Unia Europejska zakazuje używania nazw związanych z mięsem w odniesieniu do produktów wegetariańskich
Unia Europejska postanawia, że nazwy kojarzone z mięsem nie będą mogły być używane w odniesieniu do produktów wegetariańskich i wegańskich. Przedstawiciele Parlamentu Europejskiego oraz Rady UE 5 marca osiągnęli kompromis w sprawie zasad dotyczących nazewnictwa żywności. Część krytyków uważa jednak, że nowe regulacje wprowadzają niepotrzebne komplikacje. Uzgodniono zakaz stosowania 31 określeń związanych z mięsem w […]

