Bezpieczeństwo żywnościowe Europy: dlaczego sektor mięsny pozostaje strategiczny?

Bezpieczeństwo żywnościowe Europy opiera się na stabilnej i zróżnicowanej produkcji rolnej, a szczególnie na silnym sektorze produkcji zwierzęcej – podkreślał prof. Marek Wigier, dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB podczas Kongresu Światowy Dzień Mięsa, który odbył się 17 czerwca. Wystąpienie pt. „Bezpieczeństwo żywnościowe Europy w niestabilnym świecie – rola sektora mięsnego” otworzyło […]