Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) od stycznia 2026 r. obejmuje na rok przewodnictwo w Porozumieniu dla mleczarstwa – platformie współpracy największych organizacji polskiego sektora mleczarskiego, zarówno producentów, jak i przetwórców mleka, której zadaniem jest uzgadnianie wspólnych stanowisk i koordynacja działań całej branży. Naszym zadaniem w Porozumieniu w 2026 roku będzie działanie na rzecz wzmocnienia spójności […]
W związku z pojawiającymi się w sferze publicznej informacjami odnośnie propozycji zmian we Wspólnej Polityce Rolnej (WPR), Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) przedstawił dziś (30.06.2025) stanowisko w sprawie przyszłości WPR. Organizacja jednoznacznie opowiada się za utrzymaniem WPR jako wspólnej polityki UE, ostrzegając że przeniesienie jej na poziom krajowy poważnie zagrozi stabilności dopłat, inwestycjom oraz pozycji […]
Podczas Zwyczajnego Walnego Zgromadzenia Członków (2025) została wybrana nowa Rada Nadzorcza Związku Polskich Przetwórców Mleka V kadencji. W jej skład wchodzą: – Stanisław Mączewski, Bakoma Sp. z o.o. – Przewodniczący Rady – Andrzej Jarmasz, Wielkopolska Spółdzielnia Producentów Mleka – Wiceprzewodniczący Rady – Katarzyna Owsianko, Danone – Dorota Marciniak, Mleczarnia Turek – Albano Neira Navarro, […]
Jako pomysłodawca i pierwszy przewodniczący Porozumienia dla mleczarstwa jestem przekonany, że dla polskich spółdzielni mleczarskich i firm zajmujących się przetwórstwem mleka wobec coraz gorszych perspektyw rynkowych, zarówno na rynku polskim, jak i międzynarodowym, prawdziwą wartością dodaną byłoby powstanie jednej, silnej organizacji branżowej (…) czas już zakończyć podział wśród organizacji mleczarskich, który stanowi ewenement na skalę […]
Rosnący wpływ zmian klimatycznych na produkcję rolną, coraz większe zainteresowanie konsumentów produktami spożywczymi o możliwie małym wpływie na środowisko, rosnące ceny energii, czy wreszcie liczne zmiany, jakie spowoduje nowe ustawodawstwo unijne – wszystkie te czynniki niosą ze sobą duże wyzwania dla producentów żywności, w tym producentów i przetwórców mleka. By im sprostać, cała branża wymaga […]
Cztery główne wyzwania, jakie stoją przed branżą mleczarską podał Marcin Hydzik, prezes Związku Polskich Producentów Mleka podczas wykładu inauguracyjnego Polskiego Kongresu Serowarskiego 2023. To największe wydarzenie branżowe odbyło się w tym roku w Żninie, w dniach 9 – 10 października. Zjechała tu kadra menedżerska zakładów mleczarskich i przetwórczych, naukowcy, przedstawiciele agencji rządowych, dostawcy technologii oraz […]
Druga edycja ubiegłorocznej kampanii promującej spożycie mleka i przetworów mlecznych rusza od lipca br. Inicjatorem przedsięwzięcia pod nazwą “Mleczna kuchnia 2” jest Związek Polskich Przetwórców Mleka. W ramach trwającej do końca września kampanii, wzorem roku ubiegłego, dietetyk przygotuje przepisy kulinarne na dania zawierające składniki mleczne. Przepisom towarzyszyć będą informacje żywieniowe oraz porady kulinarne dietetyka. Przepisy […]
Gdyby w Polsce obowiązywała rodzima wersja „ustawy hiszpańskiej”, o upadłościach mleczarń słyszelibyśmy o wiele częściej niż obecnie. Związek Polskich Przetwórców Mleka będzie się z uwagą śledził prace nad polskimi rozwiązaniami, dbając o to aby nie zaszkodziły branży mleczarskiej – zapewnia Marcin Hydzik ze Związku Polskich Przetwórców Mleka. Robert Telus, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, niedawno […]
Związek Polskich Przetwórców Mleka zapowiada raporty eksperckie Danone zobowiązuje się do redukcji metanu Mleko to ważny element właściwie zbilansowanej diety, a jego produkcja to również kluczowy sektor polskiego rolnictwa – o czym przypominana obchodzony 1 czerwca Dzień Mleka. Utrzymanie konkurencyjności wymaga jednak zmian w sposobie pozyskiwania surowca, tak by skuteczniej odpowiadać na wyzwania ekonomiczne i […]
Związek Polskich Przetwórców Mleka z niepokojem przyjmuje kontynuowanie prac w Sejmie nad projektem ustawy o Funduszu Ochrony Rolnictwa. W dniu 9 maja br. ma się odbyć jego pierwsze czytanie – czytamy w przesłanym do redakcji oświadczeniu. Fundusz Ochrony Rolnictwa w skrócie to ubezpieczenie rolników w sytuacji, gdy nie otrzymają zapłaty za dostarczone produkty z powodu […]
