Polski Kongres Serowarski znów pobił rekord. Największa impreza gromadząca producentów serów i twarogów zgromadziła w 2025 roku prawie 350 uczestników. W części targowej prezentowało się ponad 50 stoisk. PKS w 2025 roku podtrzymał swoją kilkunastoletnią tradycję i zjednoczył całą branżę. Święto sera odbyło się od 5 do 7 listopada 2025 w Piaskach (Ruciane – Nida) […]
Smakuje Dzieciom to konkurs, w którym to najmłodsi konsumenci oceniają nadesłane produkty. Przedstawiamy listę produktów mleczarskich, które zdobyły medale konkursu. Film z oceny: Lista poniżej Kategoria Dobre Śniadanie Brązowy medal Masło malinowe – Kabako Gruppe sp. z o.o. Srebrny medal Ser topiony Radamer do tostów i burgerów – SM Spomlek Złoty medal Mój ulubiony twarożek […]
Na Gali Polskiego Kongresu Serowarskiego zostały rozdane medale konkursu Good Cheese. Sery ocenili profesjonaliści – szefowie kuchni, którzy kierując się swoją wiedzą i doświadczeniem wskazali zwycięzców. Relacja z oceny sera: KATALOG ZWYCIĘSKICH SERÓW (KLIKNIJ) Poniżej lista zwycięskich serów. Ser twarogowy świeży Brązowy medal – TWARÓG TŁUSTY KRAJANKA – OSM w Kosowie Lackim Srebrny […]
Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS) reprezentujące producentów napojów na bazie naturalnego soku oraz przemysł owocowo-warzywny, wyraża swój zdecydowany sprzeciw wobec planowanego podniesienia stawek tzw. opłaty cukrowej na napoje z wysokim udziałem soku z owoców i warzyw. Proponowane zmiany fiskalne – zamiast promować wybory prozdrowotne – zagrożą całej branży, konsumentom i gospodarce rolnej. W praktyce […]
Branża handlowa apeluje o rozsądek i dialog w sprawie planowanej nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. Zdaniem Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji (POHiD), reprezentującej największe sieci handlowe w Polsce, proponowane rozwiązanie uderzy zarówno w konsumentów, pracowników, jak i legalnie działające przedsiębiorstwa. Co więcej, taka rewolucja nie gwarantuje przełożenia się na przyświecający ustawodawcy […]
Ministerstwo Finansów zapowiedziało podwyższenie stawki VAT do 23% na bezalkoholowe odpowiedniki napojów alkoholowych oraz napoje energetyczne zawierające co najmniej 20% soku. Zmiana miałaby wejść w życie 1 lipca 2026 r. a szacowane wpływy do budżetu to 435,4 mln zł. Obecnie przygotowywany jest wpis projektu do wykazu prac rządu.
Realna stała się groźba prezydenckiego weta Karola Nawrockiego wobec planowanych nowelizacji fiskalnych. Dlatego rząd podjął decyzję o rozdzieleniu pierwotnego projektu na dwie odrębne ustawy. Jedna ma dotyczyć tylko podwyżek akcyzy na alkohol, a druga – podatku cukrowego i od wygranych z gier losowych. Obie propozycje zostały skierowane do pierwszego czytania w Sejmie. Komentatorzy oceniają, że […]
Polski Kongres Napojowy (PKN) w 2025 r. zgromadził ponad 300 uczestników, którzy przyjechali do Torunia aby wziąć udział w największym wydarzeniu dedykowanym tylko sektorowi napojowemu. PKN od 11 lat zrzesza przedstawicieli zakładów rozlewniczych, dostawców technologii, specjalistów marketingu oraz naukowców zapewniając im niepowtarzalny klimat do integracji oraz wymiany doświadczeń i poznania nowych trendów. W tym roku, […]
Grupa Żywiec zamknie znany browar w Namysłowie, decyzja ma być podyktowana aktualną sytuacją na rynku piwa. Treść komunikatu poniżej. Oświadczenie Grupy Żywiec W obliczu spadku rynku piwa, rosnących kosztów i podatków, z początkiem 2026 roku Grupa Żywiec zakończy produkcję w Browarze Namysłów. Pracownicy browaru otrzymają pełen pakiet odpraw oraz dodatkowe wsparcie, uzgodnione ze związkami zawodowymi. […]
Na Polskim Kongresie Napojowym poznaliśmy medalistów konkursu Good Drink. To konkurs, w którym najlepsze napoje wybierają eksperci rynku spożywczego. Poniżej prezentujemy listę zwycięzców. katalog zwycięzców Kategoria Esencja owoców Brązowy medal: Grand Immune Smoothie 1 L PET – Sokpol Sp. z o.o. Srebrny medal: Wosana sok jabłko-aronia 1l – Wosana S.A. Złoty medal: Grand Nektar Mango […]