne, spożywcze, medyczne, specjalne, suchy lód oraz instalacje, urządzenia i serwis techniczny. Wiele firm z branży spożywczej korzysta z naszej oferty dostaw gazów, technologii i urządzeń. W związku z […]
Kompania Piwowarska zabiera głos w sprawie działania browarów w obecnej sytuacji. Sytuacja związana z pandemią koronawirusa dotyka każdą firmę, Kompania Piwowarska informuje o wprowadzonych sposobach pracy w tych trudnych warunkach. „Wdrożyliśmy już szereg procedur i działań mających na celu ograniczenie możliwości rozprzestrzeniania się koronawirusa i zagwarantowania bezpieczeństwa zdrowotnego naszym pracownikom oraz klientom, cały czas wdrażamy […]
mgr inż. Mateusz Gulej główny piwowar Browaru Stu Mostów Chociaż w świadomości konsumentów piwo najczęściej kojarzy się z chmielem, czasem ewentualnie ze słodem, to jednak woda jest zdecydowanie podstawowym surowcem do produkcji piwa. Najmocniejsze przykłady gatunków piwnych tj. imperialny stout czy porter bałtycki składają się z ponad 80% wody, a te najlżejsze, jak berliner weisse […]
Zdajemy sobie sprawę z krytycznej sytuacji w jakiej znaleźli się polscy przedsiębiorcy w związku z dynamicznym wzrostem zakażeń wirusem SARS-CoV-2. W pełni rozumiemy obawy przedstawicieli branży spożywczej związane z ryzykiem konieczności przerwania produkcji i zamknięcia zakładów z powodu zawleczenia na ich teren koronawirusa – czytamy w komunikacie Ministerstwa Rolnictwa. W obecnych okolicznościach, w obliczu globalnej […]