Polska produkuje dziś więcej mleka, niż jest w stanie skonsumować krajowy rynek. To szansa, ale i rosnące ryzyko. Podczas konferencji poświęconej przyszłości polskiego mleczarstwa do 2035 roku przedstawiciele branży i administracji publicznej zgodnie wskazywali, że dalszy rozwój sektora będzie zależał od skutecznego otwierania rynków zagranicznych, ograniczania kosztów regulacyjnych oraz wypracowania wspólnej strategii dla całego łańcucha […]
Wśród wielu wydarzeń branży mleczarskiej na przestrzeni roku Euroforum jest wydarzeniem wyjątkowym: organizowane i moderowane przez -zdaje się – najbardziej zasłużoną i doświadczoną część mleczarskiego sektora, jest miejscem spotkania doświadczonych, często już emerytowanych członków mleczarskiej społeczności z młodszym pokoleniem. Jest czas na dodatkowe pytania, wolne wnioski a nawet reminescencje z przeszłości. Sympozjum organizowane jest przez […]
Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy wraz ze współorganizatorami: Krajowym Związkiem Spółdzielni Mleczarskich i Polskim Komitetem Międzynarodowej Federacji Mleczarskiej FIL/IDF zorganizowało w dniach 2-5 kwietnia 2019 r. w Cedzynie koło Kielc XII Euroforum Polskiego Mleczarstwa. Czasopismo AGROindustry jak co roku objęło wydarzenie patronatem medialnym. XII Euroforum Polskiego Mleczarstwa było dobrą okazją, aby zapoznać się z aktualną sytuacją w […]
